Рыба: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.43
  • 75.39
  • (мск)
  • 16.12.18 (вс)
активных компаний
Рекорд дня: 50 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 526 торгов в день
0
115
230
345
460
575
690
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 73 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.68 млрд руб
0
1.7
3.3
5
6.7
8.3
10
0
млрд руб/неделя
Поиск по лотам доступен после авторизации.
Организатор / Рейтинг
Товар
Объем
70 427 Запрос
. . . . . . . . / A
закупает
Навага с/м море, бг, 20+(см), гофрокороб
Московская область
5 000 кг
07.12.2018 15:35
завершены
70 292 Торги
. . . . . . . . / AA
продаёт
Навага с/м берег, бг, 15+(см), 20+(см), мешки
Санкт-Петербург
10 000 кг
10.12.2018 17:00
завершены
69 237 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Навага с/м море, бг, 20+(см), мешки
Санкт-Петербург
10 000 кг
30.11.2018 15:00
завершены
69 203 Запрос
. . . . . . . . / A
закупает
Навага с/м море, бг, 20+(см), 25+(см), мешки
Воронежская область
20 000 кг
30.11.2018 22:00
завершены
68 283 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Навага с/м берег, н/р, 25+(см), мешки, 1/22
Приморский край
100 000 кг
26.11.2018 00:55
завершены
68 042 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Навага с/м море, н/р, 20+(см), мешки
Москва
27 000 кг
07.12.2018 17:00
завершены
68 041 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Навага с/м море, н/р, 25+(см), мешки
Москва
27 000 кг
07.12.2018 17:00
завершены
67 755 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Навага с/м берег, н/р, 25+(см), мешки
Нижегородская область
20 000 кг
07.12.2018 18:00
завершены
67 590 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Навага с/м море, бг, 25+(см), мешки, 1/22
Санкт-Петербург
20 000 кг
23.11.2018 15:30
завершены
67 588 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Навага с/м море, бг, 20+(см), мешки, 1/22
Санкт-Петербург
20 000 кг
23.11.2018 15:30
завершены
66 936 Торги
. . . . . . . . / AA
продаёт
Навага с/м море, бг, 20+(см), мешки, 1/22, 5/0,8
Приморский край
20 000 кг
20.11.2018 18:00
завершены
66 935 Торги
. . . . . . . . / AA
продаёт
Навага с/м море, бг, 15+(см), мешки, 1/22, 5/0,8
Приморский край
20 000 кг
20.11.2018 18:00
завершены
66 916 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Навага с/м море, н/р, 25+(см), мешки, 1/28, 5/0,8
Москва
27 000 кг
16.11.2018 13:30
завершены
66 915 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Навага с/м море, н/р, 20+(см), мешки, 1/28, 5/0,8
Москва
27 000 кг
20.11.2018 18:00
завершены
66 603 Запрос
. . . . . . . . / A
продаёт
Навага с/м море, бг, 25+(см), мешки, 1/22
Санкт-Петербург
10 000 кг
16.11.2018 18:00
завершены
В настоящий момент по товарной группе FishPrice.ru: Рыба / Рыба / МНОПP / Навага торгов нет
Продажа рыбы навага крупным и мелким оптом - узнать цены на рыбу навага на онлайн трейдинговой площадке

Навага оптом

FishPrice.ru – главная трейдинговая площадка для купли-продажи наваги оптом.

На портале FishPrice.ru продажа наваги в Москве и других регионах России происходит в форме торгов в электронной форме в режиме online.

Цена на навагу оптом от производителяна онлайн-площадке FishPrice.ru определяется только фактическим предложением и фактическим спросом.

Описание товарной группы

Национальный стандарт Российской Федерации (ГОСТ 814-96) предъявляет следующие технические требования к охлажденной рыбе.

Охлажденная рыба должна быть изготовлена в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции, с соблюдением санитарных норм и правил, утвержденных в установленном порядке.

Температура в теле охлажденной рыбы должна быть от минус 1 до плюс 5 °С.

Охлажденную рыбу подразделяют по видам разделки.

  1. Неразделанная - рыба в целом виде.
  2. Потрошеная с головой - рыба, разрезанная по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или на 1,5-2,0 см далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены; сгустки крови зачищены.
  3. Потрошеная обезглавленная - рыба, разрезанная по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или на 1,5-2,0 см далее; калтычок может быть перерезан; голова, внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови зачищены.

По органолептическим показателям охлажденная рыба должна соответствовать требованиям.

  1. Внешний вид. Поверхность рыбы чистая, естественной окраски. Жабры от темно-красного до розового цвета. Возможна сбитость чешуи без повреждения кожи.
  2. Консистенция. Плотная, возможна слегка ослабевшая, но не дряблая
  3. Запах. Свойственный свежей рыбе данного вида, без посторонних признаков. Возможен слабый запах ила.

Мороженую рыбу по ГОСТ 32366-2013 изготовляют в неразделенном (целом) или разделанном виде.

