Рыба: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.88
  • 76.18
  • (мск)
  • 20.08.18 (пнд)
+7 495 151-07-50 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 69 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 263 торгов в день
0
60
120
180
240
300
360
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 495 млн руб
0
20
40
60
80
100
120
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 3 млрд руб
0
1.7
3.3
5
6.7
8.3
10
0
млрд руб/неделя
Поиск по лотам доступен после авторизации.
53033 Запрос
 ххххх (A)
продаёт
Окунь морской с/м берег, пбг, 500-700г, гофрокороб
Окунь морской с/м море, пбг, 700+(г), гофрокороб
Москва
500 кг
500 кг
19.08.2018 17:00
завершены
52108 Запрос
 ххххх (A)
продаёт
Окунь морской с/м берег, пбг, 500-700г, гофрокороб
Окунь морской с/м море, пбг, 700+(г), гофрокороб
Москва
500 кг
500 кг
12.08.2018 17:00
завершены
51613 Торги
 ххххх (A)
продаёт
Окунь морской с/м берег, филе б/к, короб
Москва
5 000 кг
12.08.2018 17:00
завершены
50989 Торги
 ххххх (A)
продаёт
Окунь морской с/м берег, филе б/к, короб
Москва
5 000 кг
05.08.2018 17:00
завершены
50930 Торги
 ххххх (AA)
продаёт
Окунь морской с/м море, пбг, 300-500г, мешок
Москва
10 000 кг
05.08.2018 17:00
завершены
50929 Торги
 ххххх (AA)
продаёт
Окунь морской с/м море, пбг, 120-200г, 200-300г, мешок
Москва
10 000 кг
05.08.2018 17:00
завершены
50928 Торги
 ххххх (AA)
продаёт
Окунь морской с/м море, пбг, 500-700г, мешок
Москва
10 000 кг
05.08.2018 17:00
завершены
50927 Торги
 ххххх (AA)
продаёт
Окунь морской с/м море, пбг, 500-700г, мешок
Москва
10 000 кг
05.08.2018 17:00
завершены
50819 Торги
 ххххх (A)
продаёт
Окунь морской с/м берег, филе б/к, короб 10кг
Москва
10 000 кг
03.08.2018 17:00
завершены
50099 Торги
 ххххх (A)
продаёт
Окунь морской с/м море, н/р, 700+(г), мешок
Кировская область
10 000 кг
27.07.2018 15:00
завершены
48591 Торги
 ООО "Рыбачий"
продаёт
Окунь морской с/м море, б/г, 300-500г, 500-700г, короб
Мурманская область
100 000 кг
15.07.2018 17:00
завершены
48071 Торги
 ООО "МИГ51"
продаёт
Окунь морской с/м море, б/г, 500-700г, короб
Мурманская область
6 000 кг
07.07.2018 14:10
завершены
47644 Торги
 ООО "Артель"
продаёт
Окунь морской с/м море, н/р, 500-700г, короба
Кировская область
10 000 кг
06.07.2018 18:00
завершены
В настоящий момент по товарной группе FishPrice.ru: Рыба / Рыба / МНОПP / Окунь морской торгов нет
Продажа морского окуня оптом - окунь морской на трейдинговой онлайн площадке

Окунь морской оптом

FishPrice.ru – главная трейдинговая площадка для купли-продажи окуня оптом.

На портале FishPrice.ru продажа окуня в Москве и других регионах России происходит в форме торгов в электронной форме в режиме online.

Цена на окунь оптом от производителя на онлайн-площадке FishPrice.ru определяется только фактическим предложением и фактическим спросом.

Описание товарной группы

Национальный стандарт Российской Федерации (ГОСТ 814-96) предъявляет следующие технические требования к охлажденной рыбе.

Охлажденная рыба должна быть изготовлена в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции, с соблюдением санитарных норм и правил, утвержденных в установленном порядке.

Температура в теле охлажденной рыбы должна быть от минус 1 до плюс 5 °С.

По видам разделки охлажденную рыбу подразделяют:

  • Неразделанная - рыба в целом виде.
  • Потрошеная с головой - рыба, разрезанная по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или на 1,5-2,0 см далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены; сгустки крови зачищены.
  • Потрошеная обезглавленная - рыба, разрезанная по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или на 1,5-2,0 см далее; калтычок может быть перерезан; голова, внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови зачищены

По органолептическим показателям охлажденная рыба должна соответствовать требованиям:

  • Внешний вид. Поверхность рыбы чистая, естественной окраски. Жабры от темно-красного до розового цвета. Возможна сбитость чешуи без повреждения кожи.
  • Консистенция. Плотная, возможна слегка ослабевшая, но не дряблая
  • Запах. Свойственный свежей рыбе данного вида, без посторонних признаков. Возможен слабый запах ила.

Мороженую рыбу по ГОСТ 32366-2013 изготовляют в неразделенном (целом) или разделанном виде.

