Рыба: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.16
  • 77.68
  • (мск)
  • 25.09.18 (втр)
+7 495 151-07-50 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 66 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 307 торгов в день
0
70
140
210
280
350
420
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 2 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.87 млрд руб
0
1.7
3.3
5
6.7
8.3
10
0
млрд руб/неделя

ВБР (лосось атлантический)

Показывать по новостей
Подписаться на новости
13.08.2018

Главным драйвером мирового производства морепродуктов в период до 2030 года будет аквакультура.

По информации Дальневосточного центра региональных исследований со ссылкой на данные доклада Продовольственной и сельскохозяйственной программы ООН (ФАО), общее производство морепродуктов вырастет на 18 процентов к 2030 году по сравнению с 2016 годом, но при этом рост производства аквакультурной продукции составит почти 40 процентов.

По оценке экспертов ФАО, в 2030 году общий объем мирового производства морепродуктов, включая дикий промысел и аквакультуру, достигнет 201 млн тонн, увеличившись на 18 процентов или на 30 млн тонн по сравнению с показателем 2016 года. Темпы роста, однако, замедлятся примерно на 1 процент по сравнению с периодом с 2003 по 2016 год, когда они составляли в среднем 2,3 процента в год. Объем продукции рыболовства в 2030 году, как ожидается, достигнет около 91 млн тонн, что всего на 1 процент выше показателя 2016 года. Одним из факторов, обуславливающих такой небольшой рост, является 17-процентное сокращение рыбного промысла в Китае в связи с внедрением новой политики по управлению рыболовством и запасами ВБР, хотя это снижение частично будет компенсировано увеличением уловов в отдельных районах, где запасы некоторых видов уже восстанавливаются. Кроме того, в ближайшие годы явление Эль-Ниньо, как ожидается, приведет к сокращению уловов в Южной Америке, особенно анчоуса.

В свою очередь, производство продукции аквакультуры, согласно прогнозам ФАО, в 2030 году достигнет 109 млн, увеличившись на 37 процентов по сравнению с 2016 годом. Вместе с тем, если в период с 2003 по 2016 года среднегодовые темпы роста аквакультурного производства составляли 5,7 процента, то в период с 2017 по 2030 года они замедлятся до 2,1 процента, в основном, из-за сокращения роста производства китайской аквакультуры. Тем не менее, несмотря на более низкие темпы роста, аквакультура по-прежнему будет оставаться одним из самых быстрорастущих секторов. По прогнозам ФАО, доля аквакультурной продукции в мировом производстве рыбной продукции для продовольственного и непродовольственного использования, вырастет с 47 процентов в 2016 году до 54 процентов в 2030 году, при этом аквакультура превзойдет по объему дикий промысел уже в 2020 году.

Примечательно, что порядка 89 процентов производства мировой аквакультуры в 2030 году будут обеспечивать азиатские страны. При этом Китай останется ведущим мировым производителем аквакультурной продукции, но его доля в общем объеме производства снизится с 62 процентов в 2016 году до 59 процентов в 2030 году. По прогнозам ФАО, производство аквакультуры будет увеличиваться на всех континентах, но наиболее значительный рост ожидается в Латинской Америке (49%) и в Африке (61%).

Характерной особенностью развития аквакультуры будет увеличение доли пресноводной продукции. Ожидается, что доля выращиваемых пресноводных видов в 2030 составит около 62 процентов от общего объема мирового производства аквакультуры, по сравнению с 58 процентами в 2016 году. Предполагается, что наибольшими темпами будет расти производство наиболее удобных для разведения видов, таких как карп, сомообразные (включая пангасиуса), тиляпия и др. Также прогнозируется дальнейшее увеличение объемов выращивания наиболее ценных товарных видов, таких как креветки, атлантический лосось и форель.

