Рыба: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.83
  • 70.67
  • (мск)
  • 17.09.19 (вт)
активных компаний
Рекорд дня: 31 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 162 торгов в день
0
40
80
120
160
200
240
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 88 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1539 млн.р.
0
30
60
90
120
150
180
0
млн руб/неделя

НИС «Профессор Кагановский»

Показывать по новостей
Подписаться на новости
23.01.2019

В рамках отчетной сессии ТИНРО ученые рассказали о результатах исследований ресурсов североохотоморского минтая, мониторинге промысла в 2018 году и работе научных наблюдателей.

Как сообщил заведующий лабораторией минтая и сельди Евгений Овсянников, в 2018 году благодаря сотрудничеству с Ассоциацией добытчиков минтая количество наблюдателей осуществляющих мониторинг промысла минтая было доведено до 23 человек. Это позволило существенно увеличить покрытие наблюдениями промысловых операций и количество собираемой биостатистической информации не только по минтаю, но и по видам прилова. Всего за сезон «А» (зимне-весенний период) в трех подзонах наблюдениями было охвачено почти 94% от общего вылова минтая, что является очень высоким показателем даже по самым строгим международным требованиям к сопровождению промысла, в том числе стандартам MSC.

В целом, в сезон «А» 2018 года наиболее плотные скопления минтай образовывал и интенсивно облавливался у побережья Камчатки до 54° с.ш. и севернее 57° с.ш. с заходом в желоб залива Шелихова, а также на обширной акватории материкового склона и шельфа от западных склонов впадины ТИНРО до банки Кашеварова и впадины Дерюгина.

Стабильность пространственного распределения в этот период обусловлена тем, что минтай преимущественно обитает в относительно теплых водах западной и северной ветвей Западно-Камчатского течения.

Характерной особенностью промысла североохотоморского минтая в путину 2018 года было влияние погодных условий – штормовая погода была частой, а периоды с благоприятными погодными условиями были короткие. При благоприятных погодных условиях суточный вылов был на уровне предыдущего года, а в начале путины даже выше. Во второй половине февраля на промысел минтая стала оказывать влиять ледовая обстановка. К середине марта участки доступные для промысла в западной и северной частях моря существенно сократились, что привело к снижению суточного вылова. Несмотря на это, на момент окончания специализированного промысла было выловлено 830 тыс. тонн минтая или 85,4%, от всего допустимого объема, отметил Евгений Овсянников. Наука рекомендует к вылову в сезон «А» 75-80% от всего объема.

В Охотском море весной 2018 года была выполнена комплексная научно-исследовательская экспедиция на НИС «Профессор Кагановский». Биомасса и численность минтая, традиционно, оценивались тремя методами (траловым, ихтиопланктонным и акустический). Согласно расчетам, общий запас минтая оценен в 11,6 млн тонн. В текущем году и в 2020 году в промысловом запасе североохотоморского минтая будет преобладать особи урожайных поколений 2013 году и 2011 году. В тоже время на севере Западно-Камчатской подзоны возможен прилов мелких рыб среднеурожайных поколений 2014-2016 гг. На 2019 год в Охотском море рекомендуется к вылову 1071,2 тыс. тонн минтая, из которых в сезон «А» предлагается к освоению около 800 тыс. тонн или 75 % от общего допустимого улова.

«В целом наши данные показывают, что запасы северохотоморского минтая в наибольшей степени зависят от численности поколений, а влияние промысла не столь существенно, – сделал вывод Евгений Овсянников. – Его роль в снижении запасов возрастает, когда запасы идут вниз по естественным причинам. Сейчас при определении ОДУ минтая используется предосторожный подход, который существенно снижает риски перелова».

В настоящее время нерестовый запас минтая оценивается на среднем уровне – 6,2 млн тонн. Отмечается некоторая тенденция снижения, но его величина все еще выше (в 1,2 раза) целевого ориентира по биомассе – уровня запаса, после которого снижается процент промышленного изъятия.

Источник: fishretail.ru
18.09.2018

Количество предприятий Приморского края, добывающих скумбрию и сардину-иваси, увеличилось втрое по сравнению с прошлым годом. Наука прогнозирует стремительный рост запасов этих рыб.

Флот растет вместе с интересом

В 2018 г. промысел перспективных объектов – скумбрии и сардины-иваси – ведут 12 предприятий из Приморья. В прошлом году их было 4, а в позапрошлом – 3, сообщили Fishnews в региональном департаменте рыбного хозяйства. В частности, на добычу скумбрии в Южно-Курильской зоне в 2018 г. оформлены разрешения на общий объем 33,9 тыс. тонн - для 7 крупнотоннажных и 22 среднетоннажных судов.

