Рыба: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.24
  • 73.72
  • (мск)
  • 22.06.18 (птн)
+7 495 151-07-50 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 61 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 183 торгов в день
0
35
70
105
140
175
210
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 558 млн руб
0
35
70
105
140
175
210
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.95 млрд руб
0
1.7
3.3
5
6.7
8.3
10
0
млрд руб/неделя
Поиск по лотам доступен после авторизации.
45265 Торги
 ххххх (A)
продаёт
Окунь морской 6 тн окуня тара-4ка 500+ лохмач по 230р/кг
Мурманская область
6 000 кг
10.06.2018 17:00
завершены
42991 Торги
 ООО "МИГ51"
продаёт
Окунь морской 6 тн окуня тара-4ка 500+ лохмач по 230р/кг
Мурманская область
6 000 кг
21.05.2018 10:00
завершены
42768 Торги
 ООО "МИГ51"
продаёт
Окунь морской 20 тн окуня тара-9ка 300+ косой рез по 238р/кг
Мурманская область
20 000 кг
18.05.2018 10:00
завершены
42647 Торги
 ООО "Остров"
продаёт
Окунь морской Окунь с/м б/г 200-300 Гренландия, февр-март 2018, 3*7 короб.
Окунь морской Окунь с/м б/г 300-500 Гренландия, февр-март 2018, 3*7 короб.
Окунь морской Окунь с/м б/г 500-700 Гренландия, февр-март 2018, 3*7 короб.
Санкт-Петербург
5 000 кг
5 000 кг 5 000 кг
20.05.2018 17:00
завершены
42510 Торги
 ООО "РАДУГА ДЛ"
закупает
Окунь морской Окунь атлантический ПБГ 150-300, 3/6 , 3 /7
Москва
19 500 кг
18.05.2018 16:00
завершены
41826 Торги
 ООО "Остров"
продаёт
Окунь морской Окунь с/м б/г 200-300 Гренландия, февр-март 2018, 3*7 короб.
Окунь морской Окунь с/м б/г 300-500 Гренландия, февр-март 2018, 3*7 короб.
Окунь морской Окунь с/м б/г 500-700 Гренландия, февр-март 2018, 3*7 короб.
Санкт-Петербург
5 000 кг
5 000 кг 5 000 кг
13.05.2018 17:00
завершены
41472 Торги
 ООО "МИГ51"
продаёт
Окунь морской 6 тн окуня тара-4ка 500+ лохмач по 230р/кг
Мурманская область
6 000 кг
03.05.2018 10:00
завершены
41282 Торги
 ООО "МИГ51"
продаёт
Окунь морской 6 тн окуня тара-4ка 500+ лохмач по 230р/кг
Мурманская область
6 000 кг
26.04.2018 10:00
завершены
41200 Торги
 ООО "МИГ51"
продаёт
Окунь морской 6 тн окуня тара-4ка 500+ лохмач по 230р/кг
Мурманская область
6 000 кг
25.04.2018 10:00
завершены
41020 Торги
 ООО "Остров"
продаёт
Окунь морской Окунь с/м б/г 200-300 Гренландия, февр-март 2018, 3*7 короб.
Окунь морской Окунь с/м б/г 300-500 Гренландия, февр-март 2018, 3*7 короб.
Окунь морской Окунь с/м б/г 500-700 Гренландия, февр-март 2018, 3*7 короб.
Санкт-Петербург
5 000 кг
5 000 кг 5 000 кг
29.04.2018 17:00
завершены
В настоящий момент по товарной группе FishPrice.ru: Рыба / Рыба / МНОПP / Окунь морской торгов нет
Продажа морского окуня оптом - окунь морской на трейдинговой онлайн площадке

Окунь морской оптом

FishPrice.ru – главная трейдинговая площадка для купли-продажи окуня оптом.

На портале FishPrice.ru продажа окуня в Москве и других регионах России происходит в форме торгов в электронной форме в режиме online.

Цена на окунь оптом от производителя на онлайн-площадке FishPrice.ru определяется только фактическим предложением и фактическим спросом.

Описание товарной группы

Национальный стандарт Российской Федерации (ГОСТ 814-96) предъявляет следующие технические требования к охлажденной рыбе.

Охлажденная рыба должна быть изготовлена в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции, с соблюдением санитарных норм и правил, утвержденных в установленном порядке.

Температура в теле охлажденной рыбы должна быть от минус 1 до плюс 5 °С.

По видам разделки охлажденную рыбу подразделяют:

  • Неразделанная - рыба в целом виде.
  • Потрошеная с головой - рыба, разрезанная по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или на 1,5-2,0 см далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены; сгустки крови зачищены.
  • Потрошеная обезглавленная - рыба, разрезанная по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или на 1,5-2,0 см далее; калтычок может быть перерезан; голова, внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови зачищены

По органолептическим показателям охлажденная рыба должна соответствовать требованиям:

  • Внешний вид. Поверхность рыбы чистая, естественной окраски. Жабры от темно-красного до розового цвета. Возможна сбитость чешуи без повреждения кожи.
  • Консистенция. Плотная, возможна слегка ослабевшая, но не дряблая
  • Запах. Свойственный свежей рыбе данного вида, без посторонних признаков. Возможен слабый запах ила.

Мороженую рыбу по ГОСТ 32366-2013 изготовляют в неразделенном (целом) или разделанном виде.

