Рыба: Цены, аналитика, трейдинг
  • $64.50
  • 72.92
  • (мск)
  • 26.03.19 (вт)
активных компаний
Рекорд дня: 47 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 599 торгов в день
0
120
240
360
480
600
720
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 1266 млн.р.
0
60
120
180
240
300
360
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 3.08 млрд руб
0
1.7
3.3
5
6.7
8.3
10
0
млрд руб/неделя

Оптовые цены на основные виды мороженой рыбы снижаются

Подписаться на новости
30.10.2017

За последнюю неделю октября оптовые цены на основные виды мороженой рыбы, в основном, снижались. Средняя стоимость одного килограмма рыбы в России составила на прошлой неделе 151,3 руб.

В Дальневосточном регионе сохраняется тенденция к понижению цен на основные виды рыб, которая сформировалась за счет хороших результатов промысла, хотя и при относительно слабом внутреннем спросе. Так, стоимость сельди тихоокеанской в оптовом звене за неделю уменьшилась на 1,9% – до 52 руб./кг (с начала года снизилась на 7,1%), минтай подешевел на 2,7% – до 73 руб./кг, треска – на 0,6%, до 162 рублей. Стоимость камбалы осталась на прежнем уровне – 93 руб./кг. Цены на лососевые также стабилизировались. Стоимость нерки на Дальнем Востоке составляет 410 руб./кг, отпускная оптовая цена на кету – 275 руб./кг, на горбушу – 250 руб./кг.

В центральных регионах России цены на отечественную мороженую рыбу снижались или сохраняли стабильность из-за существенных товарных запасов. За неделю цена сельди атлантической стала ниже на 6,7% (снижение с начала года составило 33%) – до 70 руб./кг, минтай подешевел на 1,1%, (90 руб./кг). Стоимость скумбрии не изменилась и составила 132 руб./кг (общее снижение с января по октябрь на 17,5%), а мойва прибавила в цене на 1,9% – до 107 руб./кг). Импортная рыба дорожала на фоне увеличения спроса со стороны переработчиков.

На северо-западе страны цены на пикшу, скумбрию, сельдь атлантическую демонстрировали стабильность, что обусловлено избыточным предложением на фоне нестабильного спроса. Стоимость одного килограмма сельди составила 70 рублей, скумбрии – 100 рублей, пикши – 145 рублей. Выросла только цена атлантической трески на +1% – до 202 руб./кг.

Цены на российскую рыбу на внешнем рынке наоборот укреплялись. Экспортная цена на минтай за месяц выросла на 5,5%, но по сравнению с началом года упала на 12,1% (1,06 долларов), треска подорожала за октябрь на 1,4%, за год – на 5,7% (2,65 долларов).

По предварительным данным Росстата, розничные цены на мороженую неразделанную рыбу выросли на 0,3%. В сравнении с началом года средний уровень потребительских цен повысился на 1,2%.

Источник: www.fishnet.ru
Похожие новости
25.03.2019

Индекс потребительских цен в Нижегородской области в феврале 2019 года составил 100,3%, с начала года - 101,5%, сообщается в материалах на сайте Нижегородстата.

Рост цен на продукты питания в феврале составил в среднем 0,6% (за 2 месяца - рост на 2,2%). Среди плодоовощной продукции в минувшем месяце отмечался рост цен на свежие помидоры (на 25%), морковь, огурцы (на 12-13%), свежую капусту, свеклу (на 6-9%). Из фруктов выросли цены на яблоки, груши, виноград (в среднем на 3-5%).

Цены на апельсины и лимоны, наоборот, снизились в среднем на 3-4%. Кроме того, подешевели яйца (на 9%), свинина, бескостная говядина, куры, мясные консервы для детского питания, сахарный песок, овощные и фруктово-ягодные консервы (в среднем на 1-3%).

В то же время выросли цены на крупы: гречневая крупа и пшено подорожали на 8%, рис, манная, овсяная и перловая крупы - на 2-4%. Цены на сливочное и подсолнечное масло, филе мороженой рыбы, сельдь, макаронные изделия, пшеничную муку, кофе, шоколадные конфеты увеличились на 2-3%. Хлеб и хлебобулочные изделия, молоко и молочная продукция стали дороже в среднем на 1%.

Источник: www.interfax-russia.ru
25.03.2019

Полученные в ходе научных исследований материалы будут использованы для прогноза общего допустимого улова на последующие годы.

Научно-исследовательское судно Росрыболовства «ТИНРО» отправилось в одну из самых важных, продолжительных и многозадачных экспедиций этого года.

Ученые ТИНРО (Тихоокеанского филиала ФГБНУ "ВНИРО") выполнят исследования запасов главного объекта дальневосточного промысла – охотоморского минтая, также изучат его запасы в океанических водах Курильских островов, а затем перейдут к не менее значимым для россиян тихоокеанским лососям. Всего научная группа проведет в море примерно 4 месяца и вернется в порт Владивостока в июле.

Комплексные исследования являются главной отличительной чертой и преимуществом таких экспедиций. Кроме того, разносторонние и многоплановые экспедиции соответствуют политике максимально эффективного использования государственных средств на научные работы. Запасы обследуются традиционно несколькими методами – траловые съемки, ихтиопланктонные, гидроакустические, а также выполняются исследования окружающей среды – гидрологические, океанологические, экологические, оценивается кормовая база и делаются другие попутные работы.

Минтай

Работы по минтаю будут включать определение численности и биомассы минтая и другого попутно нектона в обследуемых районах, оценку выметанной икры за нерестовый период в районах воспроизводства, сбор биостатистических материалов по размерно-возрастной и половой структуре, данных по интенсивности и направлению нерестовых миграций, сроков массового нереста и условиям воспроизводства минтая. В дальнейшем полученные материалы будут обработаны и использованы для прогноза общего допустимого улова на последующие годы и рекомендаций к прогнозу на минтаевую путину 2019-2020 года.

Лососи

Лососевые предпутинные съемки очень важны для промышленности, поскольку они дают актуальные сведения об объемах перезимовавших лососей – иными словами, чего рыбакам ждать этим летом. В период завершения нагула и начала преданадромных миграций работы будут проведены с тихоокеанской стороны Курильских островов и в открытых водах Тихого океана. Собранные данные об обилии рыбы, о климато-океанологическом режиме мест нагула, о кормовой базе помогут ученым лучше понять сроки и темпы миграций тихоокеанских лососей. В последние годы эти работы также дают дополнительно информацию и об обилии сардины и скумбрии в эпипелагиали открытых вод Тихого океана в летний сезон.

В ходе съемок наиболее важные данные будут передаваться на сушу для обеспечения оперативного научного сопровождения путин.

Источник: www.fishnet.ru
Новости рынка

www.interfax-russia.ru

Индекс потребительских цен в Нижегородской области в феврале 2019г. составил 100,3%, с начала года - 101,5%

www.fishnet.ru

Научно-исследовательское судно Росрыболовства «ТИНРО» отправилось в одну из самых важных, продолжительных и многозадачных экспедиций этого года

www.fishnet.ru

Ученые не рекомендуют полностью отказываться от употребления в пищу того или иного вида рыбы. В любой рыбе содержится большое количество витаминов и минералов

petropavlovsk.fishretail.ru

Камчатка: главная причина отсутствия заказов со стороны инвесторов на строительство судов - недостаточная конкурентоспособность судостроительных мощностей Дальнего Востока