Рыба: Цены, аналитика, трейдинг
  • $64.49
  • 71.96
  • (мск)
  • 20.05.19 (пн)
активных компаний
Рекорд дня: 45 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 416 торгов в день
0
95
190
285
380
475
570
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 812 млн.р.
0
40
80
120
160
200
240
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 2.84 млрд руб
0
1.7
3.3
5
6.7
8.3
10
0
млрд руб/неделя

ВБР (кальмар)

Показывать по новостей
Подписаться на новости
29.04.2019

В 2018 г. на долю Китая пришлось 57,3% экспорта рыбы и морепродуктов из России. Доля поставок из КНР в объеме российского рыбного импорта – 15,7%. Тренды говорят о дальнейшем укреплении торговых взаимоотношений между двумя странами, отмечают в консалтинговой компании Fishery Strategy Consulting.

Форум «Один пояс, один путь», посвященный интеграционному проекту Китая, проходил в Пекине 25 – 27 апреля. Президент Владимир Путин по итогам поездки в Поднебесную вновь заявил о стратегическом партнерстве наших стран.

«Это очевидно по всем показателям, по всем параметрам. Самый большой объем товарооборота в страновом измерении у нас с Китаем. Мы ставили перед собой цель в 2018 году достичь планки в 100 миллиардов – мы этот рубеж превысили, 108 миллиардов получилось. И у нас хорошие перспективы развития», – заявил глава государства.

Как сегодня складывается картина в торговле рыбой и морепродуктами между Россией и Китаем, Fishnews рассказали в консалтинговой компании, специализирующейся на рыбной отрасли, Fishery Strategy Consulting (FSC).

Четыре лидера российского экспорта

В 2018 г. Россия поставила на внешние рынки около 2 млн тонн продукции из водных биоресурсов. В денежном выражении экспорт оценивается в 6,3 млрд долларов. На долю КНР пришлось 35,1% объема поставок в стоимостном и 57,3% – в натуральном выражении. Торговля характеризуется положительным трендом: в 2014 г. доли составляли 30,3% и 53,5% соответственно.

«Очевидно, что стоимость китайского экспорта ниже, чем средняя по всем странам. Цифры говорят сами за себя: в 2018 году – 1 907 долларов за тонну продукции (3 113 долларов за тонну в среднем по всем странам). Вместе с тем наблюдается положительная динамика по росту стоимости экспорта: среднегодовой рост стоимости экспорта в целом с 2014 по 2018 годы составлял 3,2%, а экспорта в Китай – 5,3%», – отметили в FSC.

Из общего объема рыбных поставок в КНР на мороженую продукцию приходится 78,4%. Четыре основных продукта – мороженый минтай (584 млн долларов, или 26,4% экспорта), мороженый лосось (392 млн долларов, или 17,7% экспорта), мороженая треска (390 млн долларов, или 17,6% экспорта) и мороженый и живой краб (315 млн долларов, или 14,2% экспорта). В консалтинговой компании обратили внимание, что доля этих продуктов в 2014 г. составляла 73,5% от экспорта, а в 2018 г. – 76%.

Кальмар и угорь навстречу

Импорт продукции из водных биоресурсов в России в прошлом году составил 2,2 млрд долларов в денежном выражении и 608 тыс. тонн в натуральном. На долю Китая пришлось 16,4% импорта в стоимостном выражении и 15,7% – в натуральном. Здесь также отмечен рост: в 2014 г. доли составляли 13,2% и 12,4% соответственно. Стоимость 1 тонны китайской продукции в 2018 г. составила 3 805 долларов, между тем в 2014 г. этот показатель был 3 435 долларов.

Эксперты Fishery Strategy Consulting отмечают умеренную диверсификацию поставок. На долю пяти категорий продукции из десяти приходится 86% торговли. Если говорить про конкретные продукты, то лидерами по объему в денежном выражении являются мороженые кальмары (55,7 млн долларов, или 15,3% импорта), готовый к употреблению угорь (52,8 млн долларов, или 14,5%), мороженые креветки (41,1 млн долларов, или 11,9%) и мороженый анчоус (33,7 млн долларов, или 9,3% импорта). В 2014 г. на долю этих продуктов приходилось 49,7% от общего импорта, а в 2018 г. – 51%.

