Рыба: Цены, аналитика, трейдинг
  • $61.32
  • 75.65
  • (мск)
  • 23.04.18 (пнд)
+7 495 151-07-50 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 66 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 169 торгов в день
0
35
70
105
140
175
210
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 171 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 657 млн руб
0
50
100
150
200
250
300
0
млн руб/неделя
Поиск по лотам доступен после авторизации.
39591 Торги
 ххххх (A)
продаёт
Муксун Муксун Мороженый НР Размер : средний ( 1- 1,5 кг )
Московская область
1 000 кг
13.04.2018 18:00
завершены
39590 Торги
 ххххх (A)
продаёт
Муксун Муксун Мороженый НР Размер : мелкий ( 800 - 1100 г )
Московская область
1 000 кг
13.04.2018 18:00
завершены
39181 Торги
 ххххх (A)
продаёт
Муксун СИГ (МУКСУН) 1250-1800 КИТАЙ
Санкт-Петербург
10 000 кг
08.04.2018 17:00
завершены
37725 Торги
 ххххх (A)
продаёт
Муксун Муксун мороженый НР Размер : 800 -1100 г\шт ЯКУТИЯ
Муксун Муксун мороженый НР Размер : 1100 - 1500 г\шт Якутия
Московская область
5 000 кг
5 000 кг
30.03.2018 18:00
завершены
35673 Торги
 ООО "Лазурный берег"
продаёт
Муксун Муксун Мороженый Размер : 1100 - 1500 г Якутия
Московская область
5 000 кг
16.03.2018 18:00
завершены
35671 Торги
 ООО "Лазурный берег"
продаёт
Муксун Муксун Мороженый Размер : 800 -1100 г Якутия
Московская область
5 000 кг
16.03.2018 18:00
завершены
34602 Торги
 ООО "Лазурный берег"
продаёт
Муксун Муксун Мороженый Размер : 800-1100 г\шт Якутия
Муксун Сиг Мороженый Размер : 1000 - 1500 г\шт Якутия
Московская область
5 000 кг
5 000 кг
07.03.2018 10:00
завершены
33583 Торги
 ООО "Лазурный берег"
продаёт
Муксун Муксун СМ НР Размер : 800 -1100 г\шт Район вылова : Якутия
Муксун Муксун СМ НР Размер : 1100 - 1500 г\шт Район вылова : Якутия
Московская область
5 000 кг
5 000 кг
28.02.2018 18:00
завершены
32729 Торги
 ООО "Лазурный берег"
продаёт
Муксун Муксун С\М НР Размер : 800-1100 г\шт Район вылова : Якутия
Муксун Муксун С\М НР Размер : 1100 - 1500 г\шт Район вылова : Якутия
Московская область
5 000 кг
5 000 кг
22.02.2018 18:00
завершены
32170 Торги
 ООО "Лазурный берег"
продаёт
Муксун Муксун С\М НР Размер : 800-1100 г\шт Район вылова : Якутия
Муксун Муксун С\М НР Размер : 1100 - 1500 г\шт Район вылова : Якутия
Московская область
5 000 кг
5 000 кг
16.02.2018 18:00
завершены
В настоящий момент по товарной группе FishPrice.ru: Рыба / Рыба / МНОПP / Муксун торгов нет
Цены на муксун оптом в Москве - купить рыбу муксун от производителя

Муксун оптом

FishPrice.ru – главная трейдинговая площадка для купли-продажи муксуна оптом.

На портале FishPrice.ru продажа муксуна в Москве и других регионах России происходит в форме торгов в электронной форме в режиме online.

Цена на муксун оптом на онлайн-площадке FishPrice.ru определяется только фактическим предложением и фактическим спросом.

Описание товарной группы

Национальный стандарт Российской Федерации предъявляет следующие технические требования к охлажденной и мороженной рыбе.

Охлажденная рыба должна быть изготовлена в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции, с соблюдением санитарных норм и правил, утвержденных в установленном порядке.

Температура в теле охлажденной рыбы должна быть от минус 1 до плюс 5 °С.

По видам разделки охлажденную рыбу подразделяют:

  • Неразделанная - рыба в целом виде.
  • Потрошеная с головой - рыба, разрезанная по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или на 1,5-2,0 см далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены; сгустки крови зачищены.
  • Потрошеная обезглавленная - рыба, разрезанная по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или на 1,5-2,0 см далее; калтычок может быть перерезан; голова, внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови зачищены

По органолептическим показателям охлажденная рыба должна соответствовать требованиям:

Внешний вид – поверхность рыбы чистая, естественной окраски. Жабры от темно-красного до розового цвета. Возможна сбитость чешуи без повреждения кожи. Рыба без наружных повреждений.

Консистенция – плотная. Возможна в местах реализации слегка ослабевшая, но не дряблая

Запах – свойственный свежей рыбе данного вида, без посторонних признаков. Возможен слабый запах ила.

Мороженую рыбу изготовляют в неразделенном (целом) или разделанном виде.

