Рыба: Цены, аналитика, трейдинг
  • $64.43
  • 72.70
  • (мск)
  • 16.06.19 (вс)
активных компаний
Рекорд дня: 48 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 519 торгов в день
0
110
220
330
440
550
660
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 1240 млн.р.
0
35
70
105
140
175
210
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 3.78 млрд руб
0
1.7
3.3
5
6.7
8.3
10
0
млрд руб/неделя

ВБР (мойва)

Показывать по новостей
Подписаться на новости
29.04.2019

По данным мониторинга оптовых цен Росрыболовства, за предшествующую неделю, с 22 по 28 апреля, в оптовом сегменте сохранялась разнонаправленная динамика цен на мороженую рыбу.

В Дальневосточном регионе продолжается снижение цен на треску, ее цена уменьшилась на 2,4% – до 200 рублей за килограмм. На фоне роста спроса дорожали минтай – на 3%, до 102 рублей, и тихоокеанская сельдь – на 3,4%, до 61 рублей за килограмм. Цены на другие виды мороженой рыбы не изменились.

На Северо-Западе наблюдается ранее сформированная тенденция. В условиях нарастающего предложения дешевеет атлантическая треска, ее стоимость снизилась на 1,2% – до 257 рублей за килограмм. В то же время под влиянием спроса со стороны переработчиков дорожают атлантические сельдь – на 2,3%, до 90 рублей за килограмм, и атлантическая скумбрия – на 3,4%, до 150 рублей за килограмм. Цены на другой популярный ассортимент сохранились на уровне предыдущего периода.

В центральных регионах увеличение поставок с Дальнего Востока способствовало снижению стоимости минтая – на 1,7%, до 119 рублей за килограмм. В связи с активным спросом сохраняется рост цен на атлантические скумбрию – на 1,3%, до 155 рублей за килограмм и атлантическую сельдь – на 2,1%, до 97 рублей за килограмм. Стоимость мойвы не изменилась и составила 90 рублей за килограмм.

В период с 16 по 22 апреля средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную повысился на 0,4%.

Источник: www.fishnet.ru
12.03.2019

По данным мониторинга цен Росрыболовства, за прошедшую неделю, с 4 по 10 марта, в оптовом сегменте внутреннего рынка цены на мороженую рыбу стабилизировались или снижались.

В Дальневосточном регионе незначительно снизились цены на минтай в условиях роста предложения продукции и колебаний курса рубля: он подешевел на 1,9%,до 105 рублей за килограмм. Высокий уровень нереализованных запасов способствует снижению цены на кету – на 6%, до 160 рублей за килограмм. Цены на другие виды мороженой рыбы были стабильны: камбала стоила 117 рублей, треска – 190 рублей, тихоокеанская сельдь – 57 рублей, горбуша – 115 рублей.

На Северо-Западе страны конъюнктура мирового рынка и хорошие темпы промысла способствовали удешевлению трески – на 1%, до 280 рублей за килограмм. Цены на другой популярный ассортимент практически не изменились. Пикшу, продавали, как и неделю ранее, за 205 рублей, скумбрию – за 128 рублей, атлантическую сельдь – за 78 рублей.

В центральных регионах под влиянием положительной динамики товарных запасов отмечается уменьшение оптовой стоимости горбуши – на 1,5%, до 135 рублей за килограмм и кеты – на 2,2%, до 220 рублей за килограмм. Цены на другие виды мороженой рыбы не изменились. Стоимость скумбрии сохранилась на уровне 140 рублей за килограмм, минтая – 127 рублей, сельди – 79 рублей, мойвы – 55 рублей.

Розничные цены продолжают расти. В период с 19 по 25 февраля средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную увеличился на 0,1%. В сравнении с началом года цены остаются выше на 1,6%.

Источник: fishretail.ru
05.03.2019

По данным мониторинга цен Росрыболовства, за прошедшую неделю, с 25 февраля по 3 марта, оптовые цены на кету в Дальневосточном федеральном округе снизились на 5,5% – до 170 рублей за килограмм.

Горбуша на Дальнем Востоке в оптовом сегменте стоила, как и неделю ранее, 115 рублей за килограмм, тихоокеанская сельдь – 57 рублей. Стоимость килограмма минтая под влиянием конъюнктуры мирового рынка увеличилась на 3,9% до 107 рублей, камбалы – на 1,7%, до 117 рублей, трески – на 2,7%, до 190 рублей. Цены на другие виды мороженой рыбы были стабильны.

На Северо-Западе страны цены на популярный ассортимент мороженной рыбы не изменились, поскольку текущие спрос и предложение уравновешены. Треску продавали, как и неделю ранее, за 283 рубля, пикшу – за 205 рублей, скумбрию – за 128 рублей, атлантическую сельдь – за 78 рублей.