Особенности разделки мороженой рыбы

  • Обезглавленная – рыба, у которой удалены голова, плечевые кости и внутренности без разреза по брюшку.
  • Полупотрошеная – рыба, у которой через поперечный разрез у грудных плавников удален желудок с частью кишечника; икра или молоки могут быть оставлены.
  • Потрошеная – рыба, у которой сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови и почки зачищены.
  • Потрошеная обезглавленная – потрошеная рыба, у которой удалена голова с плечевыми костями.
  • Тушка – рыба, у которой удалены голова с плечевыми костями, внутренности, в том числе икра или молоки, черная пленка; тонкая брюшная часть срезана по прямой линии от головного среза и далее анального отверстия: хвостовой плавник удален вместе с прихвостовой частью на расстоянии не более 3 см от основания его средних лучей; сгустки крови и почки зачищены.
  • Тушка полупотрошеная – обезглавленная рыба, у которой хвостовой плавник удален вместе с прихвостовой частью на расстоянии не более 3 см от основания его средних лучей.
  • Спинка – рыба, у которой срезана брюшная часть; удалены голова с плечевыми костями и анальный плавник с прилегающим к нему мясом; остатки внутренностей, сгустки крови и почки зачищены.
  • Кусок – потрошеная обезглавленная рыба, у которой удален хвостовой плавник, или тушка, разрезанные на части.
  • Теша – брюшная часть рыбы, которая отделена от нее срезом от приголовка до анального плавника, сгустки крови и пленки зачищены.
  • Стейк – потрошеная обезглавленная рыба, у которой удалены плечевые кости, чешуя, черная пленка, плавники на уровне кожного покрова, хвостовой плавник вместе с прихвостовой частью на расстоянии не менее 3 см от основания его средних лучей, разрезанная на поперечные куски толщиной не более 4 см.

Как работает портал FishPrice.ru

На портале представлены оптовые цены на окунь в Москве и в других городах России. Для того чтобы купить или продать окунь оптом в Москве или в любом другом городе, необходимо:

  • зарегистрироваться и пройти модерацию, что позволяет стать организатором или участником торгов;
  • выставить свою продукцию на торги или ознакомиться с предложениями других компаний - участников торгов;
  • участвовать в уже объявленных электронных торгах на покупку или продажу окуня.

Для организации новых торгов необходимо:

  • выбрать тип торгов
  • выбрать товар (окунь)
  • указать объем товара и сроки проведения торгов;
  • указать начальную цену и шаг торгов
  • настроить параметры видимости (открытые для всех компаний / закрытые только для приглашенных компаний торги)
  • пригласить участников

Объявление новых торгов занимает 5-10 минут. После завершения торгов автоматически происходит:

  • определение победителей;
  • распределение объемов между победителями;
  • формирование предварительного Протокола торгов

Портал FishPrice.ru работает «от результата», т.е. комиссия взимается только от фактически проданного товара в размере 0.25% от его стоимости. Каких-либо других комиссий, сборов, абонентских плат, рекламы или платного продвижения на порталах не предполагается. Более подробно с правилами работы можно ознакомиться здесь: Договор присоединения. Тарифы. Правила работы.

Преимущества портала FishPrice.ru

  • Большое количество активно работающих на портале компаний-участников торгов;
  • Прямой контакт с производителями и переработчиками;
  • Широкий ассортимент продукции;
  • Справедливая рыночная цена на товар, определяемая только фактическим предложением и фактическим спросом;
  • Купля-продажа товара в «один клик»;
  • Расширение рынка закупок / сбыта продукции на федеральный уровень.

Присоединяйтесь к FishPrice.ru!

Деловая активность 0 баллов
--------  22.06.2018  --------
18:01
Торги завершены: 13 000 кг Креветка углохвостая (Санкт-Петербург)
17:51
Торги завершены: 200 000 кг Камбала Атлантическая (Камчатский край)
17:50
550+ млн.р. объем продаж за сегодня
17:43
Ставка на торгах: 200 000 кг Камбала Атлантическая (Камчатский край)
17:39
Торги на продажу: 200 000 кг Камбала Атлантическая (Камчатский край)
17:16
Торги завершены: 5 000 кг Икра красная кеты (Москва)
17:10
500+ млн.р. объем продаж за сегодня
17:01
Торги завершены: 150 000 кг Сельдь тихоокеанская (Сахалинская область)
17:01
Торги завершены: 1 000 кг Краб камчатский (Москва)
17:01
Торги завершены: 2 000 кг Краб камчатский (Москва)
16:57
Ставка на торгах: 5 000 кг Икра красная кеты (Москва)
16:55
Ставка на торгах: 1 000 кг Краб камчатский (Москва)
16:54
Ставка на торгах: 2 000 кг Краб камчатский (Москва)
16:35
Ставка на торгах: 150 000 кг Сельдь тихоокеанская (Сахалинская область)
16:26
Торги на продажу: 1 000 кг Икра камбалы (Московская область)
16:24
Торги на продажу: 150 000 кг Сельдь тихоокеанская (Сахалинская область)
16:04
Торги на продажу: 1 000 кг Икра палтуса (Московская область)
15:31
Торги на продажу: 4 000 кг Камбала Атлантическая (Санкт-Петербург)
14:43
Торги на продажу: 20 000 кг Кижуч Дальневосточный (Свердловская область)
14:40
Торги на продажу: 100 000 кг Сельдь тихоокеанская (Свердловская область)