Источник: fishretail.ru
Теги:
ФАО, КНР, Дальний Восток, Аквакультура, Африка, Латинская Америка, ВБР (креветка), Дальневосточный центр региональных исследований, ВБР (анчоус), ВБР (карп), ВБР (форель), ВБР (тиляпия), ВБР (лосось атлантический), Течение Эль-Ниньо, Прогнозируемый рост мирового производства морепродуктов, Прогнозируемый рост мирового производства аквакультурной продукции, Прогнозируемый общий объём мирового производства морепродуктов, Прогнозируемый мировой объём продукции рыболовства, Прогнозируемое сокращение рыбного промысла в Китае, Прогнозируемое сокращение уловов в Южной Америке, Прогнозируемый прирост производства продукции аквакультуры, Прогнозируемая доля аквакультурной продукции в мировом производстве рыбной продукции, Прогнозируемая доля Азии в производстве мировой аквакультуры, Прогнозируемый рост доли выращиваемых пресноводных видов от общего объема мирового производства аквакультуры
05.03.2018

На 9-й неделе 2018 года на мировых оптовых рынках, согласно данным порталов undercurrentnews.com, seafood.no, nmfs.noaa.gov, tradexfoods.com и intrafish.com, зафиксированы следующие цены на отдельные виды морепродуктов:

Треска свежая атлантическая (Норвегия), H&G (обезглавленная и потрошеная), цена на условиях FOB Осло на 9-й неделе 2018 года - NOK 31.75 за 1 кг. Треска замороженная атлантическая (Норвегия), H&G (обезглавленная и потрошеная), цена на условиях FOB Осло на 9-й неделе 2018 года - NOK 32.35 за 1 кг. Филе трески замороженное (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 9-й неделе 2018 года - NOK 78.71 за 1 кг.

Треска тихоокеанская (США) блочной заморозки, потрошеная без головы (H&G), вылов в январе 2018 года, цена в Сиэтле на 9-й неделе 2018 г на размер 5-7 и 7-9 фунтов -- $2.33 за фунт. Филе трески тихоокеанской (США) индивидуальной быстрой заморозки, РВО, без кожи, произведено в феврале 2018 года, цена на 9-й неделе 2018 г в Нью-Бэдфорде на размер 8-16 - $5.00 за фунт. Филе трески тихоокеанской (США) замороженное, переложенное (Shatterpack), без кожи, произведено в январе 2018 года, цена на 9-й неделе 2018 г в Сиэтле на размер 4-8 - $4.37 за фунт, на размер свыше 32 - $4.99 за фунт

Треска тихоокеанская порционная (КНР) индивидуальной быстрой заморозки, РВО, без кожи, произведено в ноябре 2016 года из американского сырья, цена на 9-й неделе 2018 г в Чикаго на размер 2-3 oz- $3.04 за фунт. Филе трески атлантической (КНР) индивидуальной быстрой заморозки, РВО, без кожи, произведено в августе-ноябре 2017 года, цена на 9-й неделе 2018 г в Бостоне на размер 8-10, 10-12 и 12-16 - $3.32 за фунт. Филе трески тихоокеанской (КНР) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, без кожи, произведено в январе 2018 года, цена на 9-й неделе 2018 г в Лос-Анджелесе на размер 8-16 - $3.30 за фунт, на размер 16-32 - $3.40 за фунт

Филе трески атлантической (Исландия) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, произведено в январе 2018 года, цена в Бостоне на 9-й неделе 2018 г на размер 16-32 - $4.45 за фунт

Филе трески атлантической (Гренландия) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, без кожи произведено в мае 2017 года, цена в Бостоне на 9-й неделе 2018 г на размер 8-16 - $3.86 за фунт, цена в Торонто на размер 16-32 - $3.87 за фунт

Филе трески атлантической (Россия) замороженное, переложенное (Shatterpack), морской заморозки, РВО, без кожи произведено в августе 2017 года, цена в Вилмингтоне (США, Массачусетс) на 9-й неделе 2018 г на размер 8-10 - $4.40 за фунт...

Пикша свежая (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 9-й неделе 2018 года - NOK 19.09 за 1 кг. Пикша замороженная (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 9-й неделе 2018 года - NOK 27.15 за 1 кг. Филе пикши свежее (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 9-й неделе 2018 года - NOK 66.24 за 1 кг. Пикша (Норвегия), блочной заморозки, потрошеная без головы (H&G), вылов в январе 2018 г, цена на 9-й неделе 2018 г в Бостоне на размер свыше 0.8 кг (средний размер 1.5 кг) - $2.17 за фунт

Филе пикши (Канада), IQF, РВО, без кожи, произведено в феврале 2018 г, цена на 9-й неделе 2018 г в Ванкувере на размер 5 oz - $4.80 за фунт, на размер 8 oz - $5.35 за фунт. Филе пикши (КНР) двойной заморозки, IQF, произведено в августе-ноябре 2017 г из норвежского сырья, цена на 9-й неделе 2018 г в Бостоне на размер 6-8 oz - $3.37 за фунт, на размер 8-10, 10-12 и 12-16 oz - $3.35 за фунт, цена в Ванкувере на размер 6 oz - CAD $4.55 за фунт.

