Рыба: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.24
  • 73.72
  • (мск)
  • 24.06.18 (вск)
+7 495 151-07-50 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 61 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 183 торгов в день
0
35
70
105
140
175
210
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 558 млн руб
0
30
60
90
120
150
180
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 2.05 млрд руб
0
1.7
3.3
5
6.7
8.3
10
0
млрд руб/неделя

Норвегия

Показывать по новостей
Подписаться на новости
20.06.2018

Как бы ни убеждали нас в том, что отечественное сельское и пищевое производство «поднялось с колен» и ожило, ясно одно: пока оно все еще не может компенсировать весь импорт, исчезнувший после введения продовольственного эмбарго

Более того, запрет на ввоз определенных товаров увеличил стоимость некоторых продуктов.

Продовольственное эмбарго, введенное президентом страны в августе 2014 года, стало ответом России на санкции стран Евросоюза, США, Австралии, Канады и Норвегии, не признавших присоединение Крыма к России. В результате из этих стран на наш рынок перестали пускать говядину, свинину, мясо птицы, рыбу, морепродукты, сыры, молоко, фрукты, овощи…

Этот политический шаг обернулся для российских потребителей ростом цен и изменением пищевых привычек, но произошли и положительные сдвиги — власти вспомнили о проблемах сельхозпроизводителей и фермеров, стали разрабатываться программы их поддержки.

Доля расходов на продукты питания в семейных бюджетах традиционно является одним из основных показателей, характеризующих уровень жизни населения. В благополучных странах этот показатель составляет не более 15% от общих затрат. Остальное люди могут потратить на одежду, образование и развлечения. В менее богатых странах людям приходится тратить на еду 40–50% от всех расходов. У среднестатистического жителя России на продукты уходит более трети расходов.

Аналитики Центробанка на днях опубликовали исследование, из которого следует, что российские потребители из-за эмбарго стали платить за продукты в два раза больше, чем прежде. Если в 2014 году каждый россиянин переплачивал за потребление более дорогой продукции 1935 рублей, то к 2016 году сумма переплаты выросла до 4120 рублей. Всего же общие потери потребителей выросли с 278,2 до 603,7 млрд руб. Похожие данные приводит и Центр исследований международной торговли РАНХ и ГС: денежные потери от эмбарго на одного потребителя — 4,4 тыс. руб. в год. Не отстает и официальная статистика. Даже по ее подсчетам за три последних года продовольственные товары в России подорожали в полтора раза.

Говорить об импортозамещении без потерь для потребителей можно, только когда отечественная продукция перестанет стоить дороже импортной. Надо сказать, по некоторым видам продуктов мы продвинулись. К концу 2016 года свинина, мясо птицы, некоторые овощи, сухое молоко, сливочное масло и сахар стали стоить не дороже импортных. А вот сыры, говядина и отдельные фрукты и овощи пока не в состоянии конкурировать по качеству и цене с зарубежными аналогами.

Ряд продуктов, производимых отечественным агропромышленным комплексом, и сегодня стоят не только дороже тех, что импортировались до 2014 года, но и уступают им по качеству. К примеру, сыр в России делать и раньше-то не особо старались, а при отсутствии зарубежной конкуренции и вовсе решили, что любой похожий на сыр кусочек некой субстанции найдет своего покупателя. Хотя в 2016 году собственное производство сыра выросло, но при этом роста производства молока не произошло. Это не может не наводить на определенные размышления о качестве популярного у россиян продукта.

До 2014 года наша страна занимала первое место в мире по объему импорта сыра. Его мы ежегодно закупали в более чем в 30 государствах свыше 400 тыс. тонн. Из них около 70% шли из стран, попавших под ограничения августа 2014-го. В полной мере последствия эмбарго стали заметны в начале 2015 года, когда магазины окончательно распродали остатки импорта: общая инфляция составила около 13%, и «новый» сыр подорожал сразу на 18%.

