Рыба: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.25
  • 74.91
  • (мск)
  • 19.02.19 (вт)
активных компаний
Рекорд дня: 40 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 430 торгов в день
0
80
160
240
320
400
480
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 318 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.21 млрд руб
0
0.8
1.7
2.5
3.3
4.2
5
0
млрд руб/неделя

Лосось (кета)

Показывать по новостей
Подписаться на новости
16.02.2019

В 2019 году рекомендованный вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке России установлен в объеме 461 тыс. тонн, что на 30% превышает показатель 2017 года – 351 тыс. тонн, сообщили журналу "Дальневосточный капитал" в Министерстве Российской Федерации по развитию Дальнего Востока.

Выловы тихоокеанских лососей сравнивают по четным и нечетным годам в связи с особенностями биологических циклов рыбы. Прогнозируемые объемы добычи одобрены ученым советом ФГБНУ «ВНИРО» и Отраслевым советом по промысловому прогнозированию.

Традиционно основным объектом промысла является горбуша, а ведущим районом промысла – Камчатка. Вылов горбуши в 2019 году составит 293 тыс. тонн, кеты – 116 тыс. тонн, нерки – 41 тыс. тонн и кижуча – 10 тыс. тонн. Вылов малочисленных видов тихоокеанских лососей, к которым относятся сима и чавыча, обоснован на уровне 39 и 481,5 тонн. Лососевая путина начинается на Дальнем Востоке с 1 июня.

Как пояснили в Росрыболовстве, до 15 марта ученые сделают уточнение прогнозируемого вылова охотоморской горбуши по регионам (Западная Камчатка, Восточный Сахалин, Южные Курилы, Материковое побережье Охотского моря), основываясь на результатах учетной съемки, выполненной его Тихоокеанским филиалом во второй половине октября – начале ноября 2018 года в Охотском море. Также планируется провести научные исследования нерки в водных объектах Магаданской области.

Напомни, в 2018 году на Дальнем Востоке был добыт рекордный объем тихоокеанских лососей - 676 тыс. тонн. С учетом массовых подходов горбуши в течение промыслового сезона был сделан ряд корректировок рекомендуемого вылова лососей, который изначально составлял 490 тыс. тонн.

Источник: www.fishnotice.com
07.02.2019

Как сообщили изданию «Далекая окраина» в пресс – службе Росрыболовства, по данным мониторинга, за период с 28 января по 4 февраля 2019 года в оптовом сегменте внутреннего рынка цены на мороженую рыбу сохранили ранее сформированные тенденции.

В Дальневосточном регионе поступление на рынок предложений трески свежего вылова способствовало снижению ее оптовой стоимости на 3%, до 197 рублей за килограмм. На фоне активного экспортного и внутреннего спроса цена на минтай увеличилась на 1,1%, до 96 рублей за килограмм, на тихоокеанскую сельдь – на 1,9%, до 53 рублей за килограмм, на камбалу – на 5,3%, до 100 рублей за килограмм. Стоимость лососевых осталась на уровне предшествующей недели. Кета в оптовом звене продавалась за 180 рублей, горбуша – 105 рублей за килограмм.

На Северо-Западе страны стоимость трески и пикши не изменилась по сравнению с предыдущим периодом и составила 298 и 207 рублей за килограмм соответственно. Под влиянием роста закупок переработчиками цена на скумбрию увеличилась на 0,8%, до 126 рублей за килограмм, на атлантическую сельдь – на 5,6%, до 75 рублей за килограмм.

В центральных регионах цена на сельдь увеличилась на 6,8%, до 78 рублей за килограмм, на скумбрию – на 3,1%, до 135 рублей за килограмм. В связи с активизацией закупок со стороны поставщиков для государственных нужд, стоимость горбуши возросла на 1,6%, до 130 рублей за килограмм. Цены минтая и мойвы остались прежними – 117 рублей и 50 рублей соответственно.

Розничные цены сохраняют стабильность: в период с 22 по 28 января средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную не изменился.

Источник: vladivostok.fishretail.ru
01.02.2019

По прогнозам специалистов, 2019 год может преподнести рыбакам несколько приятных сюрпризов. Один из них – на Чукотке и Камчатке серьёзно вырастут уловы горбуши.

Хорошо известно, что в ушедшем году российские рыбаки поймали 676 тыс. т тихоокеанских лососей. Это максимальное количество красной рыбы, добытое за всю историю наблюдений. Казалось бы, в новом сезоне сюрпризов ждать уже не приходится. Однако 2019-й был объявлен Международным годом лосося. Возможно, именно поэтому горбуша решила не подкачать.

Как считают учёные, в наступающую путину её вылов на Чукотке может быть увеличен в 5 раз. Впрочем, в абсолютных цифрах прибавка будет не столь значительна. Дело в том, что этот вид лососей ранее добывался в регионе только в качестве приловов при добыче кеты и нерки. Теперь же горбуша может.. стать там важным объектом промысла.

А вот на Камчатке специалисты прогнозируют настоящий наплыв горбуши. Прогноз по её подходам даже называют беспрецедентным. В 2019 году есть все предпосылки ожидать хороших подходов горбуши на западном побережье полуострова. Ранее в реках Западной Камчатки наблюдался самый высокий уровень молоди горбуши за последние 36 лет. К тому же данные траловой съёмки в Охотском море показали высокий уровень потенциальных возвратов горбуши к западному побережью Камчатки.

