Рыба: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.13
  • 71.35
  • (мск)
  • 24.06.19 (пн)
активных компаний
Рекорд дня: 59 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 514 торгов в день
0
115
230
345
460
575
690
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 1232 млн.р.
0
35
70
105
140
175
210
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 3.93 млрд руб
0
1.7
3.3
5
6.7
8.3
10
0
млрд руб/неделя

Рыбные ряды: обзор ценовой ситуации на оптовом рынке на 26 февраля

Подписаться на новости
27.02.2018

За прошедшую неделю (с 19 по 25 февраля 2018 года) в оптовом сегменте внутреннего рынка цены на мороженую рыбу демонстрировали, в основном, отрицательную динамику.

В Дальневосточном регионе не фиксировалось повышение цен на основные позиции ассортимента на фоне увеличения предложения продукции из районов промысла. Треска тихоокеанская, как и в течение всей прошлой недели, стоит 166 руб./кг. Минтай и камбала также не изменились в цене – 66 руб./кг и 100 руб./кг соответственно. На 2,3% подешевела сельдь тихоокеанская и стала стоить 43 руб./кг. Лососевые на Дальнем Востоке также стабильны в цене. Оптовая закупка нерки – 440 руб./кг, горбуши – 190 руб./кг, цена кеты снизилась с 275 руб./кг до 263 руб./кг.

На Северо-Западе страны за прошлую неделю на 3% снизилась цена на атлантическую сельдь и составила 63 руб./кг. Удешевление обусловлено большими товарными запасами и конкуренцией с тихоокеанской продукцией в регионах потребления. Цены на другие виды рыбы не изменились. Мороженая пикша стоит 155 руб./кг, треска атлантическая – 223руб./кг, за 1 кг скумбрии предлагают 110 рублей.

В центральных регионах продолжилось снижение цен на минтай, мойву и сельдь. Минтай подешевел на 2,4% и составил 81 руб./кг. Стоимость мойвы – 82 руб./кг – это на 8,9% меньше показателей прошлой недели и на 34,9% ниже по сравнению с началом 2018 года. Сельдь атлантическая стала дешевле на 1,7% и составляет 57 руб./кг, с начала года цена на нее снизилась на 3,4%. Падение стоимости этих видов рыбы объясняется увеличением предложения продукции из регионов промысла, при этом потребительский спрос остается слабым. Уровень цен на другие популярные виды рыбы не изменился. Мороженая скумбрия по-прежнему стоит 138 руб./кг. Лососевые в Центральном федеральном округе также стабильны в цене. К примеру, стоимость кеты не превышает 270 руб./кг.

В розничном секторе продолжается рост цен на мороженую рыбу. В период с 12 по 19 февраля 2018 года средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную стал выше на 0,1%. Рост цен с начала года составил 1,1%.

Источник: fishretail.ru
Похожие новости
20.06.2019

По данным японской таможни, средняя цена импорта соленой икры сельди по коду HS 030520010 в апреле составила ¥ 963 /кг, увеличившись на 71 процент по сравнению с мартом 2019 года и снизившись на 2 процента по сравнению с апрелем 2018 года. В течение первых четырех месяцев цена составляла в среднем ¥ 886 / кг, что на 5 процентов ниже, чем за аналогичный период прошлого года.

Импорт соленой икры сельди (или сушеной) достиг 78 тонн в анализируемом месяце на сумму ¥ 75 млн на условиях CIF, что больше на 48 процентов по объему и на 153 процента по стоимости по сравнению с импортом в марте и на 52 процента меньше по объему и на 53 процента меньше по стоимости по сравнению с апрелем 2018 года.

За первые четыре месяца года импорт составил 296 тонн на сумму ¥ 268 млн, что на 41 процент меньше по объему и на 54 процента меньше в стоимостном выражении по сравнению с аналогичным периодом 2018 года.

Россия была основным поставщиком сельдевой икры за этот период (42%), поставив 123 тонны на ¥ 114 млн, за ней идут Канада (40%), Германия (8%), США и Нидерланды (по 5%).

Источник: fishretail.ru
20.06.2019

По данным отраслевой системы мониторинга, к 19 июня 2019 года общий объем добычи водных биоресурсов российскими рыбопромышленными организациями составил 2,22 млн тонн, что на 0,8% меньше уровня прошлого года.

В Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне вылов вырос на 4,3% и достиг 1,56 млн тонн. На промысле минтая освоено 1,15 млн тонн, что больше уровня прошлого года на 62 тыс. тонн. Вылов трески увеличился на 26 тыс. тонн – до 89 тыс. тонн. Объем добычи тихоокеанской сельди снизился на 12,5 тыс. тонн – до 106 тыс. тонн.

В Северном рыбохозяйственном бассейне вылов составил 246,5 тыс. тонн, что на 27,8% меньше уровня прошлого года. На промысле трески добыто на 17 тыс. тонн ниже показателя 2018 года – 183,4 тыс. тонн. Вылов пикши сократился на 18 тыс. тонн – 25,5 тыс. тонн.

В Западном рыбохозяйственном бассейне уровень добычи вырос на 9% и достиг 55 тыс. тонн. Вылов шпрота увеличился на 3,8 тыс. тонн – до 34,7 тыс. тонн, сельди балтийской – на 0,7 тыс. тонн, до 15,8 тыс. тонн.

В Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне объем добычи водных биоресурсов составил 35 тыс. тонн, что на 4,7% меньше уровня прошлого года. На промысле хамсы вылов сократился на 4 тыс. тонн – до 17,7 тыс. тонн. Освоение шпрота выросло на 0,2 тыс. тонн – до 5,4 тыс. тонн.

В Волжско-Каспийском рыбохозяйственном бассейне вылов увеличился на 20% и составил 31 тыс. тонн. На промысле крупного и мелкого частика добыто на 4 тыс. тонн больше – 16,8 тыс. тонн. Объем вылова пресноводных видов водных биоресурсов составил 9,1 тыс. тонн, что на 1 тыс. тонн выше уровня прошлого года.

В зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана российские рыбопромышленники нарастили вылов на 2,4% к показателю прошлого года – добыто 281,6 тыс. тонн.


Источник: fishretail.ru
Новости рынка

fishnews.ru

Ученый совет АтлантНИРО рекомендовал снизить на 20% ОДУ трески Балтийского моря в 2020 г.

yuzhno-sakhalinsk.fishretail.ru

В акватории залива Анива на юге Сахалина сформированы и проданы на аукционе несколько участков

kvedomosti.ru

В Роспотребнадзоре поддержали идею Совета по правам человека (СПЧ) отдавать продукты с истекающим сроком годности на благотворительность.

www.myaso-portal.ru

Дебютантами на ЭКСПО в Харбине стали производители мяса птицы, которые теперь наравне со всеми могут продвигать продукцию на китайский рынок