Особенности разделки мороженой рыбы

  1. Обезглавленная – рыба, у которой удалены голова, плечевые кости и внутренности без разреза по брюшку.
  2. Полупотрошеная – рыба, у которой через поперечный разрез у грудных плавников удален желудок с частью кишечника; икра или молоки могут быть оставлены.
  3. Потрошеная – рыба, у которой сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или далее; калтычок может быть перерезан; внутренности, в том числе икра или молоки, удалены, сгустки крови и почки зачищены.
  4. Потрошеная обезглавленная – потрошеная рыба, у которой удалена голова с плечевыми костями.
  5. Тушка – рыба, у которой удалены голова с плечевыми костями, внутренности, в том числе икра или молоки, черная пленка; тонкая брюшная часть срезана по прямой линии от головного среза и далее анального отверстия: хвостовой плавник удален вместе с прихвостовой частью на расстоянии не более 3 см от основания его средних лучей; сгустки крови и почки зачищены.
  6. Тушка полупотрошеная – обезглавленная рыба, у которой хвостовой плавник удален вместе с прихвостовой частью на расстоянии не более 3 см от основания его средних лучей.
  7. Спинка – рыба, у которой срезана брюшная часть; удалены голова с плечевыми костями и анальный плавник с прилегающим к нему мясом; остатки внутренностей, сгустки крови и почки зачищены.
  8. Кусок – потрошеная обезглавленная рыба, у которой удален хвостовой плавник, или тушка, разрезанные на части.
  9. Теша – брюшная часть рыбы, которая отделена от нее срезом от приголовка до анального плавника, сгустки крови и пленки зачищены.
  10. Стейк – потрошеная обезглавленная рыба, у которой удалены плечевые кости, чешуя, черная пленка, плавники на уровне кожного покрова, хвостовой плавник вместе с прихвостовой частью на расстоянии не менее 3 см от основания его средних лучей, разрезанная на поперечные куски толщиной не более 4 см.

Как работает портал FishPrice.ru

На портале представлены оптовые цены на навагу в Москве и в других городах России. Для того чтобыкупить или продать навагу оптом в Москвеили в любом другом городе, необходимо:

  • зарегистрироваться и пройти модерацию, что позволяет стать организатором или участником торгов;
  • выставить свою продукцию на торги или ознакомиться с предложениями других компаний - участников торгов;
  • участвовать в уже объявленных электронных торгах на покупку или продажу наваги.

Для организации новых торгов необходимо:

  • выбрать тип торгов;
  • выбрать товар (навага);
  • указать объем товара и сроки проведения торгов;
  • указать начальную цену и шаг торгов;
  • настроить параметры видимости (открытые для всех компаний / закрытые только для приглашенных компаний торги);
  • пригласить участников.

Объявление новых торгов занимает 5-10 минут. После завершения торгов автоматически происходит:

  • определение победителей;
  • распределение объемов между победителями;
  • формирование предварительного Протокола торгов.

Портал FishPrice.ru работает «от результата», т.е.комиссия взимается только от фактически проданного товарав размере 0.25% от его стоимости. Каких-либо других комиссий, сборов, абонентских плат, рекламы или платного продвижения на порталах не предполагается. Более подробно с правилами работы можно ознакомиться здесь: Договор присоединения.Тарифы.Правила работы.

Преимущества портала FishPrice.ru:

  • большое количество активно работающих на портале компаний-участников торгов;
  • прямой контакт с производителями и переработчиками;
  • широкий ассортимент продукции;
  • справедливая рыночная цена на товар, определяемая только фактическим предложением и фактическим спросом;
  • купля-продажа товара в «один клик»;
  • расширение рынка закупок / сбыта продукции на федеральный уровень.

Присоединяйтесь к FishPrice.ru!

Деловая активность 0.1 балла
--------  15.12.2018  --------
12:48
Торги на продажу: 25 000 кг Хребты рыбные (Москва)
12:46
Торги на продажу: 5 000 кг Треска атлантическая (Москва)
12:44
Торги на продажу: 500 кг Палтус синекорый (Москва)
12:41
Торги на продажу: 10 000 кг Горбуша (Санкт-Петербург)
12:40
Торги на продажу: 10 000 кг Горбуша (Санкт-Петербург)
12:40
Торги на продажу: 10 000 кг Горбуша (Санкт-Петербург)
12:40
Торги на продажу: 5 000 кг Горбуша (Санкт-Петербург)
12:40
Торги на продажу: 10 000 кг Лакедра (Санкт-Петербург)
12:40
Торги на продажу: 10 000 кг Мойва (Санкт-Петербург)
12:40
Торги на продажу: 10 000 кг Мойва (Санкт-Петербург)
12:40
Торги на продажу: 10 000 кг Мойва (Санкт-Петербург)
12:39
Торги на продажу: 5 000 кг Скумбрия тихоокеанская (Санкт-Петербург)
12:39
Торги на продажу: 10 000 кг Сардина Иваси (Санкт-Петербург)
12:39
Торги на продажу: 5 000 кг Треска тихоокеанская (Санкт-Петербург)
12:39
Торги на продажу: 10 000 кг Треска тихоокеанская (Санкт-Петербург)
12:39
Торги на продажу: 5 000 кг Треска тихоокеанская (Санкт-Петербург)
12:39
Торги на продажу: 10 000 кг Аргентина (Санкт-Петербург)
12:39
Торги на продажу: 10 000 кг Скумбрия атлантическая (Санкт-Петербург)
12:38
Торги на продажу: 10 000 кг Скумбрия атлантическая (Санкт-Петербург)
12:38
Торги на продажу: 10 000 кг Скумбрия атлантическая (Санкт-Петербург)