В центральных регионах подешевели атлантические скумбрия и сельдь вследствие значительно возросшего предложения аналогичной дальневосточной более дешевой продукции. Стоимость скумбрии снизилась на 1,4% – до 140 рублей за килограмм, сельди – на 1,3%, до 79 рублей. Кроме того, на 2,2% упала цена на кету – до 225 рублей за килограмм. Цены на другие виды мороженой рыбы практически не изменились. Минтай по-прежнему стоит 127 рублей за килограмм, мойва – 55 рублей за килограмм.

В период с 19 по 25 февраля средний потребительские цены на рыбу мороженую неразделанную увеличились на 0,1%.

Источник: fishretail.ru
27.02.2019

Вяленая рыба из Мурманска получила оценку Национальной системы сертификации и подтвердила соответствие продукции требованиям ГОСТ 1551-93 «Рыба вяленая. Технические условия». Речь идет о такой рыбе, как камбала-ерш, путассу, мойва жирная, окунь морской, - вся эта продукция подтвердила качество на соответствие требованиям ГОСТ по органолептическим и физико-химическим показателям и на соответствие требованиям безопасности по ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Таким образом, эта продукция стала первым в нашем регионе участником Национальной системы сертификации.

Напомним, Система добровольной сертификации НСС - государственный проект, созданный Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) в 2016 году с целью вернуть доверие к системе сертификации в РФ.

Источник: www.fishnotice.com
07.02.2019

Как сообщили изданию «Далекая окраина» в пресс – службе Росрыболовства, по данным мониторинга, за период с 28 января по 4 февраля 2019 года в оптовом сегменте внутреннего рынка цены на мороженую рыбу сохранили ранее сформированные тенденции.

В Дальневосточном регионе поступление на рынок предложений трески свежего вылова способствовало снижению ее оптовой стоимости на 3%, до 197 рублей за килограмм. На фоне активного экспортного и внутреннего спроса цена на минтай увеличилась на 1,1%, до 96 рублей за килограмм, на тихоокеанскую сельдь – на 1,9%, до 53 рублей за килограмм, на камбалу – на 5,3%, до 100 рублей за килограмм. Стоимость лососевых осталась на уровне предшествующей недели. Кета в оптовом звене продавалась за 180 рублей, горбуша – 105 рублей за килограмм.

На Северо-Западе страны стоимость трески и пикши не изменилась по сравнению с предыдущим периодом и составила 298 и 207 рублей за килограмм соответственно. Под влиянием роста закупок переработчиками цена на скумбрию увеличилась на 0,8%, до 126 рублей за килограмм, на атлантическую сельдь – на 5,6%, до 75 рублей за килограмм.

В центральных регионах цена на сельдь увеличилась на 6,8%, до 78 рублей за килограмм, на скумбрию – на 3,1%, до 135 рублей за килограмм. В связи с активизацией закупок со стороны поставщиков для государственных нужд, стоимость горбуши возросла на 1,6%, до 130 рублей за килограмм. Цены минтая и мойвы остались прежними – 117 рублей и 50 рублей соответственно.

Розничные цены сохраняют стабильность: в период с 22 по 28 января средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную не изменился.

Источник: vladivostok.fishretail.ru
Деловая активность 6.0 баллов
--------  16.06.2019  --------
13:00
Торги на продажу: 10 000 кг Скумбрия атлантическая (Санкт-Петербург)
12:59
Торги на продажу: 6 000 кг Скумбрия атлантическая (Санкт-Петербург)
12:58
Торги на продажу: 5 000 кг Скумбрия атлантическая (Санкт-Петербург)
12:57
Торги на продажу: 10 000 кг Мойва (Санкт-Петербург)
12:57
Торги на продажу: 5 000 кг Молоки рыбные (Санкт-Петербург)
12:56
Торги на продажу: 5 000 кг Семга чилийская (Санкт-Петербург)
12:55
Торги на продажу: 5 000 кг Семга чилийская (Санкт-Петербург)
12:54
Торги на продажу: 5 000 кг Семга чилийская (Санкт-Петербург)
12:54
Торги на продажу: 5 000 кг Семга чилийская (Санкт-Петербург)
12:53
Торги на продажу: 5 000 кг Семга чилийская (Санкт-Петербург)
12:52
Торги на продажу: 5 000 кг Семга чилийская (Санкт-Петербург)
12:51
Торги на продажу: 5 000 кг Семга чилийская (Санкт-Петербург)
12:50
Торги на продажу: 5 000 кг Семга чилийская (Санкт-Петербург)
12:50
Торги на продажу: 5 000 кг Семга чилийская (Санкт-Петербург)
12:49
Торги на продажу: 5 000 кг Семга чилийская (Санкт-Петербург)
12:48
Торги на продажу: 5 000 кг Семга чилийская (Санкт-Петербург)
12:48
Торги на продажу: 10 000 кг Мойва (Санкт-Петербург)
12:47
Торги на продажу: 10 000 кг Скумбрия атлантическая (Санкт-Петербург)
12:43
Торги на продажу: 5 000 кг Масляная (Москва)
12:43
Торги на продажу: 7 000 кг Масляная (Москва)