Разрешения на вылов сардины-иваси выданы в общей сложности на 36,6 тыс. тонн. Из них 35,3 тыс. тонн могут освоить в Южно-Курильской зоне 4 крупнотоннажных и 21 среднетоннажное судно и 1,3 тыс. тонн в подзоне Приморье 1 крупнотоннажное и 10 среднетоннажных судов.

К добыче иваси и скумбрии краевые предприятия приступили 12 июля (в 2017 г.– 28 июля). В начале сентября в районе промысла в Южно-Курильской зоне работали 5 среднетоннажных добывающих судов (в прошлом году – тоже 5) и 2 перерабатывающих судна предприятий Приморья. На путину вышли плавзаводы «Южморрыбфлота» «Всеволод Сибирцев» и «Капитан Ефремов»; СТРы рыболовецкого колхоза «Новый мир» «Дмитрий Шевченко», «Седанка», «Стерлядь» и «Калиновка», а также СРТМ «Северный Океан» группы компаний «Антей».

Пока рыбаки работают на смешанных скоплениях. Разделение концентраций сардины и скумбрии, по прогнозам ученых, произойдет не раньше второй половины сентября.

Под пристальным вниманием науки

«В текущем году у нас будет возрождена схема оперативного прогнозирования фактически в том объеме, в каком она была в советское время, – рассказал директор ТИНРО-Центра Алексей Байталюк. – Наше научно-исследовательское судно «Профессор Кагановский» уже проводило в начале лета съемку в водах Курильских островов, которая показала там наличие сардины и скумбрии в достаточном для промысла объеме».

15 августа в море вышло НИС «ТИНРО». Судно уже приступило к попутным поисковым работам в южнокурильских водах. Позднее уже целенаправленно поиском иваси и скумбрии в течение 60 суток будет заниматься НИС «Владимир Сафонов». Таким образом, основные районы промысла не останутся без наблюдения, заключил директор ТИНРО-Центра. Также при помощи рыбаков, как и в прошлом году, планируется проведение авиаучетных работ. Кроме того, на «Владимире Сафонове» установлено новое световое оборудование с разными типами люстр, которое используют на разреженных скоплениях сайры, а также может быть применено для сардины и скумбрии.

По прогнозам науки, рост запасов скумбрии будет продолжаться как минимум ближайшие 5-7 лет, уже в 2020 г. ожидается увеличение промзапаса до 800 тыс. тонн. По сардине ситуация еще лучше - рост ее запасов ожидается очень стремительный. Кроме того, будет происходить увеличение цусимской популяции иваси в Японском море. В текущем году у берегов Западного Сахалина и в заливе Петра Великого будут проведены первые исследования этого запаса. Популяция уже демонстрирует признаки роста, сообщили в пресс-службе института.

Необычные применения уловов

Президент Ассоциации рыбопромышленных предприятий Приморья Георгий Мартынов уверен: в ближайшее годы число задействованных предприятий будет расти. «Совершенно очевидно, что промысел иваси сейчас на подъеме, - подчеркнул он. – Расти будет и количество предприятий, и численность выставляемого флота, и сами уловы».

Глава АРПП напомнил, что в период предыдущего всплеска численности сардины-иваси, закончившегося в начале 1990-х гг., этот вид был один из основных промысловых объектов для советского рыболовецкого флота. «Иваси было так много, что для ее переработки использовались даже рыбомучные плавбазы, - рассказал Георгий Мартынов. - Был даже специализированный флот ВБТРФ в виде четырех РМБ (рыбомучных баз) мощностью 1000 тонн в сутки каждая».

По мнению президента ассоциации, рыбакам следует продумать маркетинговую стратегию.

«Сложно сказать, насколько перспективно было бы строить специальный флот для производства муки из иваси в нынешних условиях, – отметил собеседник Fishnews. - Это зависит от конъюнктуры цен, промышленники сами сориентируются. Но я напомню, что помимо употребления в пищу и производства муки сардина-иваси может быть востребована и в других областях. Эта рыба богата липидом омега-3, являющимся ценным сырьем в фармакологии и производстве парфюмерно-косметической продукции. Мало кто сейчас помнит, что известное приморское предприятие по розливу питьевой воды «Славда» когда-то строилось как завод по производству шампуней из рыбьего жира. Однако наступили 1990-е годы, иваси ушла, а СССР развалился, и завод вместо производства шампуня стал добывать воду. Сейчас, когда промысел иваси на подъеме, рыбаки могли бы попробовать новые направления маркетинга».

