Рыба: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.61
  • 73.95
  • (мск)
  • 20.08.19 (вт)
активных компаний
Рекорд дня: 42 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 212 торгов в день
0
45
90
135
180
225
270
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 21 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 3.21 млрд руб
0
1.7
3.3
5
6.7
8.3
10
0
млрд руб/неделя

ФСГС (Росстат)

Показывать по новостей
Подписаться на новости
16.08.2019

За минувшие 40 лет меню жителей России кардинально поменялось, сообщил Росстат.

По его данным, в 1980 году картофель составлял весомую часть рациона. Так, за год средний житель съедал 117 килограммов этого корнеплода, теперь же - не более 59 килограммов. В отношении фруктов сложилась обратная пропорция: было 35 килограммов в год на человека, стало 74.

Прогресс в потреблении полезных продуктов налицо: в плюс пошло также употребление рыбы (в 2018 году каждый россиянин съедал по 22 килограмма, а в 1980-м – лишь по 17 килограммов), арбузов и дынь стало приходиться по 104 килограмма, тогда как 40 лет назад было по 92 кило. Лучше обеспечены сейчас люди важнейшим компонентом рациона – животным белком: в год на человека сейчас приходится по 89 килограммов мяса. Для сравнения: в 2000 году этот показатель находился на более низком уровне – 50 килограммов, а в 1980-м – 70 килограммов.

Хлеб, крупы и макароны все также в большом количестве присутствуют на столе россиян: за год человек съедает подобной пищи 112 килограммов. В 1980-м – было на 16 килограммов больше, 128. Вот о чем могут посетовать врачи, так это об изменении молочного рациона: если 40 лет назад молока, творога, сметаны и сливок люди ели по 390 килограммов в год, то теперь лишь по 266.

Врач-эндокринолог и диетолог, кандидат медицинских наук Екатерина Александрова прокомментировала РИА Новости эту статистику. По ее мнению, россияне осознали необходимость правильного питания и корректируют свой рацион. Она подчеркнула, что сейчас появилось гораздо больше возможности кушать овощи и фрукты даже зимой. Но вот то, что жители России никак не могут отказаться от сладкого, очень печалит. Эндокринолог рассказала, что 31 килограмм сахара и кондитерских изделий на человека – это очень много. Хотя тенденция к уменьшению все же видна. Она напомнила: те, кто хочет минимизировать вероятность заболеть сердечно-сосудистыми недугами или ожирением, должен оставить в своем рационе не более 7 килограммов сахара в год.

Источник: rosng.ru
01.08.2019

За первое полугодие 2019 года, по предварительным данным Росстата, объем экспорта рыбы и морепродуктов увеличился на 0,8% в сравнении с аналогичным периодом 2018 года и превысил 1 млн тонн. В денежном выражении рост составил 14% – до $2,5 млрд.

Увеличение экспорта рыбной продукции из Российской Федерации произошло за счет роста поставок готовой или консервированной рыбной продукции на 17,6% – до 9,4 тыс. тонн; филе рыбного и прочего мяса рыб – на 5,2%, до 72,9 тыс. тонн; ракообразных, моллюсков и прочих беспозвоночных – на 3,1%, до 55,7 тыс. тонн; мороженой рыбы – на 0,4%, до 950,5 тыс. тонн.

В общей структуре экспорта рыбной продукции, согласно данным ФТС России, лидером по-прежнему остается минтай мороженый (52%), объем его поставок в январе-июне увеличился на 12% по сравнению с аналогичным периодом 2018 года – до 484 тыс. тонн. Уменьшился экспорт мороженой сельди на 31,6% – до 78,1 тыс. тонн.

По предварительным данным Росстата, за январь-июнь 2019 года объем импорта рыбы и морепродуктов в сравнении с аналогичным периодом 2018 года сократился на 2,1% – до 283,2 тыс. тонн. В денежном выражении импортировано почти на $960 млн, что на 8,6% меньше, чем в январе-июне 2018 года. В том числе снизились объемы поставок ракообразных, моллюсков и прочих беспозвоночных на 11,8% – до 28,3 тыс. тонн; готовой или консервированной рыбной продукции – на 0,5%, до 47,1 тыс. тонн.

