Рыба: Цены, аналитика, трейдинг
  • $64.50
  • 72.92
  • (мск)
  • 25.03.19 (пн)
активных компаний
Рекорд дня: 47 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 599 торгов в день
0
120
240
360
480
600
720
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 1266 млн.р.
0
60
120
180
240
300
360
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 3.08 млрд руб
0
1.7
3.3
5
6.7
8.3
10
0
млрд руб/неделя

Будет икра, сомы и осетры: на Южном Урале построят два рыбных завода

Подписаться на новости
17.10.2017

В Челябинской области построят два рыбных завода. На предприятиях построенных компанией «БИОника» будут выращивать и перерабатывать осетровых и сомов, а также выпускать икру. Одно из производств планируют запустить уже в следующем году.

Реализацией проектов занимается компания «БИОника». Губернатор Челябинской области Борис Дубровский посетил её площадку в Еткульском районе. По итогам визита глава региона пообещал оказать поддержку. В частности, правительство области рассмотрит вопрос предоставления госгарантий заводу по выращиванию рыб осетровых пород.

– Мы рассмотрим варианты поддержки этого важного для Челябинской области проекта, – заявил Борис Дубровский, – тем более что с нашей позиции развитие рыбоводства так же значимо, как развитие любой другой подотрасли в животноводстве.

Для реализации проекта по выращиванию осетровых «БИОника» сумела привлечь инвестиции чешской компании, которая сегодня ведёт строительство объекта. Завод мощностью 350 тонн в год товарной продукции и 10 тонн в год пищевой икры планируется запустить уже в следующем году.

Также компания «БИОника» планирует построить в Челябинске предприятие по выращиванию и переработке клариевого сома. Для этого уже выкуплена площадка на бывшей ЧГРЭС, которая будет использоваться для создания производства рыбной продукции в объеме 10 тысяч тонн в год.

Напомним, в Челябинске намерены создать агропромышленный кластер, специализирующийся на производстве рыбной продукции. Объединение предприятий, которое получило название «Рыбное место», ранее заявило о желании разместить свои площадки недалеко от одной из челябинских ТЭЦ. Ожидается, что ключевым направлением работы кластера станет выращивание клариевого сома и производство продуктов из него. Инвесторы уверяют, что, благодаря выходу на большие объемы, эта рыба будет стоить на Южном Урале не больше, чем мясо курицы.

Источник: fishportal.ru
Похожие новости
20.03.2019

ООО «Азово-Донская осетровая компания» (АЗДОК) создает в Евпаторийском районе Крыма ферму по ежегодному производству 300 тонн мидий и 1,5 млн штук устриц с последующим увеличением до 5,5 млн штук.

«Ферму по выращиванию мидий и устриц мы создаем в Евпаторийском районе Крыма, рядом с местом, где озеро Донузлав (крупнейшее в Черноморском районе) соединяется с морем. Само производство будет в 1 км от береговой линии, — уточнил гендиректор АЗДОК Иван Милованов. — Для этого в 2017 году мы выиграли конкурс на право арендовать 108 гектаров Черного моря, для производства мидий, устриц и рыб лососевых пород. Срок аренды — 25 лет». На данный момент инвестиции в проект составляют около 120 млн рублей.

Со слов Милованова, выбранное место идеально подходит для реализации проекта: южное побережье Крыма, с мягким климатом, чистым морем, пологими склонами и песчаными берегами. Запуск устричной и мидийной фермы состоится в несколько этапов. Сейчас завершается первый из них, на котором была разработана проектно-сметная документация, прошли согласования с природоохранными, пограничными и другими федеральными ведомствами, решены вопросы по оформлению наземной территории предприятия. Сейчас здесь идёт строительство инженерных коммуникаций и административного корпуса.

На следующем этапе, во втором квартале 2019 года, состоится «выход в открытое море»: начнётся размещение оборудования для выращивания устриц и мидий. «Мы займем под это производство 91 (морской) гектар. На проектную мощность по мидиям (300 тонн в год) выйдем через три года. По устрицам на объемы до 1,5 млн штук в год также выйдем в течение трёх лет и еще через два года увеличим мощности до 5,5 млн штук», — сказал Иван Милованов. Он добавил, что вложенные средства они окупят за семь лет.

Выращивание мидий и устриц — это часть большого проекта, в рамках которого будут развиваться и другие производства. Во-первых, на оставшихся 17 га инвестор планирует в 25 морских садках растить рыбу лососевых пород (около 2,2 тысячи тонн ежегодно). Во-вторых, в планах владельцев предприятия есть и строительство собственного завода кормов мощностью 5 тыс. тонн в год. «В производстве будут использоваться рыбная мука и рыбий жир отечественных поставщиков. Это позволит нам, с одной стороны, нивелировать риски, связанные со сторонними поставками кормов, а с другой — снизит себестоимость нашей товарной рыбы, сделает ее более привлекательной по цене и качеству, — считает Милованов. — Точный размер инвестиций в производство рыбы и кормов пока не определен, поскольку идет доработка таких проектов. Ясно, что вложения в собственную кормовую базу будут в несколько раз выше общих затрат в производство устриц, мидий и лососевых».

Источник: sdelanounas.ru
13.03.2019

Об этом сказал заместитель председателя Правительства Республики Коми – министр сельского хозяйства и потребительского рынка региона Анатолий Князев после участия в Международном форелевом форуме, который проходил с 12 по 13 марта в Петрозаводске.

На мероприятии обсудили использование инновационных технологий в аквакультуре, государственную поддержку на страхование рыбы и задачи на 2019 год.