Филе пикши (Россия) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, без кожи, произведено в ноябре 2017 г, цена на 9-й неделе 2018 г в Бостоне на размер 8-16oz - $4.20 за фунт...

Скумбрия замороженная (Норвегия) размером до 400 грамм, оптовая цена на условиях FOB на 9-й неделе 2018 года - NOK 11.80 за 1 кг. Скумбрия замороженная (Норвегия) размером свыше 400 грамм, оптовая цена на условиях FOB на 9-й неделе 2018 года - NOK 14.79 за 1 кг...

Сельдь замороженная (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 9-й неделе 2018 года – NOK 6.06 за 1 кг. Филе сельди замороженное (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 9-й неделе 2018 года – NOK 11.55 за 1 кг...

Филе атлантического лосося свежее (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 9-й неделе 2018 года – NOK 92.96 за 1 кг. Филе атлантического лосося замороженное (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 9-й неделе 2018 года – NOK 100.57 за 1 кг...

Форель свежая (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 9-й неделе 2018 года – NOK 62.76 за 1 кг. Форель замороженная (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 9-й неделе 2018 года – NOK 50.43 за 1 кг. Филе радужной форели (Норвегия) аквакультурной, в индивидуальной вакуумной упаковке, с кожей, РВО, категории Trim С, произведено в сентябре 2017 г, цена на условиях FOB Портленд на 9-й неделе 2018 г. – на размер 3-4 фунта - $6.15 за 1 фунт...

Лосось атлантический (Чили) порционный, аквакультурный, в индивидуальной вакуумной упаковке, РВО, без кожи, произведено в октябре 2017 года, оптовая цена на 9-й неделе 2018 года в Лос-Анджелесе на размер 6 oz - $7.15 за фунт. Лосось атлантический (Чили) порционный, дикий, в индивидуальной вакуумной упаковке, РВО, без кожи, произведено в октябре 2017 года, оптовая цена на 9-й неделе 2018 года в Лос-Анджелесе на размер 8 oz - $7.27 за фунт...

Нерка (США), потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, вылов в июне-августе 2017 г, цена на 9-й неделе 2018 г в Сиэтле на размер 4-6 фунтов - $4.05 за фунт, на размер 6-9 фунтов - $4.75 за фунт. Нерка (США) порционная, индивидуальной быстрой заморозки, бескостная, с кожей, произведено в марте 2018 г, цена на 9-й неделе 2018 года в Сиэтле на размер 2-5 oz - $3.80 за фунт

Нерка (Канада) порционная, в индивидуальной вакуумной упаковке, РВО, без кожи, категории Trim D, произведено в сентябре 2017 г, цена на 9-й неделе 2018 года в Ванкувере на размер 6 oz - $8.25 за фунт. Филе нерки (Канада), индивидуальной быстрой заморозки, РВО, с кожей, категории Trim C, произведено в феврале 2018 года, цена на 9-й неделе 2018 г в Ванкувере на размер 1-3 фунта - $7.45 за фунт...

Кета (Канада), потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, GMC, вылов в июне-августе 2017 г, цена на 9-й неделе 2018 г в Кловердейле на размер 6-9 фунтов – $2.35 за фунт, на размер свыше 9 фунтов – $2.30 за фунт.

Филе кеты (США) темнокорой, индивидуальной быстрой заморозки, в индивидуальной вакуумной упаковке, GMC, с кожей, категории Trim С, произведено в июне-сентябре 2017 года, оптовая цена в Сиэтле на 9-й неделе 2018 года на размер 2-4 фунта - $3.85 за фунт. Филе кеты (США), индивидуальной быстрой заморозки, в индивидуальной вакуумной упаковке, РМС, с кожей, категории Trim С, произведено в июне-сентябре 2017 года, несортированное (в основном, размера 2-4), оптовая цена в Ванкувере на 9-й неделе 2018 года - $3.25 за фунт

Филе кеты (КНР), замороженное, в индивидуальной вакуумной упаковке, GMC, категории Trim С, произведено в апреле 2017 года из американского и российского сырья, оптовая цена в Вирджинии на 9-й неделе 2018 года на размер 1-3 фунта - $3.20. Кета порционная (КНР) двойной заморозки, в индивидуальной вакуумной упаковке, РВО, без кожи, произведено в июне 2017 года из американского и российского сырья, оптовая цена в Лос-Анджелесе на 9-й неделе 2018 года на размер 6 oz - $4.17 за фунт, на размер 8 oz - $4.28 за фунт...