Источник: fishnews.ru
21.03.2019

Новый резидент Свободного порта в Советско-Гаванском районе (Хабаровский край) вложит более 15 млн рублей в переработку кальмара и трепангов. Компания «Простор» уже приступила к созданию современного производственного комплекса в рамках соглашения с АО «Корпорация развития Дальнего Востока». На предприятии будет создано 50 рабочих мест.

Новый комплекс расположится в поселке Лососина на базе СПК РК «Простор», который имеет производственные, складские, холодильные и иные необходимые помещения. Сельскохозяйственный производственный кооператив специализируется на переработке морепродуктов и водорослей, проводит научные исследования в этой сфере и имеет ряд патентов на способы переработки водных биологических ресурсов и методы их применения в лечебно-профилактических целях.

- На основе уже имеющихся разработок мы создаем новое предприятие с новой производственной базой и расширенным ассортиментом продукции. В планах – существенное увеличение объемов производства с выходом на зарубежные рынки сбыта, в том числе страны Азиатско-Тихоокеанского региона, - рассказал генеральный директор ООО «Простор» Станислав Волков.

Проектом предусмотрена аренда двух судов для добычи нерыбного водного сырья и приобретение четырех новых высокопроизводительных линий по переработке морских биоресурсов: кальмара и морских водорослей, морского ежа и трепанга с последующим выпуском тушек кальмара, щупалец и сертифицированных продуктов - экстрактов морского ежа, трепанга и гелей из морских водорослей ламинарии.

Место для создания нового предприятия выбрано не случайно. Именно в Советской Гавани в 2003 году было начато первое в России промышленное производство продукции из бурых морских водорослей - Ламифарен геля, который обладает широким спектром оздоровительного действия.

Производственная мощность компании «Простор» составит 30 тонн кальмара, 20 тонн готовой продукции из морских водорослей и по 700 литров экстракта морского ежа и трепанга ежемесячно.

Напомним, режим свободного порта Владивосток распространен на территорию Советско-Гаванского муниципального района Хабаровского края в июле 2018 года. На сегодняшний день по соглашениям с АО «Корпорация развития Дальнего Востока» резидентами свободного порта Владивосток в Хабаровском крае инвестировано в экономику региона более 17 млрд рублей, создано 230 рабочих мест. Общая стоимость проектов резидентов СПВ в Хабаровском крае составляет 82,8 млрд рублей, запланировано создание 2413 новых рабочих мест.

Источник: www.fishnet.ru
19.11.2018

В селе Крабозаводском на острове Шикотан близится к завершению строительство современного рыбоперерабатывающего комплекса мощностью 1000 тонн сырья в сутки. Ввод в эксплуатацию запланирован на весну-лето следующего года.

Строительство идет с октября 2017 г., объект уже готов на 85%. Инвестор – группа компаний «Гидрострой». Объем капиталовложений составит 90 млн долларов из собственных средств холдинга.

На заводе предусмотрены несколько технологических линий. Главную настроят на комплексную переработку скумбрии и иваси в расчете на 800 тонн сырья в сутки. Проектная производительность второй линии, ориентированной на минтай, составит 100 тонн в сутки. Технологический процесс будет включать глубокую переработку, а также производство филе. Кроме того, на комбинате оборудуют участки для работы с треской, камбалой и кальмаром. Также завод займется выпуском консервов в широком ассортименте.

Внутри уже возведенного трехэтажного здания площадью 120 на 74 м будут расположены машинное отделение, цех, бытовые помещения для рыбообработчиков, мастерские, лаборатория. Холодильник позволит хранить 5 тыс. тонн продукции, проектная мощность дизельной электростанции – 8 МВт.

Предполагается использование самых современных технологий с акцентом на комплексный подход в обработке рыбы и безотходность: отдельно строится рыбомучной завод мощностью 25 тонн муки и 8 тонн рыбьего жира в сутки. Для вылова и доставки сырья построили причал понтонного типа, в 2017 г. инвестор приобрел два новых судна.

Комбинат будет работать круглый год, персонал составит 200 человек. Для них и гостей предприятия предусмотрены общежитие на 118 мест, столовая и гостиница на 24 места.

«И само строительство, и дальнейшая эксплуатация завода – это привлечение инвестиций в экономику региона, развитие береговой инфраструктуры на островах, создание новых рабочих мест, - рассказал Fishnews руководитель агентства по рыболовству Сахалинской области Андрей Горничных. - Такие вложения областные власти поддерживают и в случае необходимости оказывают помощь инвестору».