В то же время увеличился импорт рыбы свежей или охлажденной на 28,1% – до 12,7 тыс. тонн; филе рыбного и прочего мяса рыб – на 12,8%, до 31,5 тыс. тонн; мороженой рыбы – на 0,4%, до 152,7 тыс. тонн.

В разрезе видов рыб, по данным ФТС, увеличились поставки сельди мороженой на 21,9% – до 25 тыс. тонн; мороженой скумбрии – на 70%, до 31,7 тыс. тонн. Сократился импорт мороженого лосося (атлантического и тихоокеанского) на 14,5% – до 20,6 тыс. тонн.

К началу июля вылов всеми российскими пользователями достиг 2,4 млн тонн, что почти на уровне показателя на аналогичную дату прошлого рекордного года. За первое полугодие 2019 года объем внутреннего производства рыбной продукции уменьшился на 1,5% – до 1,96 млн тонн.

Источник: fishery.ru
14.07.2019

В Приморском крае индекс потребительских цен в июне составил 101.9% к декабрю предыдущего года, сообщает DEITA.RU по материалам Приморскстата.

Как отмечают приморские статистики, индекс цен на наблюдаемые продовольственные товары с начала года составил 102.1%.

С начала года цены на плодоовощную продукцию возросли в среднем на 3.9%. Подорожали морковь, чеснок, картофель на 5.7-14.7%, капуста белокочанная, свекла столовая и лук репчатый – на 21.5-26.9%. В то же время помидоры свежие стали дешевле на 11.5%, огурцы – на 36.8%. Из фруктов заметный рост цен отмечен на бананы, груши, яблоки на 10.8-12.9%, виноград – на 32.8%.

В целом цены на мясо и птицу за полугодие возросли на 0.5%, из них свинина (кроме бескостного мяса) и мясной фарш стали дороже на 1.9-3.1%, мясо индейки – на 7%. Колбасы вареные, консервы мясные, продукты из мяса и птицы копченые подорожали – на 1.9-3.1%.

Молочная продукция в целом подорожала на 2.7%, из нее сметана, смеси сухие молочные для детского питания, творог жирный, сгущенное молоко с сахаром, молоко питьевое цельное стерилизованное – на 3.1-6.6%.

Цены на рыбопродукты в целом увеличились на 1.6%, из них соленая сельдь, рыба мороженная разделанная (кроме лососевых пород), филе сельди, рыба соленая, маринованная, копченая, рыба мороженая неразделанная, филе рыбное подорожали на 3.2-7.2%. Снижение цен наблюдалось на рыбу охлажденную и мороженную разделанную лососевых пород, кальмары мороженые, креветки мороженые неразделанные, икру лососевых рыб на 4.4-5.8%.

Хлеб и хлебобулочные изделия в целом стали дороже на 4.4%, мука пшеничная – на 6.6%. На 4.1-4.7% подорожали хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта, хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, на 5.8% – хлопья из злаков (сухие завтраки). В группе крупа и бобовые выросли цены на горох и фасоль, крупу овсяную и перловую, манную, гречневую-ядрицу и пшено (на 7-21.4%), цены на рис шлифованный, напротив, снизились (на 0.6%).

Из остальных наблюдаемых продуктов питания на 3.3-9% подорожали майонез, шоколадные конфеты, пряники, сухие супы в пакетах, какао, сыры, соль поваренная пищевая, соки фруктовые.

Алкогольные напитки в среднем подорожали на 1.4%, безалкогольные напитки – на 3.4%, мороженое – на 4.1%.

Источник: piginfo.ru
18.06.2019

Экспорт рыбы, рыбной продукции и морепродуктов из Камчатского края за первый квартал этого года составил 200,627 миллиона долларов или на 35,7 процента больше чем за тот же период прошлого года. Об этом сообщили в Камчатстате со ссылкой на данные Дальневосточного таможенного управления.

Всего за это время за рубеж поставлено 104,265 тысячи тонн продукции (+24 процента). Из них 90 тысяч тонн составила мороженая рыба (+26 процентов), 1,449 тысячи – ракообразные (+19 процентов), 7,2 тысячи – рыбная мука (в полтора с лишним раза больше). Незначительно снизились поставки рыбных филе и фарша.