Кижуч (США) потрошеный без головы (H&G), IQF, GMC, вылов июнь-август 2017 г, цена на 9-й неделе 2018 года в Сиэтле на размер 2-4 фунта - $3.05 за фунт, цена в Сиэтле на размер 6-9 фунтов - $4.49 за фунт. Кижуч (США) потрошеный без головы (H&G), троллового лова, IQF, вылов август 2017 г, цена на 9-й неделе 2018 года в Беллингеме на размер 2-4 фунта - $3.05 за фунт. Филе кижуча (США), индивидуальной быстрой заморозки, GMC, РВО, категории Trim С, произведено в июне-августе 2017 года, несортированное, оптовая цена в Беллингеме на 9-й неделе 2018 года - $6.65 за фунт...

Чавыча (США) потрошеная с головой головы (HОG), троллового лова, морской заморозки, IQF, вылов в июне-августе 2017 г, оптовая цена на 9-й неделе 2018 года в Беллингеме на размер 11-18 фунтов - $11.35 за фунт. Чавыча (США) потрошеная без головы (H&G), IQF, вылов в июне-августе 2017 г, оптовая цена на 9-й неделе 2018 года в Беллингеме на размер 7-11 фунтов - $7.89 за фунт, на размер 11-18 фунтов - $8.40 за фунт. Филе чавычи (США) в индивидуальной вакуумной упаковке, GМС, категории Trim С, произведено в июне-августе 2017 года, оптовая цена в Беллингеме на 9-й неделе 2018 года на размер 1-2 фунта - $9.65 за фунт, на размер 2-4 фунта - $10.25 за фунт. на размер 4-6 фунта - $10.40 за фунт

Филе чавычи (Канада) в индивидуальной вакуумной упаковке, GМС, РВО, с кожей, категории Trim D, произведено в октябре 2017 года, оптовая цена в Ванкувере на 9-й неделе 2018 года на размер свыше 3 фунтов - $9.10 за фунт...

Горбуша (США), потрошеная без головы (H&G), GМС, индивидуальной быстрой заморозки, GМС, вылов июнь-июль 2017 г, оптовая цена на 9-й неделе 2018 года в Сиэтле на размер до 3 фунтов - $1.69 за фунт, на размер свыше 3 фунтов - $1.70 за фунт. Филе горбуши (США) в индивидуальной вакуумной упаковке, РВО, с кожей, категории Trim D, несортированное, произведено в июне-августе 2017 года, оптовая цена в Беллингеме на 9-й неделе 2018 года на размер 1-1.5 фута - $3.93 за фунт

Горбуша порционная (КНР) в индивидуальной вакуумной упаковке, РВО, без кожи, произведено в декабре 2017 года из американского и российского сырья, оптовая цена в Лос-Анджелесе на 9-й неделе 2018 года на размер 4 oz - $3.75 за фунт, на размер 6 oz - $4.06 за фунт...

Минтай (США) блочной заморозки, неразделанный, вылов в августе-сентябре 2017 г, оптовая цена в Сиэтле на 9-й неделе 2018 года на размер 500-700 гр - $0.82 за фунт, на размер 700-900 гр - $0.87 за фунт. Филе минтая (США) индивидуальной быстрой заморозки, РВО, произведено в сезоне В 2017, цена в Сиэтле на 9-й неделе 2018 г на размер до 2oz - $1.50 за фунт, цена в Беллиннгеме на размер 2-4oz - $1.88 за фунт, на размер 4-6oz - $2.69 за фунт

Филе минтая (КНР) двойной заморозки, IQF, произведено в ноябре-декабре 2017 года из российского и американского сырья, цена на 9-й неделе 2018 г в Лос-Анжелесе на размер 2-4 и 4-6 - $1.28 за фунт, на размер 6-8 - $1.40 за фунт, на размер 8-10- $1.45 за фунт...