Строительство завода позволит холдингу получить дополнительные квоты на добычу водных биоресурсов. Это отразится и на общем вылове Сахалинской области, обратил внимание Андрей Горничных.

«Это будет современнейший завод по безотходной переработке уловов – ориентир на будущее, - подчеркнул глава агентства. - Думаю, что не горами тот день, когда все уловы российских рыбаков будут перерабатываться в разные виды продукции, а не как сейчас, когда малоразмерная, малоценная или не указанная в разрешении рыба вываливается за борт. Поэтому безотходные технологии позволят увеличить не только объем выпускаемой продукции, но и вылов».

Кроме того, чем более глубокую переработку проходят уловы на российской территории, там выше стоимость экспортируемой продукции, отметил собеседник Fishnews.

«Надеемся, что строительство таких комплексов будет вестись и дальше, - сказал Андрей Горничных. - На Южных Курилах реализуются еще два проекта по безотходной переработке рыбы».

Источник: fishnews.ru
09.11.2018

Подписанное ранее соглашение между производителями и ритейлерами заработало на практике.

Соглашением установлена предельная цена на семь видов рыбы и рыбопродукции. Так, стоимость горбуши неразделанной не должна превышать 110 рублей за килограмм, наваги – 45 рублей, сельди – 49 рублей за кило. Минтай должен стоить не более 75 рублей за кг в рознице, неразделанная камбала – 95 рублей, тушка кальмара – 130 руб. Договором устанавливаются также максимальные цены в торговых сетях на рыбные консервы – 245-грамовая банка натуральной скумбрии должна стоить не более 55,95 рублей, та же банка сардины иваси – 54,75 рублей. "Перечень может быть расширен сезонными видами рыб" - говорится в тексте соглашения (есть в распоряжении ЕНВ).

В день выпуска материала, 9 ноября, корреспондент ЕНВ решил убедиться в снижении цены на рыбу и консервы в обозначенных супермаркетах в городе Владивостоке. Действительно, в торговой сети "Фреш 25" цена на неразделанную навагу сегодня составляет 45 руб. за килограмм, а за горбушу и сельдь – "положенные" 110 и 49 руб. соответственно.

В том же магазине стоимость банки скумбрии ГК "Доброфлот" составляет 55,95 руб., а сардины – 57,75. Примечательно, что на этикетках установлены отпускные цены производителя – 48,65 и 47,61 руб. за баночку соответственно.

В сети супермаркетов "Самбери" сельдь стоит на 10 копеек дешевле, установленного в соглашении предела, то же самое касается горбуши. А вот на консервы магазин сделал "скидку" более существенную. Так, банка сардины иваси от "Доброфлота" стоит 54,99 руб.

Отметим, что распознать все наименования рыбы и рыбной продукции в магазинах Приморья можно по этикеткам социальной программы "Приморская рыба". Аналогичная программа действовала на территории Сахалина, когда Олег Кожемяко возглавлял островной регион. Она позволила снизить цены на рыбу для населения, повысить уровень потребления морепродуктов в области.

Правда, чтобы снизить цены на рыбу в нашем регионе, нынешним приморским властям и врио губернатора пришлось приложить немало усилий. Не все рыбопереработчики и торговые сети захотели отказаться от сверхприбыли. Были и те, кто "побежал" жаловаться в ФАС на нарушение администрацией Приморья антимонопольных правил.

По словам Олега Кожемяко, жалоба последовала после прозвучавшей на Конгрессе рыбаков 4 октября критики Ассоциации добытчиков минтая, что та не способствует снижению цен на внутреннем рынке. "Не успели мы сделать это заявление, ассоциация добытчиков минтая уже направила на меня жалобу в ФАС. О том, что я нарушаю правила антимонопольные и заставляю снижать цены на рыбу. Мы ждем сейчас реакцию федеральной антимонопольной службы. Но в любом случае эту работу будем продолжать", - заявил Олег Кожемяко.

Источник: vladivostok.fishretail.ru
25.04.2018

В Брюсселе 24 апреля начала работу крупнейшая отраслевая выставка Seafood Expo Global / Seafood Processing Global 2018. Несмотря на непростую политическую и экономическую ситуацию, интерес к рыбе и морепродуктам от российских производителей в мире по-прежнему высок.

