Рыба: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.49
  • 73.93
  • (мск)
  • 22.07.18 (вск)
+7 495 151-07-50 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 63 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 205 торгов в день
0
55
110
165
220
275
330
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 574 млн руб
0
15
30
45
60
75
90
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 2.86 млрд руб
0
1.7
3.3
5
6.7
8.3
10
0
млрд руб/неделя
Поиск по лотам доступен после авторизации.
48862 Запрос
 ххххх (A)
продаёт
Нерка с/м берег, б/г, M, L, Мешок
Камчатский край
25 000 кг
21.07.2018 17:00
завершены
48859 Торги
 ххххх (AA)
продаёт
Нерка с/м берег, б/г, M, L, Мешок
Приморский край
25 000 кг
19.07.2018 17:00
завершены
48699 Торги
 ххххх (A)
продаёт
Нерка с/м море, б/г, M, мешок
Москва
10 000 кг
13.07.2018 10:30
завершены
47733 Торги
 ххххх (A)
продаёт
Нерка с/м берег, б/г, M, Короба
Московская область
1 000 кг
06.07.2018 18:00
завершены
47581 Торги
 ххххх (A)
продаёт
Нерка с/м море, б/г, M, мешок
Москва
10 000 кг
06.07.2018 23:55
завершены
46559 Торги
 ххххх (A)
продаёт
Нерка Нерка ПБГ Штучная заморозка
Московская область
1 000 кг
29.06.2018 18:00
завершены
46473 Торги
 ххххх (A)
продаёт
Нерка Нерка ПСГ,штучка-экспортный вариант-Короб
Приморский край
10 000 кг
25.06.2018 10:00
завершены
46384 Торги
 ООО "Мориз"
продаёт
Нерка БГ, тара 2х10 кг, мешок, сроки до 08.2018г
Москва
9 000 кг
23.06.2018 13:00
завершены
46366 Запрос
 ххххх (A)
продаёт
Нерка Вид разделки, упаковка - все по желанию заказчика.
Приморский край
400 000 кг
30.06.2018 12:05
завершены
46039 Торги
 ООО "СИА ЛАЙН+"
продаёт
Нерка нерка БГ, средняя навеска 2кг 1/20, вылов: июнь 2018 г. Камчатка
Приморский край
20 000 кг
22.06.2018 14:55
завершены
45940 Торги
 ООО "Лазурный берег"
продаёт
Нерка Нерка ПБГ Штучная заморозка
Московская область
1 000 кг
22.06.2018 18:00
завершены
45339 Торги
 ООО "Лазурный берег"
продаёт
Нерка Нерка ПБГ Штучная заморозка
Московская область
1 000 кг
15.06.2018 18:00
завершены
45126 Торги
 ООО "Элькам"
продаёт
Нерка Продаём фьючерсный объём (в наличии только 60тонн)
Камчатский край
1 000 000 кг
08.06.2018 10:00
завершены
44970 Торги
 ООО "Дальмар Морепродукт"
продаёт
Нерка Нерка ПБГ 2,5+, 1 сорт, блочная заморозка, пр.Садко
Москва
10 000 кг
22.06.2018 16:00
завершены
44821 Торги
 ООО "Лазурный берег"
продаёт
Нерка Нерка ПБГ Штучная заморозка
Московская область
1 000 кг
07.06.2018 18:00
завершены
В настоящий момент по товарной группе FishPrice.ru: Рыба / Рыба / МНОПP / Нерка идут 1 торги
Рыба нерка крупным и мелким оптом по доступным ценам от производителя - купить нерку в Москве онлайн

Нерка оптом

FishPrice.ru – главная трейдинговая площадка для купли-продажи нерки оптом.

На портале FishPrice.ru продажа нерки в Москве и других регионах России происходит в форме торгов в электронной форме в режиме online.

Цена на нерку оптом от производителя на онлайн-площадке FishPrice.ru определяется только фактическим предложением и фактическим спросом.

Описание товарной группы

Национальный стандарт Российской Федерации (ГОСТ 814-96) предъявляет следующие технические требования к охлажденной рыбе.

Охлажденная рыба должна быть изготовлена в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции, с соблюдением санитарных норм и правил, утвержденных в установленном порядке.

Температура в теле охлажденной рыбы должна быть от минус 1 до плюс 5 °С.

По видам разделки охлажденную рыбу подразделяют:

  • Неразделанная - рыба в целом виде.
  • Потрошеная с головой - рыба, разрезанная по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или на 1,5-2,0 см далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены; сгустки крови зачищены.
  • Потрошеная обезглавленная - рыба, разрезанная по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или на 1,5-2,0 см далее; калтычок может быть перерезан; голова, внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови зачищены

По органолептическим показателям охлажденная рыба должна соответствовать требованиям:

  • Внешний вид. Поверхность рыбы чистая, естественной окраски. Жабры от темно-красного до розового цвета. Возможна сбитость чешуи без повреждения кожи.
  • Консистенция. Плотная, возможна слегка ослабевшая, но не дряблая
  • Запах. Свойственный свежей рыбе данного вида, без посторонних признаков. Возможен слабый запах ила.

Мороженую рыбу по ГОСТ 32366-2013 изготовляют в неразделенном (целом) или разделанном виде.