Источник: fishretail.ru
11.12.2017

На 49-й неделе 2017 года на мировых оптовых рынках зафиксированы следующие цены на отдельные виды морепродуктов:

Треска свежая атлантическая (Норвегия), H&G (обезглавленная и потрошеная), цена на условиях FOB Осло на 49-й неделе 2017 года - NOK 34.50 за 1 кг. Треска замороженная атлантическая (Норвегия), H&G (обезглавленная и потрошеная), цена на условиях FOB Осло на 49-й неделе 2017 года - NOK 31.23 за 1 кг. Филе трески замороженное (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 49-й неделе 2017 года - NOK 83.73 за 1 кг.

Треска тихоокеанская (КНР) порционная, двойной заморозки, без кожи, РВО, произведено в августе 2017 года из российского и американского сырья, цена в Чикаго на 49-й неделе 2017 г на размер 2-3 - $3.00 за фунт.

Филе трески тихоокеанской (США) двойной заморозки, без кожи, произведено в феврале 2017 года, цена в Бостоне на 49-й неделе 2017 г на размер 8-16 - $3.67 за фунт. Филе трески тихоокеанской (США) замороженное, переложенное (Shatterpack), без кожи, произведено в августе-октябре 2017 года, цена в Сиэтле на 49-й неделе 2017 г на размер 2-4 - $2.78 за фунт, на размер 8-16 - $4.45 за фунт, на размер 16-32 - $4.50 за фунт.

Филе трески атлантической (Канада) замороженное, переложенное (Shatterpack), без кожи, произведено в сентябре-октябре 2017 года, цена в Ванкувере на 49-й неделе 2017 г на размер 4-8 - $4.20 за фунт, на размер 12-16 - $4.20 за фунт, на размер 16-32 - $4.20 за фунт

Филе трески атлантической (Исландия) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, произведено в мае-июне 2017 года, цена в Бостоне на 49-й неделе 2017 г на размер 16-32 - $4.50 за фунт

Филе трески атлантической (Гренландия) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, произведено в июне-августе 2017 года, цена в Бостоне на 49-й неделе 2017 г на размер 16-32 - $4.05 за фунт

Филе трески атлантической (Россия) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, произведено в июле 2017 года, цена на 49-й неделе 2017 г в Сиэтле на размер 8-16 - $4.10 за фунт...

Пикша свежая (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 49-й неделе 2017 года - NOK 20.05 за 1 кг. Пикша замороженная (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 49-й неделе 2017 года - NOK 24.74 за 1 кг. Филе пикши свежее (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 49-й неделе 2017 года - NOK 73.39 за 1 кг.

Филе пикши (КНР) двойной заморозки, IQF, произведено в мае-августе 2017 г из российского сырья, цена на 49-й неделе 2017 г в Ванкувере на размер 6-8 oz - $2.80 за фунт, на размер 10-12 - $2.90 за фунт. Филе пикши (КНР) двойной заморозки, IQF, произведено в июле-ноябре 2017 г из норвежского сырья, цена на 49-й неделе 2017 г в Бостоне на размер 10-12 oz - $2.60 за фунт, на размер свыше 12 oz - $2.60 за фунт...

Филе атлантического лосося свежее (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 49-й неделе 2017 года – NOK 86.73 за 1 кг. Филе атлантического лосося замороженное (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 49-й неделе 2017 года – NOK 102.95 за 1 кг

Филе лосося атлантического (Канада) аквакультурного, категории Trim С, в индивидуальной вакуумной упаковке, с кожей, РВО, произведено в ноябре-декабре 2017 года, цена на 49-й неделе 2017 г в Ванкувере на размер 0.8-2 фунта - $2.85 за фунт

Филе лосося атлантического (Чили) аквакультурного, категории Trim С, в индивидуальной вакуумной упаковке, без кожи, GМС, произведено в октябре-ноябре 2017 года, цена на 49-й неделе 2017 г в Майами, Нью-Джерси и Лос-Анджелесе на размер 2-3 фунта - $5.10 за фунт. Филе лосося атлантического (Чили) аквакультурного, категории Trim D, в индивидуальной вакуумной упаковке, с кожей, РВО, произведено в октябре 2017 года, цена на 49-й неделе 2017 г в Ванкувере на размер 1-2 и 2-3 фунта - $4.30 за фунт, на размер 4-5 фунта - $4.35 за фунт

Лосось атлантический (Чили) порционный, аквакультурный, в индивидуальной вакуумной упаковке, без кожи, глубокого обесшкуривания, произведен в октябре-ноябре 2017 года, цена на 49-й неделе 2017 г в Лос-Анджелесе на размер 6 и 8 oz - $7.25 за фунт. Лосось свежий (Чили) атлантический (филе категории Trim D), цена на условиях FOB Майами на 49-й неделе 2017 г. - USD 4.59 за 1 фунт. Лосось свежий (Чили) атлантический (цельный), размер 10-12 фунтов, цена поставок в Бразилию на условиях FOB Чили на 49-й неделе 2017 г - USD 6.00 за 1 кг.