Источник: fishnews.ru
25.07.2018

Результаты работ НИС "Профессор Кагановский", выполнявшего комплексные исследования нектона у южных Курильских островов и в Охотском море в апреле-мае, и НИС "Дмитрий Песков", проводившего съемки по оценке запасов минтая в Восточно-Сахалинской подзоне, были представлены на заседании ученого совета ТИНРО-Центра.

Как сообщил начальник обоих рейсов Артем Шейбак, работы на судне "Профессор Кагановский" выполнялись в два этапа. В апреле были обследованы запасы нектона и состояние среды обитания с тихоокеанской стороны южных Курильских островов и в проливах. Термические условия во всем 200-метром слое воды в районе съемки характеризовались как теплые. Средняя величина биомассы размерных фракций и всего зоопланктона были близки к среднемноголетним значениям, отмечалось заметное сокращение количества эвфаузиид в крупной фракции.

Исследование запасов минтая проводилось траловым и акустическим методами. По эхоинтеграцонному методу численность минтая в Южно-Курильском районе была оценена в 2 млрд экземпляров, траловой метод показал 0,8 млрд.

В размерно-возрастной структуре минтая наблюдалась высокая доля пополнения, по численности выделялись годовики и двухгодовики. Доля рыб промысловой длины была низкой — 11,5%.

С середины апреля до конца мая судно работало в Охотском море. В текущем году ледовитость была выше, чем в прошлом, но по основным показателям прошедшая зима была также малоледовитой. Разрушение льдов благодаря циклонической активности произошло в максимально короткие за последние 15 лет сроки.

В ходе обследования кормовой базы отмечалось понижение биомассы зоопланктона различных фракций, биомасса фитопланктона, напротив, увеличилась в ряде районов. Основу питания минтая, сельди и мойвы составляли в основном эвфаузииды и копеподы.

В период съемки наиболее частыми по встречаемости представителями нектона были минтай, сельдь, мойва, сахалинская камбала и рыба-лягушка.

По траловой съемке численность минтая в Охотском море (без Восточно-Сахалинской подзоны) была оценена в 47,5 млрд экземпляров, а биомасса — в 11,1 млн тонн. Промысловый запас был оценен в 13,4 млрд экземпляров, а биомасса — в 6,2 млн тонн.

В нынешнем году в запасе половозрелых особей пятигодовики составили 23,2%. Размерный состав половозрелой части был разнообразен, в нем отмечался как старшевозрастной минтай, так и впервые участвующие в нересте рыбы.

Численность и биомасса нектона и макропланктона на обследованной акватории северной части Охотского моря составила 61 млрд 934,2 млн экземпляров и 12,2 млн тонн. По сравнению с прошлым годом показатели обилия незначительно снизились по численности и по биомассе.

В июне специалисты ТИНРО-Центра и СахНИРО совместно работали на НИС "Дмитрий Песков" в водах восточного Сахалина на ихтиопланктонной съемке по минтаю. Икра II стадии развития на полигоне встречалась практически повсеместно. Результативные уловы выметанной икры всех стадий развития были ниже прошлогодних оценок, расчеты численности оказались в 1,7 раза ниже прошлогодних оценок в том же районе.

Размерно-возрастной состав минтая составляли две размерные группы — в большей степени неполовозрелые особи от 20 до 38 см, что соответствует особям 2-4 лет, и в меньшей — особи размерами 45-50 см (5-7 лет).

Ученый совет счел рейсовые задания выполненными и принял представленные отчеты, сообщает ИА Sakh.com со ссылкой на ТИНРО-Центр.

Источник: fishretail.ru
11.07.2018

В Росрыболовстве состоялось очередное заседание штаба по организации лососевой путины 2018 года в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне. Совещание в режиме видеоконференции провел заместитель руководителя Росрыболовства Петр Савчук 10 июля.

Как и прогнозировалось, в связи с климатическими условиями пока сохраняется отставание по объему вылова от результатов аналогичного периода 2016 года.

По состоянию на 9 июля 2018 года, рыбаки освоили 19,1 тыс. тонн тихоокеанских лососей: пользователи Камчатского края добыли 14,5 тыс. тонн, Сахалинской области – 2 тыс. тонн, в Хабаровском и Приморском краях объем вылова составил 1,8 тыс. тонн и 788 тонн соответственно.