«Аквакультура в Коми развита слабо. Кое-что делается в этом направлении, но объемы выращенной рыбы маленькие – всего 5 тонн в год. Есть желание реализовать масштабный проект, чтобы изменить ситуацию. Необходимо найти подходящий водоем, который будет отвечать всем требованиям. Подключим к работе науку, чтобы иметь представление, какие водоемы республики пригодны для аквакультуры. Займемся поисками крупного инвестора и специалистов, которые займутся товарным рыбоводством. На форуме мы увидели множество положительных примеров, и они подтверждают, что это перспективный и прибыльный бизнес», - прокомментировал Анатолий Князев.

Как отметили на мероприятии, Россия не отстает от других стран по производству рыбы. Например, Карелия занимает первое место по промышленному выращиванию форели и производит более 20 тыс. тонн в год. На ее долю приходится 70 процентов от общероссийского объема. Опыт Карелии показал, что проблем с реализацией форели нет. Икру, молодь и товарную рыбу рынок поглощает моментально.

Республика Коми в 2017 году произвела 101,4 тонны товарной рыбы, в 2018 году – 5 тонн. Снижение объемов связано с реконструкцией гидротехнических сооружений. Из-за вынужденных ремонтных работ на плотине в Нювчиме выращивание рыбы временно прекратилось. Несколько лет назад был печальный опыт в Кажиме, когда после ремонта плотины из-за скачков уровня воды погибла вся рыба, проект обернулся убытками.

«Мы нашли альтернативу, стали использовать закрытые площадки – установки замкнутого водоснабжения. Технология позволяет заниматься выращиванием рыбы в специальных ваннах круглый год. В этом году такая установка заработала на форелевом хозяйстве Сосногорской ТЭЦ. Но в плане товарного рыбоводства мы все еще не можем рассчитывать на большие объемы. В Сосногорске будут выращивать до 40 тонн форели в год, этого для республики мало. Не стоит ограничиваться одним хозяйством. В Сыктывкаре есть подходящая площадка, будем отрабатывать возможность ее использования», – отметил вице-премьер.

Существующая государственная поддержка делает товарное рыбоводство более привлекательным для инвесторов. Бюджет компенсирует затраты на покупку комбикормов, молоди, оборудования и строительство производственных объектов. По словам вице-премьера, такого уровня поддержки ни в одном субъекте страны нет.

Кроме того, в России появились отечественные комбикорма для разных пород и возрастов рыбы. До этого специалисты отрасли закупали импортную продукцию, которая не всегда отличалась хорошим качеством и не удовлетворяла все потребности.

Учитывая, что производство товарной рыбы связано с рисками, на федеральном уровне прорабатывается вопрос о предоставлении господдержки на ее страхование. Соответствующий документ готовит Минсельхоз России. После того, как он будет доведен до регионов, в Коми также проработают данный вопрос.

В регионе действуют 7 организаций, которые занимаются товарным рыбоводством. Это ООО «Нювчим» (Сыктывдинский район), ООО «Кажым» (Койгородский район), ООО Племхоз «Изваильский-97» (г. Ухта), ООО РК «АкваМарин» (Сысольский район), СПССК «Печора» (Троицко-Печорский район), ООО «Белое озеро», ООО «Южное» (Прилузский район), Коми филиал ФГБУ «Главрыбвод». В 2018 году состоялась реконструкция форелевого хозяйства на Сосногорской ТЭЦ. После выхода на полную проектную мощность здесь ежегодно будет выращиваться до 40 тонн товарной рыбы лососевых пород и до 25 тонн – осетровых. В 2019 году хозяйство планирует получить 20 тонн товарной форели.


Источник: mcx.ru
06.03.2019

В Тюменской области за 2018 г. вырастили более 3 тыс. тонн рыбы, прибавки зафиксированы, в частности, по карпу и щуке. По направлению аквакультуры регион занял второе место в Уральском федеральном округе.

Всего на территории УФО произведено 8780 тонн товарной рыбы. Доля Тюменской области составляет 35% от этого объема.

Так, в регионе вырастили 956 тонн карпа, на 264 тонны выше уровня прошлого года, 917 тонн пеляди, вдвое увеличилось производство щуки - до 389 тонн. Кроме того, областные рыбоводы поставили на рынки 20 тонн осетровых и 802 тонны прочих видов, в том числе сома, сообщили Fishnews в пресс-службе регионального правительства.

По данным областного департамента АПК, с 2016 г. в 1,5 раза увеличился объем зарыбления на рыбоводных участках. В прошлом году аквафермеры заселили на РВУ 137 млн личинок и молоди сиговых, карповых и других видов рыб.

В пресс-службе отметили, что рыбохозяйственный фонд области составляет порядка 200 тыс. га. На сегодняшний день введено в оборот 184 РВУ общей площадью 62 тыс. га. Товарным рыбоводством в регионе занимаются 78 хозяйств. Основной объем выращивания (порядка 1700 тонн) приходится на Сладковский и Казанский районы.

Источник: fishnews.ru
Новости рынка

www.interfax-russia.ru

Индекс потребительских цен в Нижегородской области в феврале 2019г. составил 100,3%, с начала года - 101,5%

www.fishnet.ru

Научно-исследовательское судно Росрыболовства «ТИНРО» отправилось в одну из самых важных, продолжительных и многозадачных экспедиций этого года

www.fishnet.ru

Ученые не рекомендуют полностью отказываться от употребления в пищу того или иного вида рыбы. В любой рыбе содержится большое количество витаминов и минералов

petropavlovsk.fishretail.ru

Камчатка: главная причина отсутствия заказов со стороны инвесторов на строительство судов - недостаточная конкурентоспособность судостроительных мощностей Дальнего Востока