Новые бренды и старые знакомые

Национальный стенд Российской Федерации на брюссельской Seafood Expo Global / Seafood Processing Global 2018 в этом году объединил как ведущие предприятия рыбной отрасли, постоянно присутствующие на международных площадках, так и тех, кто только стремится к выходу на новые рынки и нащупывает востребованные форматы для реализации своей продукции. В числе экспонентов – Южно-Курильский рыбокомбинат, ГК «ФОР», «Русская рыбопромышленная компания», ГК «Ф.Э.С.Т», Находкинская база активного морского рыболовства, «Норебо», «Сириус», рыболовецкая артель «Иня», «Дикий Улов», «Русская рыбная фактория». Оператор национального стенда – компания Expo Solution Group. Fishnews – ее генеральный информационный партнер.

Российская экспозиция разместилась в павильоне № 11 громадного выставочного комплекса Brussels Expo, который на три дня собрал весь цвет рыбного бизнеса со всех континентов. Более 1800 компаний из 79 стран мира привезли в столицу Бельгии всевозможные виды рыбы и морепродуктов, а также оборудование и технологии для их переработки и сопутствующие сервисы.

Возможностью познакомить с новыми брендами максимально широкую профессиональную аудиторию воспользовался холдинг «Норебо». ..В Брюсселе продукция «Норебо» представлена под тремя основными брендами. "Это Ocean Spirit, где рыба в основном продается в формате B2B. Glacialis – это филейная группа, филе трески и минтая, которое изготавливается в море, как на Дальнем Востоке, так и на Северо-Западе. И отдельно Borealis – это наш ретейловый бренд, который мы поставляем не только в Россию, но и нашим иностранным партнерам, – продукция с фабрики «Полярное море+», – уточнил Сергей Сенников.

Если в прошлом году участие в выставке для Рыболовецкой артели «Гера» из Хабаровского края, продвигающей торговую марку «Дикий Улов», походило скорее на разведку, то в нынешнем – предприятие получило еврономер и готово к завоеванию рынка. «На второй год мы уже прицельно бьем, мы понимаем, какой товар интересен, – говорит директор по развитию компании Ярослав Гусаков. – У нас есть и корюшка, которую охотно покупают в Китае, есть креветка, которой многие интересуются, и красная рыба – кета, ее очень любят в странах Восточной Европы, лососевая икра. Причем мы предлагаем не только сырец, но и расфасованное филе – полуфабрикат однократной заморозки, которая позволяет сохранить максимум качества для конечного потребителя».

Другой дальневосточный участник – НБАМР – не изменяет традиционному ассортименту продукции. В витринах можно увидеть филе и фарш минтая, кальмара, лемонему, сельдь. «Мы нацелены на расширение рынка продаж, в частности выход в Западную Африку, развитие флота и освоение новых объектов промысла, в том числе скумбрии», – прокомментировали ближайшие планы в компании.

Разнообразия на стенде добавляет продукция других предприятий холдинга. Аквакультурный гребешок и сушеный трепанг от «Нереиды», россыпь ракушек – анадара, корбикула, спизула от «Акватехнологий», синий краб – уже собственное производство НБАМР. Кроме того, компания продемонстрировала новый дизайн тары как для блочной заморозки, так и для мелкой розницы - килограммовых пачек филе минтая и кальмара без кожи. В торговых сетях обновленную упаковку можно будет встретить к концу года.

Ориентация на конечного потребителя

В день открытия экспозицию российских предприятий осмотрел замминистра сельского хозяйства – руководитель Росрыболовства Илья Шестаков в сопровождении посла России в Бельгии Александра Токовинина и постоянного представителя РФ при ЕС Владимира Чижова. Почетные гости оценили представленную в витринах рыбу и морепродукты и пообщались с рыбопромышленниками...

Илья Шестаков обратил особое внимание на продукцию глубокой переработки, которую в этом году привезли даже те производители, что традиционно специализировались на экспорте сырья. «Уже видно, что есть предприятия, которые начали показывать индивидуальную упаковку – то, что можно действительно реализовывать конечному потребителю. Не все еще, конечно. Но мне кажется правильным развивать и показывать достижения с точки зрения не просто мороженой рыбы, а то, что мы действительно ушли дальше», - заявил он.

По словам руководителя Росрыболовства, в этом свете большое значение имеет инициатива «Норебо» по продвижению такой продукции за рубежом. «По сути они сейчас пытаются даже на европейском рынке посмотреть возможности заключения контрактов по поставкам продукции в индивидуальной упаковке. Это не может не вызывать уважения, потому что это то, о чем мы со многими рыбаками говорим», – напомнил Илья Шестаков, отметив, что вопросам развития инфраструктуры, переработки и реализации нужно уделять больше внимания.