Научно-исследовательское судно «Профессор Кагановский» завершило учетную съемку подходов тихоокеанских лососей. Ученые подтвердили наличие в охотоморских водах большой численности горбуши – 1,1 млрд экземпляров, что может обеспечить вылов в объёме примерно 450 тыс. тонн. Массовые подходы рыбы не будут «залповыми», что позволит эффективно вести промысел.

По поручению Петра Савчука в регионах проведен ряд совещаний по вопросам организации дополнительных приемных мощностей для уловов. На заседании штаба доложено, что предприятия готовы обеспечить прием и хранение рыбопродукции в ходе лососевой путины 2018 года.

Транспортно-логистические компании также обеспечат доставку рыбопродукции в западные районы страны при наличии заказов на перевозку. Решение ОАО «РЖД» о формировании смешанных ускоренных поездов (рефконтейнеры/вагоны и контейнеры) позволило увеличить скорость доставки до Москвы до 8-10 суток.

Перевозчики рыбопродукции выразили желание принимать участие в заседаниях штаба лососевой путины с целью оперативного получения информации об объемах вылова.

«Мы входим в активную фазу лососевой путины, поэтому объявляю готовность номер один. Обращаю особое внимание представителей науки и Управления организации рыболовства на необходимость своевременных корректировок объемов вылова», – сказал Петр Савчук, отметив, что в заседаниях штаба могут принимать участие все заинтересованные лица.

В ходе мероприятия также отчитались о проводимой работе руководители дальневосточных филиалов Главрыбвода и территориальных управлений Росрыболовства.

Источник: www.fishnet.ru
04.06.2018

НИС «Профессор Кагановский» приступил к съемкам красной рыбы на путях преднерестовых миграций в тихоокеанских водах Курильских островов. Ученые намерены получить актуальную информацию для оценки подходов летней горбуши и кеты.

Полученные и проанализированные материалы позволят уточнить объемы подходов и при необходимости дать оперативные рекомендации к корректировке прогнозов вылова в регионах Охотоморского бассейна.

Как сообщили Fishnews в пресс-службе ТИНРО-Центра, до конца второй декады июня судно будет работать в исключительной экономзоне России. А в 20-х числах месяца «Профессор Кагановский» перейдет в открытые воды Тихого океана.

Специалисты планируют подключить к наблюдениям за подходами лососей НИС «Владимир Сафонов». В начале лета оно будет работать с охотоморской стороны Курильских островов, отслеживая заход лососей через проливы.

В прошлом году в Охотском море было учтено рекордно высокое количество сеголеток горбуши, поэтому результаты съемки 2018 г. очень интересны как для рыбаков, так и для ученых. Окажется ли уровень выживаемости и, соответственно, подходов к берегам высоким или «капризный» лосось вновь продемонстрирует свою непредсказуемость, специалисты узнают очень скоро.

Источник: fishnews.ru
Деловая активность 2.2 балла
--------  17.09.2019  --------
16:25
Торги на закупку: 3 000 кг Креветка лангустино (Москва)
16:25
Торги на закупку: 3 000 кг Кальмар командорский (Москва)
14:12
30+ компаний на портале
13:19
25+ компаний на портале
12:04
Торги на продажу: 100 000 кг Сельдь тихоокеанская (Приморский край)
12:02
Торги на продажу: 100 000 кг Сельдь тихоокеанская (Приморский край)
11:50
Торги на продажу: 100 000 кг Сельдь тихоокеанская (Приморский край)
11:49
Торги на продажу: 30 000 кг Сельдь тихоокеанская (Приморский край)
11:39
Торги на продажу: 1 976 кг Икра кеты (Приморский край)
--------  16.09.2019  --------
17:05
Торги на закупку: 100 000 шт Консервы рыбные (Москва)
17:05
Торги на закупку: 100 000 шт Консервы рыбные (Москва)
17:04
Торги на закупку: 100 000 шт Консервы рыбные (Москва)
17:04
Торги на закупку: 100 000 шт Консервы рыбные (Москва)
17:04
Торги на закупку: 100 000 шт Крабовые палочки (Москва)
17:04
Торги на закупку: 100 000 шт Минтай (Москва)
17:04
Торги на закупку: 100 000 шт Путассу северная (Москва)
10:31
Торги на продажу: 9 000 кг Икра мойвы (Москва)
10:01
30+ компаний на портале
09:59
Торги на продажу: 20 000 кг Икра трески (Москва)
09:57
ИП КРЕМНЁВ МИХАИЛ ФЁДОРОВИЧ (Хабаровский край) пройдена модерация