Рыба: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.70
  • 75.25
  • (мск)
  • 16.02.19 (сб)
активных компаний
Рекорд дня: 44 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 430 торгов в день
0
75
150
225
300
375
450
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 318 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.74 млрд руб
0
0.8
1.7
2.5
3.3
4.2
5
0
млрд руб/неделя

Рыбные ряды: Обзор ценовой ситуации в оптовом сегменте на 9 апреля

Подписаться на новости
10.04.2018

В Дальневосточном регионе наблюдался рост цен на треску, минтай и камбалу, обусловленный активным экспортным спросом в условиях благоприятной конъюнктуры внешнего рынка. Цена трески тихоокеанской увеличилась на 2,9% и составила 175 руб./кг, минтай подорожал на 1,4% – до 73 руб./кг, камбала стала дороже на 2,1% – 99 руб./кг. Существенные товарные запасы других популярных видов рыбы способствовали снижению или стабильности цен. К примеру, стоимость сельди тихоокеанской, как и на предыдущей неделе, не превышала 40 руб./кг. Из лососевых на Дальнем Востоке снизилась цена кеты – с 250 до 240 руб./кг, нерка по-прежнему стоит 435 руб./кг, горбуша – 198 руб./кг.

На Северо-Западе страны популярные виды мороженой рыбы под влиянием хороших темпов промысла и уровня товарных запасов сохранили ранее сформированную тенденцию к удешевлению. Треска атлантическая подешевела на 0,9% и стала стоить 218 руб./кг, скумбрия снизилась в цене на 1% – до 98 руб./кг, цены на пикшу и сельдь атлантическую с предыдущей недели не изменились – 155 руб./кг и 62 руб./кг соответственно.

В центральных регионах продолжают снижаться цены на мойву и скумбрию на фоне избыточного предложения. Стоимость мороженой мойвы с начала года уменьшилась вдвое, на сегодняшний день ее цена, с учетом удешевления в течение предыдущей недели на 3,1%, составляет 63 руб./кг. Скумбрия подешевела на 1,6% – до 124 руб./кг. Минтай, наоборот, дорожал в условиях активного спроса со стороны поставщиков для госзакупок и роста цен в регионах промысла – до 88 руб./кг (+1,1%). Стоимость сельди атлантической не выходила за пределы 55 руб./кг, как и на предыдущей неделе. Из лососевых в Центральном федеральном округе еще немного подешевела кета – с 265 до 260 руб./кг.

В розничном секторе цены снижались на фоне стагнации потребительского спроса и снижения цен по ряду позиций в оптовом секторе. В период с 27 марта по 2 апреля средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную уменьшился на 0,2%. По сравнению с началом года цены выше на 1,2%.

Источник: vladivostok.fishretail.ru
Похожие новости
08.02.2019

Россия планирует создать Совет по экспорту морепродуктов, который будет ориентирован на новые и существующие рынки. И одной из первых целей этого Совета станет насыщение рынка Бразилии отечественным минтаем глубокой переработки. Об этом изданию IntraFish рассказал вице-президент Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) Алексей Булгак.

По данным АДМ, ещё в 2013 году Бразилия потребляла порядка 60 тысяч тонн блочного минтая, который поставлялся преимущественно из Китая. Однако невысокое качество продукции понизило уровень потребления, и сейчас он составляет всего 20 тысяч тонн.

Также в июне 2017 года Россия и Бразилия подписали ряд соглашений, направленных на сокращение бюрократических проволочек и укрепление торговых связей между двумя странами.

Крупные инвестиции уже были вложены в строительство 18 перерабатывающих заводов. Это позволяет российским рыбопромышленникам строить планы по заполнению рынка Бразилии, Европы, Китая, в первую очередь, блоками минтаевого филе.

По данным АДМ, к 2025 году производство блоков филе и фарша вырастет до 225 тысяч тонн в год. Поэтому российский минтай имеет все шансы прийтись по вкусу за океаном. Стоит отметить, что Россия вылавливает до 40% общемирового улова этой рыбы. Основной район промысла — это Дальневосточный бассейн: Охотское и Берингово моря.

Источник: fishretail.ru
07.02.2019

Как сообщили изданию «Далекая окраина» в пресс – службе Росрыболовства, по данным мониторинга, за период с 28 января по 4 февраля 2019 года в оптовом сегменте внутреннего рынка цены на мороженую рыбу сохранили ранее сформированные тенденции.

В Дальневосточном регионе поступление на рынок предложений трески свежего вылова способствовало снижению ее оптовой стоимости на 3%, до 197 рублей за килограмм. На фоне активного экспортного и внутреннего спроса цена на минтай увеличилась на 1,1%, до 96 рублей за килограмм, на тихоокеанскую сельдь – на 1,9%, до 53 рублей за килограмм, на камбалу – на 5,3%, до 100 рублей за килограмм. Стоимость лососевых осталась на уровне предшествующей недели. Кета в оптовом звене продавалась за 180 рублей, горбуша – 105 рублей за килограмм.

На Северо-Западе страны стоимость трески и пикши не изменилась по сравнению с предыдущим периодом и составила 298 и 207 рублей за килограмм соответственно. Под влиянием роста закупок переработчиками цена на скумбрию увеличилась на 0,8%, до 126 рублей за килограмм, на атлантическую сельдь – на 5,6%, до 75 рублей за килограмм.

В центральных регионах цена на сельдь увеличилась на 6,8%, до 78 рублей за килограмм, на скумбрию – на 3,1%, до 135 рублей за килограмм. В связи с активизацией закупок со стороны поставщиков для государственных нужд, стоимость горбуши возросла на 1,6%, до 130 рублей за килограмм. Цены минтая и мойвы остались прежними – 117 рублей и 50 рублей соответственно.

Розничные цены сохраняют стабильность: в период с 22 по 28 января средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную не изменился.

Источник: vladivostok.fishretail.ru
Новости рынка

www.fishnotice.com

В 2019г. рекомендованный вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке России установлен в объеме 461 тыс. т., что на 30% превышает показатель 2017г.

kvedomosti.ru

Аквакультура - это один из самых быстро развивающихся секторов в экономике многих стран. По прогнозам, темпы роста увеличатся к 2022.г до 4,46%

salekhard.fishretail.ru

Строительство второго на Ямале рыбоводного завода планируется начать летом 2019 года

mcx.ru

​В комитете по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области прошла российско-норвежская встреча по вопросам развития аквакультуры