Особенности разделки мороженой рыбы

  • Обезглавленная – рыба, у которой удалены голова, плечевые кости и внутренности без разреза по брюшку.
  • Полупотрошеная – рыба, у которой через поперечный разрез у грудных плавников удален желудок с частью кишечника; икра или молоки могут быть оставлены.
  • Потрошеная – рыба, у которой сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови и почки зачищены.
  • Потрошеная обезглавленная – потрошеная рыба, у которой удалена голова с плечевыми костями.
  • Тушка – рыба, у которой удалены голова с плечевыми костями, внутренности, в том числе икра или молоки, черная пленка; тонкая брюшная часть срезана по прямой линии от головного среза и далее анального отверстия: хвостовой плавник удален вместе с прихвостовой частью на расстоянии не более 3 см от основания его средних лучей; сгустки крови и почки зачищены.
  • Тушка полупотрошеная – обезглавленная рыба, у которой хвостовой плавник удален вместе с прихвостовой частью на расстоянии не более 3 см от основания его средних лучей.
  • Спинка – рыба, у которой срезана брюшная часть; удалены голова с плечевыми костями и анальный плавник с прилегающим к нему мясом; остатки внутренностей, сгустки крови и почки зачищены.
  • Кусок – потрошеная обезглавленная рыба, у которой удален хвостовой плавник, или тушка, разрезанные на части.
  • Теша – брюшная часть рыбы, которая отделена от нее срезом от приголовка до анального плавника, сгустки крови и пленки зачищены.
  • Стейк – потрошеная обезглавленная рыба, у которой удалены плечевые кости, чешуя, черная пленка, плавники на уровне кожного покрова, хвостовой плавник вместе с прихвостовой частью на расстоянии не менее 3 см от основания его средних лучей, разрезанная на поперечные куски толщиной не более 4 см.

Как работает портал FishPrice.ru

На портале представлены оптовые цены на нерку в Москве и в других городах России. Для того чтобы купить или продать нерку оптом в Москве или в любом другом городе, необходимо:

  • зарегистрироваться и пройти модерацию, что позволяет стать организатором или участником торгов;
  • выставить свою продукцию на торги или ознакомиться с предложениями других компаний - участников торгов;
  • участвовать в уже объявленных электронных торгах на покупку или продажу нерки.

Для организации новых торгов необходимо:

  • выбрать тип торгов
  • выбрать товар (нерка)
  • указать объем товара и сроки проведения торгов;
  • указать начальную цену и шаг торгов
  • настроить параметры видимости (открытые для всех компаний / закрытые только для приглашенных компаний торги)
  • пригласить участников

Объявление новых торгов занимает 5-10 минут. После завершения торгов автоматически происходит:

  • определение победителей;
  • распределение объемов между победителями;
  • формирование предварительного Протокола торгов

Портал FishPrice.ru работает «от результата», т.е. комиссия взимается только от фактически проданного товара в размере 0.25% от его стоимости. Каких-либо других комиссий, сборов, абонентских плат, рекламы или платного продвижения на порталах не предполагается. Более подробно с правилами работы можно ознакомиться здесь: Договор присоединения. Тарифы. Правила работы.

Преимущества портала FishPrice.ru

  • Большое количество активно работающих на портале компаний-участников торгов;
  • Прямой контакт с производителями и переработчиками;
  • Широкий ассортимент продукции;
  • Справедливая рыночная цена на товар, определяемая только фактическим предложением и фактическим спросом;
  • Купля-продажа товара в «один клик»;
  • Расширение рынка закупок / сбыта продукции на федеральный уровень.

Присоединяйтесь к FishPrice.ru!

Деловая активность 0.2 балла
--------  20.07.2018  --------
16:12
Торги на продажу: 200 000 кг Горбуша (Приморский край)
11:16
Торги на продажу: 3 000 кг Обрезь рыбная (Москва)
11:16
Торги на продажу: 40 000 кг Скумбрия атлантическая (Москва)
11:15
Торги на продажу: 1 000 кг Брюшки рыбные (Москва)
11:14
Торги на продажу: 1 000 кг Брюшки рыбные (Москва)
11:14
Торги на продажу: 10 000 кг Хребты рыбные (Москва)
11:13
Торги на продажу: 25 000 кг Скумбрия атлантическая (Москва)
11:13
Торги на продажу: 10 000 кг Головы рыбы (Москва)
10:44
Торги на продажу: 40 000 кг Лещ (Кировская область)
10:25
Торги на продажу: 10 000 кг Язь (Ханты-Мансийский АО — Югра)
10:06
45+ компаний на портале
10:01
Торги завершены: 20 000 кг Путассу северная (Краснодарский край)
09:01
Торги на продажу: 5 000 кг Икра красная кеты (Москва)
08:58
Торги на продажу: 1 000 кг Икра красная горбуши (Москва)
08:56
Торги на продажу: 10 000 кг Нерка (Москва)
08:53
Торги на продажу: 1 000 кг Краб камчатский (Москва)
08:51
Торги на продажу: 2 000 кг Краб камчатский (Москва)
--------  19.07.2018  --------
17:20
Торги на продажу: 10 000 кг Палтус синекорый (Мурманская область)
17:15
Ставка на торгах: 20 000 кг Путассу северная (Краснодарский край)
16:30
40+ компаний на портале