Лосось атлантический (Канада) порционный (из хвостовой части, 2 куска в упаковке), аквакультурный, в индивидуальной вакуумной упаковке, без кожи, РВО, произведен в июне 2017 года, цена на 49-й неделе 2017 г в Сиэтле на размер 4 oz - $5.10 за фунт...

Форель свежая (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 49-й неделе 2017 года – NOK 50.09 за 1 кг. Форель замороженная (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 49-й неделе 2017 года – NOK 54.82 за 1 кг.

Форель замороженная (Чили) H&G (обезглавленная и потрошеная), цена поставок в Японию на условиях FOB Чили на 49-й неделе 2017 г - JPY 925 за 1 кг....

Кижуч замороженный (Чили) H&G (обезглавленный и потрошеный), размер 4-6, цена поставок в Японию на условиях FOB Чили на 49-й неделе 2017 г - JPY 780 за 1 кг.

Кижуч (США) потрошеный без головы (H&G), береговой заморозки, троллового лова, GMC, вылов август-сентябрь 2017 г, цена в Сиэтле на 49-й неделе 2017 года на размер 2-4 фунта - $3.13 за фунт, на размер 4-6 фунта - $4.05 за фунт, на размер 6-9 фунта - $4.35 за фунт

Кижуч (Канада) потрошеный без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, троллового лова, GMC, вылов июнь-сентябрь 2017 г, цена в Ванкувере на 49-й неделе 2017 года на размер 4-6 фунта - $5.55 за фунт. Филе кижуча (Канада), замороженное, РВО, с кожей, категории Trim С, в индивидуальной вакуумной упаковке, произведено в декабре 2017 г, цена в Ванкувере на 49-й неделе 2017 года на размер 1-3 фунта - $6.55 за фунт...

Нерка (США), потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, вылов в сентябре-ноябре 2017 г, цена на 49-й неделе 2017 г в Сиэтле на размер 2- 4 фунта - $3.50 за фунт, на размер 4-6 фунтов - $4.45 за фунт, на размер 6-9 фунтов - $5.75 за фунт. Нерка (США), порционная, индивидуальной быстрой заморозки, РВО, с кожей, произведено в сентябре-октябре 2017 г, цена на 49-й неделе 2017 г в Сиэтле на размер 2- 3 oz - $3.05 за фунт. Филе нерки (США), индивидуальной быстрой заморозки, РВО, категории Trim C, произведено в июне-августе 2017 года, цена на 49-й неделе 2017 г в Сиэтле - $7.65 за фунт...

Кета (США), потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, GMC, вылов в июле-октябре 2017 г, цена на 49-й неделе 2017 г в Сиэтле на размер 6-9 фунтов - $2.30 за фунт, на размер свыше 9 фунтов - $2.37 за фунт. Кета (США), темнокорая, потрошеная без головы (H&G), GMC, вылов в сентябре-октябре 2017 г, цена на 49-й неделе 2017 г в Беллингеме на размер свыше 6 фунтов - $2.20 за фунт, цена в Верноне на размер 6-9 фунтов - $2.31 за фунт. Филе кеты (США) темнокорой, РMC, РВО, категории Trim С, индивидуальной быстрой заморозки, произведено в июне-сентябре 2017 года, оптовая цена в Беллингеме на 49-й неделе на размер 1-3 фунта - $3.15 за фунт

Филе кеты (КНР) GMC, РВО, с кожей, категории Trim С, в индивидуальной вакуумной упаковке, произведено в июле-августе 2017 года из российского и американского сырья, оптовая цена в Вирджинии на 49-й неделе на размер 1-3 фунта - $3.30 за фунт. Кета порционная (КНР) двойной заморозки, без костей, без кожи, в индивидуальной вакуумной упаковке, произведено в сентябре-октябре 2017 года из американского сырья, оптовая цена в Балтиморе на 49-й неделе на размер 4oz - $3.70 за фунт...