— Когда освободилось 20% рынка сыров, а слабый рубль и скачки валютного курса вынудили участников рынка поднимать цены, это автоматически привело к увеличению себестоимости сыров, сделав их менее доступными для потребителя, — говорит председатель правления Союзмолока Андрей Даниленко.

Источник: piginfo.ru
05.06.2018

Международный совет по исследованию моря (ICES) рекомендует сократить вылов сельди в Северном море в следующем году на 40 процентов. В результате, общий размер квоты составит 291 040 тонн, а с учетом приловов – 311 572 тонны.

Необходимость резкого снижения квоты ученые Норвежского морского института обуславливают довольно слабым уровнем пополнения популяции в последние годы, что привело к снижению нерестового запаса североморской сельди.

Рекомендации ученых были озвучены после того, как норвежские суда начали выгрузку сельди, добытой в Северном море с промысла, начавшегося 21 мая. За первую неделю на берег было доставлено в общей сложности 5100 тонн, причем суда сообщали о низкой концентрации рыбы. Размеры варьировались, и в северных районах средний вес составил 165-180 граммов. В южной части, где обычно ловится сельдь для матье, средний вес составил от 123 до 160 г, но покупатели уже отметили, что качество рыбы пока недостаточное для производства матье, а ее жирность ниже требуемой.

Следует отметить, что специалисты ICES также советуют установить нулевую квоту на добычу западной нерестовой сельди в Балтийском море на 2019 год, что, в совокупности с сокращением добычи в Северном море, несомненно окажет большое влияние на рынок, причем уже в этом году. Вместе с тем, как показывает практика, окончательное решение по размеру квот далеко не всегда соответствует рекомендациям ученых, хотя и следует обозначенной ими тенденции к сокращению вылова. Так, в прошлом году ученые ICES рекомендовали на 2018 год установить квоту на вылов североморской сельди в размере 491 355 тонн (с учетом прилова - 517 891 т), однако в итоге согласованная на этот год квота составила 600 588 тонн.

Источник: fishretail.ru
17.05.2018

Проблемы аквакультуры становятся все более актуальны для России, которая может стать второй Норвегией по источнику экологических и экономических угроз для мирового рыбоводства.

По данным Института морских исследований и Национального института питания и изучения рыбы и морепродуктов Норвегии (Nifes), в 2013 году норвежские рыбоводы применили рекордно большое количество экологически опасных веществ — флурбензуронов и дифлурбензурона, пытясь избавиться от лососевых вшей на рыбных фермах. Например, использование дифлобензурона возросло с 1611 килограммов в 2012 году до 3264 килограммов в 2013 году, а тефлубензурона — с 751 до 1704 килограммов. Яд, применяемый в таких количествах, отравляет другие виды морской фауны и ставит под вопрос существование в этом районе креветок и крабов.

При этом Норвегия в 2018 году увеличит производство лосося с 1,2 до 1,3 миллиона тонн, сообщает ИА REGNUM.

Специалисты планируют провести исследование запасов криля (промысловое название некоторых видов планктонного морского рачка, употребляемых в пищу) в Антарктике в ходе совместной экспедиции Росрыболовства и Федерального агентства научных организаций (ФАНО). Об этом сообщил ТАСС директор Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) Кирилл Колончин, передает ТАСС.

Врио губернатора Приморского края Андрей Тарасенко и глава представительства Фарерских островов в Москве Бьерн Куной в ходе встречи во Владивостоке обсудили перспективы развития торгово-экономических отношений между Приморьем и Фарерскими островами, сообщает PRIMPRESS.

Приморские рыбаки вносят серьезный вклад в продовольственную безопасность страны. Около 20% общероссийского вылова обеспечивает Приморский край, треть всей выловленной на Дальнем Востоке рыбы приходится на Приморье.

В Москве старт IV фестиваля «Рыбная неделя» сегодня дал мэр города Сергей Собянин, посетив недавно открывшийся после реконструкции Велозаводский рынок и пообщавшись с представителями рыбного производства.