Особенности разделки мороженой рыбы

  • Обезглавленная – рыба, у которой удалены голова, плечевые кости и внутренности без разреза по брюшку.
  • Полупотрошеная – рыба, у которой через поперечный разрез у грудных плавников удален желудок с частью кишечника; икра или молоки могут быть оставлены.
  • Потрошеная – рыба, у которой сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови и почки зачищены.
  • Потрошеная обезглавленная – потрошеная рыба, у которой удалена голова с плечевыми костями.
  • Тушка – рыба, у которой удалены голова с плечевыми костями, внутренности, в том числе икра или молоки, черная пленка; тонкая брюшная часть срезана по прямой линии от головного среза и далее анального отверстия: хвостовой плавник удален вместе с прихвостовой частью на расстоянии не более 3 см от основания его средних лучей; сгустки крови и почки зачищены.
  • Тушка полупотрошеная – обезглавленная рыба, у которой хвостовой плавник удален вместе с прихвостовой частью на расстоянии не более 3 см от основания его средних лучей.
  • Спинка – рыба, у которой срезана брюшная часть; удалены голова с плечевыми костями и анальный плавник с прилегающим к нему мясом; остатки внутренностей, сгустки крови и почки зачищены.
  • Кусок – потрошеная обезглавленная рыба, у которой удален хвостовой плавник, или тушка, разрезанные на части.
  • Теша – брюшная часть рыбы, которая отделена от нее срезом от приголовка до анального плавника, сгустки крови и пленки зачищены.
  • Стейк – потрошеная обезглавленная рыба, у которой удалены плечевые кости, чешуя, черная пленка, плавники на уровне кожного покрова, хвостовой плавник вместе с прихвостовой частью на расстоянии не менее 3 см от основания его средних лучей, разрезанная на поперечные куски толщиной не более 4 см.

Как работает портал FishPrice.ru

На портале представлены оптовые цены на окунь в Москве и в других городах России. Для того чтобы купить или продать окунь оптом в Москве или в любом другом городе, необходимо:

  • зарегистрироваться и пройти модерацию, что позволяет стать организатором или участником торгов;
  • выставить свою продукцию на торги или ознакомиться с предложениями других компаний - участников торгов;
  • участвовать в уже объявленных электронных торгах на покупку или продажу окуня.

Для организации новых торгов необходимо:

  • выбрать тип торгов
  • выбрать товар (окунь)
  • указать объем товара и сроки проведения торгов;
  • указать начальную цену и шаг торгов
  • настроить параметры видимости (открытые для всех компаний / закрытые только для приглашенных компаний торги)
  • пригласить участников

Объявление новых торгов занимает 5-10 минут. После завершения торгов автоматически происходит:

  • определение победителей;
  • распределение объемов между победителями;
  • формирование предварительного Протокола торгов

Портал FishPrice.ru работает «от результата», т.е. комиссия взимается только от фактически проданного товара в размере 0.25% от его стоимости. Каких-либо других комиссий, сборов, абонентских плат, рекламы или платного продвижения на порталах не предполагается. Более подробно с правилами работы можно ознакомиться здесь: Договор присоединения. Тарифы. Правила работы.

Преимущества портала FishPrice.ru

  • Большое количество активно работающих на портале компаний-участников торгов;
  • Прямой контакт с производителями и переработчиками;
  • Широкий ассортимент продукции;
  • Справедливая рыночная цена на товар, определяемая только фактическим предложением и фактическим спросом;
  • Купля-продажа товара в «один клик»;
  • Расширение рынка закупок / сбыта продукции на федеральный уровень.

Присоединяйтесь к FishPrice.ru!

Деловая активность 3.9 балла
--------  20.08.2018  --------
17:16
Торги на продажу: 5 000 кг Креветка аргентинская (Московская область)
17:08
Торги на продажу: 1 000 кг Филе рыбное (Московская область)
17:02
Торги на продажу: 5 000 кг Креветка тигровая (Московская область)
15:37
Торги на продажу: 220 000 кг Горбуша (Приморский край)
14:27
Торги на продажу: 1 000 кг Креветка ваннамей (Московская область)
13:43
Торги на продажу: 900 кг Вяленая рыба (Московская область)
13:11
Торги на продажу: 300 кг Филе рыбное (Москва)
12:58
Торги на продажу: 2 000 кг Дорадо (Москва)
12:17
Торги на продажу: 1 000 000 кг Кальмар тихоокеанский (Приморский край)
12:17
Торги на продажу: 600 кг Креветка северная (Московская область)
12:17
Торги на продажу: 600 кг Креветка северная (Московская область)
12:17
Торги на продажу: 600 кг Креветка северная (Московская область)
12:17
Торги на продажу: 600 кг Креветка северная (Московская область)
12:16
Торги на продажу: 600 кг Гребешок (Московская область)
12:16
Торги на продажу: 600 кг Гребешок (Московская область)
12:16
Торги на продажу: 600 кг Креветка гребенчатая (Московская область)
12:15
Торги на продажу: 600 кг Креветка гребенчатая (Московская область)
12:15
Торги на продажу: 600 кг Креветка углохвостая (Московская область)
12:14
Торги на продажу: 20 000 кг Креветка северная (Приморский край)
12:14
Торги на продажу: 600 кг Креветка тигровая (Московская область)