Чавыча (США) потрошеная без головы (H&G), IQF, GМС, береговой заморозки, троллового лова, вылов в августе-октябре 2017 г, оптовая цена на 49-й неделе 2017 года в Беллингеме на размер 7-11 фунтов - $8.25 за фунт, на размер 11-18 фунтов - $8.70 за фунт. Филе чавычи (США) в индивидуальной вакуумной упаковке, GМС, РВО, с кожей, категории Trim С, произведено в августе-сентябре 2017 года, оптовая цена в Сиэтле на 49-й неделе на размер 2-4 фунта - $11.25 за фунт, на размер 4-6 фунта - $11.45 за фунт...

Горбуша (Канада) потрошеная без головы (H&G), IQF, GМС, несортированная (средний размер 3 фунта), троллового лова, вылов в июнь-сентябрь 2017 г, оптовая цена на 49-й неделе 2017 года в Ванкувере - $2.10 за фунт

Филе горбуши (КНР) двойной заморозки, РВО, с кожей, категории Trim С, в индивидуальной вакуумной упаковке, произведено в апреле-мае 2017 года из российского и американского сырья, оптовая цена в Лос-Анжелесе на 49-й неделе на размер 1-3 фунта - $3.15 за фунт...

Филе минтая (США) индивидуальной быстрой заморозки, РВО, произведено в августе- октябре (сезон В) 2017, цена в Сиэтле на 49-й неделе 2017 г на размер 1-2 - $1.40 за фунт, на размер 2-4 - $1.99 за фунт, цена в Беллингеме на размер 1-2 - $1.13 за фунт, на размер 4-6 - $2.85 за фунт. Филе минтая (США) замороженное переложенное (Shatterpack), РВО, произведено в августе- октябре (сезон В) 2017, цена в Сиэтле на 49-й неделе 2017 г на размер 2-4 - $1.92 за фунт

Филе минтая (КНР) двойной заморозки, IQF, произведено в июле-сентябре 2017 года из американского сырья, цена на 49-й неделе 2017 г в Лос-Анжелесе и Флориде на размер 2-4 - $1.28 за фунт, на размер 4-6 - $1.17 за фунт...

Палтус тихоокеанский (США) индивидуальной быстрой заморозки, потрошеный без головы (H&G), вылов февраль-ноябрь 2017 г, цена в Сиэтле на 49-й неделе 2017 на размер 10 - 20 фунтов - $6.39 за фунт

Палтус тихоокеанский (Канада) индивидуальной быстрой заморозки, потрошеный без головы (H&G), вылов октябрь 2017 г, цена в Ванкувере на 49-й неделе 2017 на размер 60 - 80 фунтов - $7.50 за фунт...

Краб камчатский (Россия) конечности и клешни варено-мороженые рассольной заморозки, произведено в августе-сентябре 2017 года, цена в Сиэтле на 49-й неделе 2017 года на размер 4-7/10 фунтов - $21.25 за фунт

Краб камчатский (США, Аляска) конечности и клешни индивидуальной быстрой заморозки, произведено в сентябре-ноябре 2017 года, цена в Сиэтле на 49-й неделе 2017 года на размер 20-24/10 фунтов - $11.40 за фунт, на размер 8-9/10 фунтов - $20.50 за фунт

Краб снежный (США, Аляска) секции варено-мороженые, индивидуальной быстрой заморозки, произведено в сентябре-ноябре 2017 года, цена в Сиэтле на 49-й неделе 2017 года на размер до 10 oz - $9.44 за фунт, на размер свыше 10 oz - $10.08 за фунт...

Источник: www.fishnet.ru
07.10.2017

В октябре Мурманский филиал «Главрыбвода» начал работу по получению икры и молок от производителей атлантического лосося умбской популяции. Отсадка особей семги, зашедших на нерест в реку Умба, производилась в конце июля. На протяжении всего периода, необходимого для созревания икры и молок, рыба находилась под наблюдением специалистов-ихтиопатологов Мурманской областной станции по борьбе с болезнями животных и рыбоводов ФГБУ «Главрыбвод». Перед запланированным отбором было проведено ихтиопатологическое исследование производителей с целью подтверждения их здоровья.

Всего получено 102,4 тыс. штук оплодотворенной икры, которая была заложена на инкубацию в условиях Кандалакшского экспериментального лососевого завода. Эта работа будет вестись до первой декады ноября.