При этом средние экспортные цены на всю эту продукцию выросли. Рыба подорожала с 1,4 до полутора тысяч долларов за тонну, ракообразные – с 18,2 до 24,4 тысячи, рыбная мука – с 1,065 до 1,161 тысячи. Тонна филе и фарша рыбы стоят около 3,2 тысячи долларов, что почти на 900 больше чем в прошлом году.

В целом за прошлый год экспорт из региона составил 843 миллиона долларов, что почти в полтора раза выше чем годом ранее. Главными импортерами камчатской продукции остаются Китай, Япония и Южная Корея.

Источник: rosng.ru
14.06.2019

Объем экспорта рыбы и морепродуктов, по предварительным данным Росстата, за январь-апрель 2019 года составил 847 тыс. тонн, что на 4,2% больше аналогичного периода 2018 года. В стоимостном выражении экспорт увеличился на 16,3% до – 1,68 млрд долл. США. Положительная динамика наблюдается, в том числе, за счет роста поставок рыбного ассортимента глубокой переработки – филе, готовой и консервированной продукции.

В товарной структуре экспорта 89,4% занимает мороженая рыба; 6,2% - филе рыбное и прочее мясо рыб; 3,3% - ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные; 0,7% - готовая или консервированная рыбная продукция.

В том числе увеличились зарубежные поставки мороженой рыбы – на 4,2%, до 757 тыс. тонн; филе рыбного и прочего мяса рыб – на 7,3%, до 52,6 тыс. тонн; готовой или консервированной рыбной продукции – на 19,4% до 6,3 тыс. тонн.

По предварительным данным Росстата за январь-апрель 2019 года, объем импорта рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов в сравнении с аналогичным периодом 2018 года сократился на 7,6% и составил 195 тыс. тонн. В стоимостном выражении показатель снизился на 12% - до 625 млн долл. США.

В товарной структуре импорта 57,5% занимает мороженая рыба; 15,7% - готовая или консервированная рыбная продукция; 10,7% - филе рыбное и прочее мясо рыб; 9,1% - ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные; 4,1% - рыба свежая или охлажденная.

В том числе снизились поставки в Россию рыбы свежей или охлажденной – на 31,7%, до 8 тыс. тонн; ракообразных, моллюсков и прочих беспозвоночных – на 13,4%, до 17,8 тыс. тонн; мороженой рыбы – на 8,2%, до 112 тыс. тонн.

Источник: www.fishnet.ru
Деловая активность 0.4 балла
--------  19.08.2019  --------
13:52
Торги на продажу: 1 000 кг Омуль (Москва)
13:52
Торги на продажу: 1 000 кг Муксун (Москва)
13:51
Торги на продажу: 1 000 кг Сиг (Москва)
13:51
Торги на продажу: 10 000 кг Сардина Иваси (Новосибирская область)
13:51
Торги на продажу: 500 кг Креветка углохвостая (Москва)
13:51
Торги на продажу: 1 000 кг Чир (Москва)
13:51
Торги на продажу: 1 000 кг Налим (Татарстан)
13:51
Торги на продажу: 1 000 кг Налим (Татарстан)
13:51
Торги на продажу: 1 000 кг Налим (Татарстан)
13:51
Торги на продажу: 500 кг Мидии (Москва)
13:50
Торги на продажу: 500 кг Мидии (Москва)
13:50
Торги на продажу: 1 000 кг Краб камчатский (Москва)
13:50
Торги на продажу: 1 000 кг Краб камчатский (Москва)
13:50
Торги на продажу: 1 000 кг Краб камчатский (Москва)
13:50
Торги на продажу: 1 000 кг Краб камчатский (Москва)
13:49
Торги на продажу: 1 000 кг Краб камчатский (Москва)
13:49
Торги на продажу: 1 000 кг Краб камчатский (Москва)
13:49
Торги на продажу: 3 000 шт Печень рыбная (Москва)
13:49
Торги на продажу: 3 000 шт Печень рыбная (Москва)
13:49
Торги на продажу: 3 000 шт Печень рыбная (Москва)