Министерство рыбного и сельского хозяйства Мурманской области во вторник объявило начало приема заявок для отбора инвестиционных проектов по развитию аквакультуры, сообщили "Интерфаксу" в министерстве,

Заявки будут приниматься до 14 июня. На участие в отборе будут претендовать инвестпроекты от компаний, работающих в Заполярье и предлагающих развитие отрасли по нескольким направлениям, включая разведение осетров. Так, в министерстве ждут проекты по строительству и реконструкции рыбоводных хозяйств, производству кормов и смолта, переработке продукции из товарной рыбы.

Источник: agroru.com
28.04.2018

Развитие аквакультуры и новых технологических решений в мире не стоит на месте и постоянно двигается вперед. России, наряду с разработкой собственных технологий и нормативно-научной базы, необходимо внедрять наиболее эффективные решения, применяемые в мировой практике и подходящие для российских условий.

Так, в открытых морских акваториях Российской Федерации совершенно не развита глубоководная аквакультура, которая имеет ряд серьезных преимуществ перед прибрежной.

Во-первых, глубоководные фермы располагаются вдали от берега, в чистой и не загрязненной береговыми сбросами морской воде. Соответственно, сразу же снижается вероятность возникновения заболеваний у рыбы. Также на таких фермах, с учетом их глубины, возможно одновременно выращивать разные виды рыб, в зависимости от их глубоководности.

По информации Дальневосточного центра региональных исследований (г. Владивосток), китайцы уже планируют создать в провинции Хайнань три большие глубоководные аквакультурные фермы, каждая из которых сопоставима по своим размерам с семью футбольными полями. В свою очередь в Норвегии в последние несколько лет стала активно использоваться практика длительного хранения живой рыбы. Речь здесь идет о популярной у европейских потребителей треске, которую после вылова содержат в специальных морских садках.

Преимущества данной практики, которая не является новой и использовалась норвежскими рыбаками еще 100 лет назад, а сейчас получает второе рождение, очевидны.

Рыбу, которая будет храниться в живом виде месяц и более, можно будет реализовывать как свежий или живой товар, далеко после завершения каждого рыболовного сезона.

Соответственно, стоимость реализации этой рыбы может быть выше, чем мороженой продукции. В свою очередь потребители смогут приобретать живую или свежую рыбу длительное время уже после окончания периода её вылова.

Источник: fishretail.ru
27.04.2018

У «Русского лосося», некогда крупного производителя красной рыбы, сменились владельцы. Более 60% компании, где сегодня остановлено производство, получили менеджеры, которые могут быть связаны с губернатором Сахалинской области Олегом Кожемякой.

Кипрская Elkamo Trade & Invest Ltd (владельцем считается петербургский предприниматель Михаил Бобров) перестала распоряжаться 60,02% акций ПАО «Русский лосось», сообщила в четверг российская компания. Одновременно по 20,04% акций «Русского лосося» получили Сергей Барабанов и Виктор Фирсов, владельцем еще 19,93% стал Андрей Сотников. Сегодня Elkamo владеет еще 20,97% компании через ООО «Русак» (находится в стадии ликвидации).

«Русский лосось» управляет шестью лососевыми фермами в Мурманской области общей проектной мощностью 30 тыс. т в год. Производство на площадках было остановлено в 2015 году после массовой гибели рыбы. Убытки в компании тогда оценивали более чем в 1,5 млрд руб. В результате акционеры «Русского лосося» подали заявления о банкротстве. Весной 2016 года арбитражный суд Мурманской области открыл в отношении компании конкурсное производство, в апреле 2018 года оно было продлено на шесть месяцев. В «Русском лососе» в четверг отказались от комментариев, связаться с господином Бобровым не удалось.

Новые акционеры «Русского лосося» могут действовать в интересах Олега Кожемяки — губернатора Сахалинской области и бенефициара находящейся в Приморском крае Преображенской базы тралового флота (владеет квотами на вылов около 150 тыс. т минтая и сельди; по данным Forbes, выручка в 2016 году — $213 млн). Так, полный тезка Сергея Барабанова сегодня занимает пост гендиректора Озерновского рыбоконсервного завода №55 (ОРЗ). Бенефициаром ОРЗ считается господин Кожемяка. ...