После получения от производителей икры и молок рыба выпущена в естественную среду обитания.

Выпуск молоди лосося полученной из этой икры будет производиться в 2019 году.

Источник: www.fishnotice.com
05.10.2017

На 39-й неделе 2017 года на основных рынках атлантического лосося – в США, Бразилии и Норвегии - отмечен рост цен на эту продукцию.

В свою очередь, в Японии немного снизились цены на поставляемого из Чили кижуча, тогда как цены на чилийскую форель не изменились.

Согласно данным DataSalmon, на 39-й неделе 2017 года средние оптовые цены на филе атлантического лосося из Чили категории Trim D в США вновь выросли, поднявшись на $ 0,08 до уровня $ 4,92 за фунт ($ 10,82 за кг). Это на 11 процентов ниже уровня аналогичного периода прошлого года, когда цены составляли $ 5,49 за фунт, и на 38 процентов выше уровня этой же недели 2015 года, когда цена была на уровне $ 3,54 за фунт.

На бразильском рынке также отмечен незначительный рост цен на поставляемого из Чили атлантического лосося размера 10-12 фунтов (4.5 – 5.4 кг), который подорожал на 2 цента до $ 5,99 за килограмм.

На японском рынке цены на чилийского замороженного H & G кижуча размером 4-6 фунтов немного снизились, опустившись на JPY 15 до уровня JPY 825 за килограмм и вернувшись на уровень двухнедельной давности. В свою очередь, цены на поставляемую из Чили в Японию замороженную H&G форель не изменились и составляют JPY 940 за килограмм.

В Норвегии на 38-й неделе 2017 года, согласно данным индекса NASDAQ, по сравнению с предыдущей неделей средний уровень цен на атлантического лосося вновь вырос на 3.77 процента с NOK 52,63 ($ 6,67 / кг) за кг до NOK 55,06 ($ 6,92 / кг). Цены на лосося размера 3-6 кг за неделю также выросли с NOK 51,65 ($ 6,54 / кг) до NOK 54,55 ($ 6,85 / кг) за килограмм.

Представленная DataSalmon информация основана на данных о средних ценах 15 чилийских экспортеров, на долю которых приходится 80 процентов поставок лосося из Чили, и отражает информацию о реальных продажах, осуществленных с понедельника по воскресенье. Индекс NASDAQ рассчитывается, исходя из заключенных норвежскими экспортерами лосося сделок на поставку свежего атлантического лосося (потрошеный с головой) качества Супериор на условиях FCA Осло, и представляет собой средневзвешенную по объему рыночную цену для всех размеров рыбы, а также средневзвешенную по объему рыночную цену по каждому размеру от 1 до 9+ кг.

Источник: fishretail.ru
Деловая активность 1.6 балла
--------  24.09.2018  --------
19:45
Торги на продажу: 5 000 кг Гребешок (Москва)
19:44
Торги на продажу: 5 000 кг Каракатица (Москва)
19:44
Торги на продажу: 1 000 кг Краб стригун (Москва)
19:43
Торги на продажу: 2 000 кг Креветка лангустино (Москва)
19:43
Торги на продажу: 5 000 кг Креветка ваннамей (Москва)
19:42
Торги на продажу: 2 000 кг Креветка ваннамей (Москва)
19:41
Торги на продажу: 2 000 кг Креветка ваннамей (Москва)
19:41
Торги на продажу: 5 000 кг Креветка северная (Москва)
19:41
Торги на продажу: 5 000 кг Креветка северная (Москва)
19:40
Торги на продажу: 3 000 кг Мидии (Москва)
19:39
Торги на продажу: 3 000 кг Мидии (Москва)
19:39
Торги на продажу: 3 000 кг Мидии (Москва)
19:39
Торги на продажу: 3 000 кг Осьминог бэби (Москва)
19:38
Торги на продажу: 5 000 кг Зубатка (Москва)
19:38
Торги на продажу: 10 000 кг Зубатка (Москва)
19:37
Торги на продажу: 5 000 кг Кальмар командорский (Москва)
19:37
Торги на продажу: 5 000 кг Молоки рыбные (Москва)
19:36
Торги на продажу: 5 000 кг Молоки рыбные (Москва)
19:36
Торги на продажу: 10 000 кг Мойва (Москва)
19:35
Торги на продажу: 10 000 кг Мойва (Москва)