Глубиной переработки всерьез озаботилась и «Русская рыбопромышленная компания». В первый день выставки она провела специальную презентацию, посвященную смене вектора экспортной политики. Директор по корпоративным коммуникациям РРПК Дмитрий Кравченко назвал одной из главных задач по выставке в Брюсселе рассказать всем о грядущей трансформации в связи с обновлением производственной базы и переориентацией на выпуск филе. «В мире растет спрос на филе – и в Америке, и в Европе, и в Китае, и в России. Соответственно, мы понимаем, что наша стратегическая инициатива по переходу на производство филе совпадает с этим интересом, – сообщил представитель компании. – Мы прогнозировали для себя, что спрос на филе будет. Не все верили, но мы в это время наращивали свои мощности по производству филе». В этом году РРПК планирует переработать на филе до 40% объема добытого минтая.

На российском стенде в зоне делового общения для участников экспозиции были организованы презентации зарубежных производителей оборудования для рыбопромысловых судов и аквакультуры. Кроме того, состоялся бизнес-диалог с делегацией компаний из Аргентины. Генеральный директор отраслевого выставочного оператора Expo Solutions Group Иван Фетисов отметил важность налаживания контактов с крупнейшими российскими трейдерами и ретейлом для аргентинских предприятий и пригласил их принять участие в Выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий Seafood Expo Russia, которая пройдет в Санкт-Петербурге в 13 по 15 сентября.

Источник: agro2b.ru
Теги:
Росрыболовство, КНР, ЕС, Русская рыбопромышленная компания, ГК «ФОР», Находкинская база активного морского рыболовства, Марикультура, Русская рыбная фактория, Товарная аквакультура, Добыча моллюсков, ВБР (икра лососёвая), Лосось (кета), Акватехнологии​, Страны Западной Африки​, ВБР (скумбрия), Южно-Курильский рыбокомбинат, ВБР (трепанг), Рыбокомбинат «Полярное море+», ВБР (гребешок), ВБР (сельдь тихоокеанская), ВБР (кальмар), Сириус, ГК «Норебо», Expo Solution Group, ВБР (корюшка азиатская зубастая), Рыболовецкая артель «Иня», Страны Восточной Европы, Дикий Улов, Рыболовецкая артель «Гера», Глубокая переработка рыбы, ВБР (филе минтая), ГК «Ф.Э.С.Т», Нереида, ТИГР, Выставка Seafood Expo Global / Seafood Processing Global 2018, Расфасованное филе лосося – полуфабрикат однократной заморозки, ВБР (филе трески), ВБР (лемонема), ВБР (анадара), Производство продукции в индивидуальной упаковке
Деловая активность 10 баллов
--------  20.05.2019  --------
21:07
Торги на продажу: 20 000 шт Консервы рыбные (Мурманская область)
21:00
Торги на продажу: 4 500 кг Рыба другое (Мурманская область)
20:21
Деловая активность 10 баллов
20:18
Торги на продажу: 25 000 кг Минтай (Приморский край)
20:18
Торги на продажу: 30 000 кг Молоки рыбные (Приморский край)
20:18
Торги на продажу: 30 000 кг Навага (Приморский край)
20:18
Торги на продажу: 35 000 кг Навага (Приморский край)
20:18
Торги на продажу: 30 000 кг Навага (Приморский край)
20:18
Торги на продажу: 30 000 кг Треска тихоокеанская (Приморский край)
20:17
Торги на продажу: 50 000 кг Треска тихоокеанская (Приморский край)
20:17
Торги на продажу: 30 000 кг Треска тихоокеанская (Приморский край)
20:17
Торги на продажу: 30 000 кг Треска тихоокеанская (Приморский край)
20:17
Торги на продажу: 30 000 кг Треска тихоокеанская (Приморский край)
20:17
Торги на продажу: 25 000 кг Треска тихоокеанская (Приморский край)
20:17
Торги на продажу: 25 000 кг Кальмар командорский (Приморский край)
20:17
Торги на продажу: 10 000 кг Скат (Приморский край)
20:16
Торги на продажу: 10 000 кг Икра горбуши (Приморский край)
20:16
Торги на продажу: 10 000 кг Икра кеты (Приморский край)
20:16
Торги на продажу: 5 000 кг Икра нерки (Приморский край)
20:16
Торги на продажу: 25 000 кг Макрурус (Приморский край)