Рыба: Цены, аналитика, трейдинг
  • $65.99
  • 74.90
  • (мск)
  • 17.11.18 (сб)
активных компаний
Рекорд дня: 62 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 428 торгов в день
0
90
180
270
360
450
540
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 722 млн.р.
0
25
50
75
100
125
150
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 2.25 млрд руб
0
1.7
3.3
5
6.7
8.3
10
0
млрд руб/неделя

ЦФО

Показывать по новостей
Подписаться на новости
09.11.2018

По предварительным данным, с января по сентябрь 2018 года в России произведено 149,5 тыс. тонн продукции товарной аквакультуры, что на 6% больше показателя за аналогичный период прошлого года.

Традиционно основной вклад обеспечили рыбоводные хозяйства Южного федерального округа, где за девять месяцев выращено 52,1 тыс. тонн рыбы и морепродуктов (прирост составил 1,7%), Северо-Западного – 44,5 тыс. тонн (2%), и Центрального округов – 16 тыс. тонн (8,1%).

В тройку лидеров по динамике прироста вошли: Уральский – 40% (5,8 тыс. тонн), Северо-Кавказский – 25% (9,8 тыс. тонн) и Дальневосточный федеральные округа – 21,4% (11 тыс. тонн). Причем на Дальнем Востоке за последние два года объем производства аквакультурной продукции увеличился на 83%.

Основные объемы изъятия товарной рыбы приходятся на четвертый квартал. По итогам 2017 года объем производства товарной аквакультуры в России увеличился на 7% – до 220 тыс. тонн. Проектом стратегии развития отечественного рыбохозяйственного комплекса предусмотрено увеличение объема производства товарной аквакультуры практически в три раза к 2030 году – как минимум до 600 тыс. тонн.

Аквакультура является самой быстрорастущим сектором пищевой индустрии в мире, на нее приходится более 50% всей потребляемой рыбы. По оценкам ФАО, в 2016 году объем производства товарной продукции составил 80 млн тонн.

Источник: fishretail.ru
09.10.2018

Хорошие уловы горбуши с Дальнего Востока поступают в западную часть страны. По данным центра мониторинга оптовых цен, в первую неделю октября (с 1 по 7 октября) в оптовом сегменте российского рынка наблюдалась разнонаправленная динамика цен на мороженую рыбу.

В центральных регионах начали снижаться оптовые цены на горбушу...

В Дальневосточном регионе стоимость популярных видов белой рыбы сохранилась на уровне предыдущей недели, что обусловлено сбалансированностью спроса и предложения. Треска продавалась также за 185 рублей за килограмм, минтай – 85 рублей, камбала – 80 рублей, тихоокеанская сельдь – 48 рублей за килограмм. Цена на горбушу под влиянием активизации спроса укрепилась до 100 рублей за килограмм. Нерка подорожала на 2% – до 460 рублей за килограмм, кета – на 2,7%, до 190 рублей.

В центральных регионах увеличивающиеся поставки горбуши способствуют дальнейшему ее удешевлению: снижение цены за неделю составило 4% – со 125 рублей до 120 рублей за килограмм. Стоимость кеты выросла на 5,4% – до 195 рублей. Стоимость скумбрии увеличилась на 4,2% – до 123 рублей за килограмм, сельди – на 10%, до 55 рублей за килограмм. Минтай и мойва продавались по той же цене, что и неделю ранее – 99 рублей и 40 рублей за килограмм соответственно.

На Северо-Западе страны цена трески выросла за неделю на 1,9% – до 270 рублей за килограмм, скумбрии – на 2,6%, до 118 рублей, атлантической сельди – на 9%, до 60 рублей. Стоимость пикши осталась на прежнем уровне – 205 рублей за килограмм.

В рознице цены снижались. В период с 25 сентября по 1 октября средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную уменьшился на 0,2%, в сравнении с началом года цены ниже на 0,7%.

Источник: fishretail.ru
03.10.2018

Средний уровень потребления рыбы и рыбных продуктов в нашей стране по итогам 2017 г. составил 21,5 кг – такие данные приводит Росрыболовство со ссылкой на Росстат. Самый высокий показатель - в Чукотском автономном округе.

Росстат представил результаты обследования бюджетов домашних хозяйств в 2017 г., сообщили Fishnews в пресс-службе ведомства, отвечающего за рыбную отрасль, – Росрыболовства.

Средний россиянин за год съел 21,5 кг рыбы – это соответствует показателю 2016 г. При этом Росрыболовство приводит информацию со ссылкой на Продовольственную и сельскохозяйственную организацию Объединенных Наций (ФАО ООН) о потреблении рыбы и морепродуктов в мире – 20,5 кг.

Лидером среди регионов России оказалась Чукотка: на жителя ЧАО пришлось 50,3 кг рыбной продукции в год. На втором месте крымчане – Севастополь с 46,8 кг. Затем идет Ненецкий автономный округ – 45,5 кг. Уровень потребления рыбы и рыбопродукции в Москве составил 21,9 кг, при этом на первом месте в Центральном федеральном округе оказалась Белгородская область – с показателем 28,1 кг.