Управляющий партнер Agro & Food Communications Илья Березнюк указывает, что наиболее привлекательный актив «Русского лосося» — удачно расположенные рыбопромысловые участки. По его подсчетам, сегодня шесть новых ферм проектной мощностью около 30 тыс. т лосося в год, со всем необходимым оборудованием, баржами и прочим, в среднем могут стоить 2,4 млрд руб. В случае с «Русским лососем» сделка наверняка была с дисконтом, так как оборудование на фермах устаревшее, а компания обременена долгом, рассуждает эксперт. Согласно материалам арбитражного суда, в реестр кредиторов «Русского лосося» на середину апреля были включены требования на 10,24 млрд руб. Заместитель руководителя налоговой практики «НАФКО-Консультанты» Максим Волобоев считает, что новые акционеры могут рассчитывать на мировое соглашение и реструктуризацию задолженности.

Сегодня крупнейшим российским производителем атлантического лосося является «Русская аквакультура» Максима Воробьева. По итогам 2017 года компания заняла менее 15% этого рынка, выпустив 8,6 тыс. т продукции, сообщили в «Русской аквакультуре». В 2014 году «Русский лосось» произвел 10 тыс. т рыбы, получив 2,1 млрд руб. выручки. Весь объем рынка за тот период «Русская аквакультура» оценивает в 136 тыс. т. Таким образом, до остановки бизнеса на «Русский лосось» приходилось 7,35% рынка.

Восстановление производства на фермах «Русского лосося» займет долгое время, предупреждает Илья Березнюк. Контракты на закупку малька в Норвегии заключаются в среднем за полтора года до начала поставок, говорит он. По его подсчетам, чтобы получить 1 тыс. т биомассы рыбы в воде, необходимо закупить 300–400 тыс. мальков, которые в среднем сегодня стоят по 130–150 руб. за штуку. Чтобы выйти на показатель производства 2014 года, «Русский лосось» должен будет приобрести 3–4 млн мальков стоимостью до 600 млн руб. При посадке малька весной-летом первый вылов и продажу продукции реально обеспечить начиная с осени 2019 года, говорит представитель «Русской аквакультуры».

Источник: www.foodnewsweek.ru
Деловая активность 0.5 балла
--------  24.06.2018  --------
14:56
Торги на продажу: 100 000 кг Горбуша (Приморский край)
14:55
Торги на продажу: 100 000 кг Горбуша (Приморский край)
14:53
Торги на продажу: 100 000 кг Горбуша (Приморский край)
14:53
Торги на продажу: 100 000 кг Горбуша (Приморский край)
14:52
Торги на продажу: 56 000 кг Горбуша (Приморский край)
14:52
Торги на продажу: 56 000 кг Горбуша (Приморский край)
14:51
Торги на продажу: 50 000 кг Горбуша (Приморский край)
14:51
Торги на продажу: 10 000 кг Нерка (Приморский край)
14:50
Торги на продажу: 30 000 кг Камбала Тихоокеанская (Приморский край)
14:50
Торги на продажу: 300 000 кг Сельдь тихоокеанская (Приморский край)
14:50
Торги на продажу: 10 000 кг Креветка северная (Приморский край)
14:49
Торги на продажу: 30 000 кг Икра минтая (Приморский край)
14:49
Торги на продажу: 20 000 кг Креветка северная (Приморский край)
14:01
Торги завершены: 1 000 000 кг Кета (Приморский край)
14:00
200+ млн.р. объем продаж за сегодня
13:48
Ставка на торгах: 1 000 000 кг Кета (Приморский край)
13:34
Торги на продажу: 1 000 000 кг Кета (Приморский край)
12:55
Торги на продажу: 28 000 кг Треска атлантическая (Мурманская область)
12:53
Торги на продажу: 9 500 кг Треска атлантическая (Мурманская область)
12:53
Торги на продажу: 40 000 кг Кета (Москва)