Источник: www.fishnet.ru
29.01.2019

По данным Центра мониторинга цен Росрыболовства, за прошедшую неделю (с 21 по 27 января) цены в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировали разнонаправленную динамику.

В Дальневосточном регионе стоимость минтая осталась на прежнем уровне – 95 рублей за килограмм. Горбуша продавалась, как и неделю ранее, по 105 рублей за килограмм, нерка – по 485 рублей. Стоимость кеты увеличилась на 3% – до 180 рублей за килограмм. На фоне экспортного и внутреннего спроса цена на треску увеличилась на 1,5% – до 203 рублей за килограмм, на тихоокеанскую сельдь – на 2%, до 52 рублей за килограмм.

На Северо-Западе страны незначительно снизились цены на пикшу под влиянием низкого спроса и появившихся предложений свежей рыбы – на 1,4% до 207 рублей за килограмм. В условиях роста закупок переработчиками повышалась стоимость атлантической сельди – на 1,4% до 71 рублей за килограмм. Цена на треску сохранилась на уровне 298 рублей, скумбрии – 125 рублей.

В центральных регионах цены на мороженую рыбу были стабильны в связи со значительными запасами нереализованной продукции, динамикой поставок с регионов промысла и торговой активностью трейдеров: Стоимость горбуши сохранилась на уровне 128 рублей за килограмм, кеты – 235 рублей, скумбрии – 131, минтая – 117 рублей, мойвы –50 рублей и сельди атлантической – 73 рублей.

Средний уровень потребительских цен на мороженую неразделанную рыбу в период с 21 по 27 января увеличился на 0,2%.

Источник: fishportal.ru
25.01.2019

В 2018 году Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области оформлены ветеринарные сертификаты на экспортные партии красной икры весом 8474,1 тонны и рыбы лососевых пород весом 146089,3 тонны. Для сравнения – в 2017 году на экспорт было направлено 4880 тонн красной икры и 46724,4 тонны горбуши, кеты, кижуча, чавычи и других лососевых.

Только в ноябре и декабре 2018 года из Приморского края на экспорт направлено 3846,6 тонн красной икры (икра мороженая несоленая в ястыках, соленая икра рыб лососевых пород), а также 27250,8 тонны рыбы лососевых пород.

Кроме того, в 2018 году Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области оформлены ветеринарные сертификаты на экспортные партии живого краба общим весом 24912 тонн и креветки 9502,5 тонн (в 2017 году – 19250,3 тонны и 11625 тонн, соответственно).

Основными странами-импортерами икры в 2018 году стали Республика Корея (4623,9 тонны), Япония (3235,2 тонны) и КНР (299,9 тонны). Страной-лидером по импорту рыбы лососевых пород в 2018 году стала КНР (135476,2 тонны), по импорту живого краба и креветки – Республика Корея (13152,4 тонны и 4708,7 тонны, соответственно).

На все экспортные партии должностными лицами Россельхознадзора оформлены ветеринарные сопроводительные документы. В результате обследования экспортных партий госинспекторами Россельхознадзора не выявлено нарушений требований Технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Источник: www.fishnet.ru
Деловая активность 0.6 балла
--------  18.02.2019  --------
22:28
Торги на продажу: 5 000 кг Хек атлантический (Санкт-Петербург)
22:28
Торги на продажу: 5 000 кг Хек атлантический (Санкт-Петербург)
22:28
Торги на продажу: 10 000 кг Пангасиус (Санкт-Петербург)
22:28
Торги на продажу: 7 000 кг Минтай (Санкт-Петербург)
22:28
Торги на продажу: 10 000 кг Хек тихоокеанский (Санкт-Петербург)
22:27
Торги на продажу: 5 000 кг Кальмар гигантский (Санкт-Петербург)
22:27
Торги на продажу: 7 000 кг Кальмар гигантский (Санкт-Петербург)
22:27
Торги на продажу: 5 000 кг Осьминог бэби (Санкт-Петербург)
22:27
Торги на продажу: 5 000 кг Осьминог бэби (Санкт-Петербург)
22:27
Торги на продажу: 5 000 кг Морской коктейль (Санкт-Петербург)
22:26
Торги на продажу: 5 000 кг Креветка лангустино (Санкт-Петербург)
22:26
Торги на продажу: 5 000 кг Креветка лангустино (Санкт-Петербург)
22:26
Торги на продажу: 10 000 кг Креветка ваннамей (Санкт-Петербург)
22:26
Торги на продажу: 8 000 кг Креветка ваннамей (Санкт-Петербург)
22:25
Торги на продажу: 5 000 кг Креветка ваннамей (Санкт-Петербург)
22:25
Торги на продажу: 10 000 кг Креветка ваннамей (Санкт-Петербург)
22:25
Торги на продажу: 7 000 кг Креветка ваннамей (Санкт-Петербург)
22:25
Торги на продажу: 5 000 кг Форель радужная (Санкт-Петербург)
22:25
Торги на продажу: 5 000 кг Форель радужная (Санкт-Петербург)
22:24
Торги на продажу: 5 000 кг Масляная (Санкт-Петербург)