Напомним, что недавно ВЦИОМ исследовал «рыбные» предпочтения россиян. Опрос показал, что 81% респондентов покупает рыбу не реже раза в месяц, почти половина – хотели бы есть ее чаще и более трети считает, что найти продукцию хорошего качества сложно.

Каким образом потребление рыбопродукции распределяется по федеральным округам, смотрите на графике.

Источник: fishnews.ru
01.10.2018

ООО «Стильная рыбка ДВ» запустило новое предприятие по переработке и консервированию рыбы и морепродуктов в поселке Тавричанка Приморского края.

Как сообщает пресс-служба Минвостокразвития, проект реализуется в рамках режима Свободного порта Владивосток (СПВ) по соглашению об инвестиционной деятельности с АО «Корпорация развития Дальнего Востока» (КРДВ).

По условиям соглашения, объем инвестиций в запуск производства мощностью до 450 тонн продукции в месяц составляет 22,3 млн рублей.

Предприятие перерабатывает сырье, приобретенное у дальневосточных рыбодобывающих компаний, которые ведут промысел в районах Тихого океана и Охотского моря.

Продукция будет направляться как в регионы Дальневосточного федерального округа, так и в Центральную Россию, Московскую область и Республику Крым.

Источник: sdelanounas.ru
20.08.2018

За предшествующую неделю (с 13 по 19 августа), по данным Центра мониторинга цен Росрыболовства, цены в оптовом сегменте внутреннего рынка находились под влиянием нестабильности курса рубля и темпов промысла.

В Дальневосточном регионе отмечено укрепление цен на минтай, связанное, в основном, с колебаниями курса рубля. Его стоимость выросла на 2,6% и достигла 80 руб./кг. Возросшее предложение вызвало снижение цена на треску – на 2,7%, до 180 руб./кг. Продолжает дешеветь горбуша, эта тенденция начинает распространяться на другие виды лососевых. Стоимость горбуши за неделю упала на 20% – до 120 руб./кг, кеты – на 5%, до 190 руб./кг, нерки – на 1,2%, до 425 руб./кг. Цена на тихоокеанскую сельдь и камбалу осталась на прежнем уровне – 41 рубль и 80 рублей за килограмм соответственно.

На Северо-Западе страны активный экспортный спрос и ослабление курса рубля обеспечили положительный ценовой тренд на треску и пикшу. Треска подорожала на 2,9% – до 245 руб./кг, пикша – на 2,5%, до 208 руб./кг. Рост цены на импортную скумбрию способствовало активизации спроса на российскую рыбу и, как следствие, повышению цен. Ее стоимость выросла на 2,3% – до 90 руб./кг. Цены на другие виды популярного ассортимента рыбы практически не изменились. Атлантическая сельдь стоит 40 руб./кг, снижение с начала года составило более 36%.

В центральных регионах цены на лососевые также демонстрируют понижательный тренд. Наблюдается положительная динамика цен на скумбрию и минтай за счет роста отпускных цен в регионах промысла. Стоимость минтая увеличилась на 1,1% – до 95 руб./кг, скумбрии – на 5%, до 105 руб./кг. Цена мойвы и атлантической сельди сохранилась том же уровне, что и неделю ранее: 39 рублей и 45 рублей за килограмм соответственно.

На розничном рынке в период с 7 по 13 августа средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную понизился на 0,2%. В сравнении с началом года потребительские цены упали на 0,4%.

Источник: www.fishnet.ru
Деловая активность 0 баллов
--------  16.11.2018  --------
15:05
Торги на продажу: 470 кг Дорадо (Москва)
15:03
Торги на продажу: 2 845 кг Дорадо (Москва)
15:01
Торги на продажу: 1 030 кг Дорадо (Москва)
14:46
Торги на продажу: 1 740 кг Сибас (Москва)
14:45
Торги на продажу: 2 100 кг Сибас (Москва)
14:45
Торги на продажу: 470 кг Сибас (Москва)
13:46
Торги на продажу: 25 000 кг Горбуша (Приморский край)
13:31
Торги завершены 27 000 кг Навага (Москва)
13:31
Торги завершены 3 000 000 кг Кальмар тихоокеанский (Приморский край)
13:30
700+ млн.р. объем продаж за сегодня
13:02
ООО "РегионТорг" (Москва) пройдена модерация
10:25
Ставка на торгах: 27 000 кг Навага (Москва)
10:03
Торги на продажу: 3 000 шт Икра горбуши (Московская область)
09:58
Торги на продажу: 5 000 шт Икра горбуши (Московская область)
09:54
Торги на продажу: 10 000 кг Саворин (Санкт-Петербург)
09:47
Торги на продажу: 3 000 кг Саворин (Санкт-Петербург)
09:44
Торги на продажу: 15 000 кг Макрель (Санкт-Петербург)
09:40
40+ компаний на портале
--------  15.11.2018  --------
20:31
Торги на продажу: 179 040 кг Горбуша (Приморский край)
20:31
Торги на продажу: 11 392 кг Кета (Приморский край)