Особенности разделки мороженной рыбы

  • Обезглавленная – рыба, у которой удалены голова, плечевые кости и внутренности без разреза по брюшку.
  • Полупотрошеная – рыба, у которой через поперечный разрез у грудных плавников удален желудок с частью кишечника; икра или молоки могут быть оставлены.
  • Потрошеная – рыба, у которой сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови и почки зачищены.
  • Потрошеная обезглавленная – потрошеная рыба, у которой удалена голова с плечевыми костями.
  • Тушка – рыба, у которой удалены голова с плечевыми костями, внутренности, в том числе икра или молоки, черная пленка; тонкая брюшная часть срезана по прямой линии от головного среза и далее анального отверстия: хвостовой плавник удален вместе с прихвостовой частью на расстоянии не более 3 см от основания его средних лучей; сгустки крови и почки зачищены.
  • Тушка полупотрошеная – обезглавленная рыба, у которой хвостовой плавник удален вместе с прихвостовой частью на расстоянии не более 3 см от основания его средних лучей.
  • Спинка – рыба, у которой срезана брюшная часть; удалены голова с плечевыми костями и анальный плавник с прилегающим к нему мясом; остатки внутренностей, сгустки крови и почки зачищены.
  • Кусок – потрошеная обезглавленная рыба, у которой удален хвостовой плавник, или тушка, разрезанные на части.
  • Теша – брюшная часть рыбы, которая отделена от нее срезом от приголовка до анального плавника, сгустки крови и пленки зачищены.
  • Стейк – потрошеная обезглавленная рыба, у которой удалены плечевые кости, чешуя, черная пленка, плавники на уровне кожного покрова, хвостовой плавник вместе с прихвостовой частью на расстоянии не менее 3 см от основания его средних лучей, разрезанная на поперечные куски толщиной не более 4 см.

Как работает FishPrice.ru

На портале представлены оптовые цены на муксун в Москве и в других городах России. Для того чтобы купить или продать муксун оптом в Москве или в любом другом городе, необходимо:

  • зарегистрироваться и пройти модерацию, что позволяет стать организатором или участником торгов;
  • выставить свою продукцию на торги или ознакомиться с предложениями других компаний - участников торгов;
  • участвовать в уже объявленных электронных торгах на покупку или продажу муксуна.

Для организации новых торгов необходимо:

  • выбрать тип торгов
  • выбрать товар (муксун)
  • указать объем товара и сроки проведения торгов;
  • указать начальную цену и шаг торгов
  • настроить параметры видимости (открытые для всех компаний / закрытые только для приглашенных компаний торги)
  • пригласить участников

Объявление новых торгов занимает 5-10 минут. После завершения торгов автоматически происходит:

  • определение победителей;
  • распределение объемов между победителями;
  • формирование предварительного Протокола торгов

Портал FishPrice.ru работает «от результата», т.е. комиссия взимается только от фактически проданного товара в размере 0.25% от его стоимости. Каких-либо других комиссий, сборов, абонентских плат, рекламы или платного продвижения на порталах не предполагается. Более подробно с правилами работы можно ознакомиться здесь: Договор присоединения. Тарифы. Правила работы.

Преимущества портала FishPrice.ru

  • Большое количество активно работающих на портале компаний-участников торгов;
  • Прямой контакт с производителями и переработчиками;
  • Широкий ассортимент продукции;
  • Справедливая рыночная цена на товар, определяемая только фактическим предложением и фактическим спросом;
  • Купля-продажа товара в «один клик»;
  • Расширение рынка закупок / сбыта продукции на федеральный уровень.
Деловая активность 0 баллов
--------  20.04.2018  --------
15:31
Торги завершены: 500 кг Вяленая рыба (Москва)
15:31
Торги завершены: 500 кг Вяленая рыба (Москва)
15:31
Торги завершены: 500 кг Вяленая рыба (Москва)
13:26
Торги на продажу: 3 000 кг Филе рыбное (Москва)
13:16
Торги завершены: 10 000 шт Икра щуки (Астраханская область)
13:16
Торги завершены: 1 000 кг Икра щуки (Самарская область)
13:16
Торги завершены: 5 000 кг Стейк рыбный (Московская область)
13:16
Торги завершены: 5 000 кг Икра палтуса (Санкт-Петербург)
12:18
Торги на продажу: 40 000 кг Пикша (Мурманская область)
11:58
Ставка на торгах: 500 кг Вяленая рыба (Москва)
11:58
Ставка на торгах: 500 кг Вяленая рыба (Москва)
11:58
Ставка на торгах: 500 кг Вяленая рыба (Москва)
11:36
Торги на закупку: 2 500 кг Семга чилийская (Новосибирская область)
11:36
Торги на закупку: 15 000 кг Филе рыбное (Новосибирская область)
11:36
Торги на закупку: 5 000 кг Филе рыбное (Новосибирская область)
11:36
Торги на закупку: 5 000 кг Филе рыбное (Новосибирская область)
11:36
Торги на закупку: 5 500 кг Филе рыбное (Новосибирская область)
11:36
Торги на закупку: 1 000 кг Филе рыбное (Новосибирская область)
11:34
50+ компаний на портале
11:34
45+ компаний на портале